ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ Plăcintă. Plăcintă Moldovan: ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਦੇ ਨਾਲ Plăcintă
ਇਹ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਤਸੁਕਤਾ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੀ ਨਾਮ, ਇਸ ਲਈ ਛਲ ਹੇਠ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ? ਅਤੇ ਸੁਆਦ plăcintă ਕੀ ਹੈ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ? ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮਝ ਬਖ਼ਸ਼ੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
plăcintă ਕੀ ਹੈ
ਇਹ ਦੇ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਪਹਿਲੀ ਸਦੀ ਨਹੀ ਹੈ. plăcintă Moldovan ਕੌਣ ਹੈ? ਕੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ, ਇਹ ਕੇਕ ਹੈ, ਪਰ, ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹੈ. ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੇ ਹੋਰ ਧਿਆਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਢਣੀ ਕੇਕ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਸਭ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਟੈਸਟ ਲਈ ਲੋੜ ਰਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਣੀ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਜਟ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ? ਆਟੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਜ ਉਤੇਜਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਜ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ: Moldovan ਦੋ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ plăcintă ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.
ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ plăcintă ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਕਈ ਵਾਰ ਦੁੱਧ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਨਾਲ plăcintă ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਭਰਨ ਵੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਲੂ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਵਰਗ ਦੇ ਲਈ.
ਪਰ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸਾਡੇ mistresses ਵਿਕਰੀ ਵਰਗੇ ਕਟੋਰੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਚ ਹੈ, ਨੂੰ ਵੀ, ਕੁਝ ਸੋਧ ਕਰਵਾਈ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਰ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ beets, ਗਾਜਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਹੋਸਟੇਸ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ plăcintă ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ Moldovan ਕੌਮੀ ਦਿੱਖ ਵਿਚ appetizing ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕੇਕ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਨਿਰਪੱਖ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੀ ਸੰਖੇਪ ਵਿਦਿਅਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ.
ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਸਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ plăcintă ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ.
ਗਾਇਕੀ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ
ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੁਝ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੇਚੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਹੀ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਸ਼ਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ. ਪਰ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੁਝ ਸੁਣਨ ਲਈ ਵੱਧ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਵਾਰ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਬਣਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਸੰਭਾਲੇ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 3 tbsp. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 1 tbsp.
- ਪਨੀਰ - 200 g;
- ਪਨੀਰ - 300 g;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 150 g;
- ਕਰੀਮ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.:.
- ਲੂਣ (ਆਪਣੇ ਹੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ);
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਰੀ (ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ).
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਦੇ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ plăcintă ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੀ ਇੱਕ ਸਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਸਰੋਵਰ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਪਾਣੀ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਨੇ. ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਭੁੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਭਰੀ ਲੈਣ ਲਈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਇਸ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਬਾਰੀਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ੋਹਰ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ.
ਫਿਰ ਆਟੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ. Plăcintă ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਵਰਗਾ) ਨਾਲ ਦੌਰ 'ਜ ਵਰਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਹੈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ, ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਦਰਸ਼ ਰੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਜ ਇੱਕ ਵਰਗ ਸ਼ਕਲ, - - ਫਿਰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕੁਝ "ਖਾਕੇ" ਵਰਤਣ ਗਠਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਨੇ ਕੱਟਣ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਦ ਆਟੇ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਦੇ shortcakes ਫੈਲ, ਨੂੰ stuffing ਨਾਲ ਬਦਲਵੀ. ਪਹਿਲੀ ਆਟੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਰਤ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਹੈ: ਐਲਗੋਰਿਥਮ ਹੇਠ ਹੈ. ਤਦ, ਇੱਕ ਦੂਜੀ (ਵੀ ਛਿੜਕਿਆ ਮਾਰਜਰੀਨ). ਫਿਰ ਸਾਰੀ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਭਰਨ ਫੈਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਗਲੇ ਦੋ ਕੇਕ (ਇਹ ਵੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਬੜ) ਨੂੰ ਮੁੜ ਜਾਣ, ਫਿਰ ਭਰਨ. ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਪਿਛਲੇ ਪਰਤ ਆਟੇ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ.
ਓਵਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਸੱਤਰ-ਪੰਜ ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ plăcintă ਤਿਆਰੀ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਲਗਨ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੋ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ Plăcintă. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Plăcintă, ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮਾਲਡੋਵਾ ਵਿੱਚ, ਉਸ ਲਈ, ਸਭ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਮੈਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਕਾਫੀ ਜ ਚਾਹ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ!
Plăcintă ਪੇਠਾ ਨਾਲ ਲਈਆ
ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਘੱਟ ਕਰੈ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਨਾ ਘਰ 'ਤੇ ਕਰੈ plăcintă. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਲਵੋ ਲਈ:
- ਆਟਾ (3,5 ਸਟੈਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.);
- ਖੰਡ (ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ - 0.5 ਕੱਚ, ਪਰ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਣ ਜ ਕਮੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ);
- ਇੱਕ ਅੰਡੇ;
- ਸੱਤ ਚੱਮਚ (ਕੰਟੀਨ) ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪੇਠੇ (ਚਾਰ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ):
- ਲੂਣ.
ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ
ਸਭ ਉਪਰ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ (ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਦੇ ਆਟੇ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਹੀ ਇਕੱਲਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਕੱਦੂ ਖਹਿ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਤਾਜ਼ਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸੀ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਗੋਲ ਗਠਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਧ ਪੇਠਾ ਭਰੀ ਤੱਕ ਫੈਲ ਬਾਅਦ. ਜੇ ਪੇਠਾ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੀ, ਤਰਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਕੋਨੇ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਬੌਡਿੰਗ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. plăcintă ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੇਠਾ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. pie ਦਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
Plăcintă ਆਲੂ
ਅਜਿਹੇ plăcintă ਪਰਲੋ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:
- ਆਟਾ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ);
- ਸੋਡਾ - 0.5 ਘੰਟਾ; l..
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਦੋ tbsp ..);
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ.
(ਸੁਆਦ ਨੂੰ) ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ
ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਭੰਗ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਅਚਾਨਕ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਸਟਿਕਸ, ਜਿਸ ਨਾਲ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਉਟਪੁੱਟ ਆਟੇ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਥੱਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ, ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਾਸੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.
ਆਲੂ peeled ਰਹੇ ਹਨ, ਮੇਰੇ. ਪ੍ਰੀ-ਭਰਾਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੱਚੇ tubers ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ, ਲੂਣ (ਪਰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅੱਗੇ ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ). ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਨਾਲ flavored.
ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਸ਼ੇਅਰ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ plăcintă. ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਵਿਚ ਉਹ pie ਦਾ, ਪਰ, ਨਾ ਛੋਟੇ ਪਕੌੜੇ, ਨਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਬਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਤਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਬਾਹਰ ਰੋਲ (ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੋਟਾਈ ਪੰਜ ਵੱਧ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਤਿੰਨ ਮਿਲੀਮੀਟਰ). ਫੈਲ ਆਲੂ ਦੇ ਹਰ ਪਰਤ 'ਤੇ, ਚਤੁਰਭੁਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਾਲੂ, ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਫਿਕਸਿੰਗ. ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ. ਤਾਪਮਾਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਮੁੱਲ ਦੇ ਕੁਝ ਔਸਤ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੋਈ ਵੀ ਖਾਸ ਸਮੱਸਿਆ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ: ਤੀਜੇ ਜ ਵੀ ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦਰਅਸਲ, ਪਹਿਲੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. Plăcintă ਤੌਰ ਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਬਣ ਤਿਆਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਦੀ ਸਲਾਹ
ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਘਰੇ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਪਿਆਰ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇਸ ਅਵਸਥਾ, ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲੋੜੀਦੀ ਸਟੋਰ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ (ਇਸ ਨੂੰ ਦੋਨੋ flaky ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ plăcintă ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਦਮ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਉਟਪੁੱਟ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਸੁਆਦੀ pastries ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.
Similar articles
Trending Now