ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ Trout

ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਨਾਲ ਨਾਲ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ. ਗਾਇਕੀ ਦੇ ਸ਼ਾਹਕਾਰ, ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵ ਕਮੀ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ. ਇਕ ਘਟਾਓ - ਯੂਨੀਸੈਫ਼. ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਹਰ ਵਾਰ, ਸਾਨੂੰ ਵੀ ਇਸੇ ਗੱਲ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਵੀ, ਜੇ, ਸਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਾਸ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਹੈ. ਮੀਟ - ਤੱਤ ਇੱਕ ਹੈ. ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਇਕੱਲਾ ਛੱਡ ਦਿਉ, ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ. ਗਰਿੱਲ ਤੇ Trout ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਡਾਇਨਿੰਗ ਹੋਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ "ਮਹਿਮਾਨ" ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭੋਜਨਾਲਾ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਉਹ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ Trout ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ subtleties ਤੈਅ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਸਿਰਫ ਚਾਰ ਹਨ: Neva, ਸਵੀਡਨੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗੁਲਾਬੀ-ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਸਵਾਦ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਚਿੱਟੇ ਹੈ. ਧੱਬੇ Trout ਮੱਛੀ ਦੇ ਹੋਰ ਜਾਤੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਵੱਧ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਿੱਲ, ਜਿਸ' ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਫਰਾਈ ਲੱਗੇਗਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਚੋਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਚਾਰ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ portioned ਕੁੱਕ Trout ਤੱਕ ਸਟੇਕਸ ਗਰਿੱਡ 'ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਖਤਰਾ ਟੰਬਲਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਾਹਰ, ਖਾਸ ਸੰਦ ਖਰੀਦਣ ਇੱਕ ਕਿਤਾਬ ਵਰਗੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ, ਦੋ ਪਾਸੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਟੁਕੜੇ ਕਲੈੰਪਿੰਗ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਇਸ ਲਈ, ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਗਰਿੱਡ 'ਤੇ ਨਦੀ (ਆਮ) Trout, ਕਲਾਸਿਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ (ਵੱਧ ਇੱਕ ਘੰਟੇ) ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ, eviscerated ਲਾਸ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਨਰਾਜ਼ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੋਨੋ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰ. ਫਰਾਈ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮਿੰਟ ਕੋਈ ਦਸ ਵੱਧ, ਨਿਯਮਿਤ ਕਰ ਦਿਓ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. , ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

Trout ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਗਰਿੱਲ ਵੀ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਤੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਲਾਸ਼ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਆਵਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਦੌਰਾਨ ਫੁਆਇਲ ਢਾਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ Thyme ਜ parsley, ਜੋ ਕਿ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅੱਗੇ ਮੱਛੀ obkladyvaetsya ਦੇ sprigs ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ. ਗਰਿੱਲ ਤਲੇ Trout 'ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਵੱਧ ਦਸ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ.

Portioned ਸਟੇਕਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੋਟੇ ਲਾਸ਼ ਵੱਧ ਵੱਡੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਭ 'ਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ, ਸ਼ਾਇਦ, ਬਾਰੀਕੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਝੱਸਣਗੇ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ - ਘਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੂਖਮਤਾ ਹੈ. Overdone ਮੀਟ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਲੂਨਾਪਣ ਹੈ. ਪਰ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਿਸਫ਼ਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਤਲਣ, ਮੀਟ ਦਾ ਰੰਗ ਵਿਚ ਬਦਲਾਅ ਲਈ ਜਾਗ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਜਾਨ ਪੈ ਗਈ, ਉੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਰ ਦੇ ਅੱਗੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਅੰਦਰੂਨੀ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਲੁੱਟ ਕਾਰਨ ਤਿਆਰੀ ਪਹੁੰਚ ਸਕਿਆ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੱਖ ਦੇਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਮਾਣੋ.