ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes

ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵੀ, ਮੇਰੇ ਬਚਪਨ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੇਰੇ ਮਾਤਾ ਜੀ ਦੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੁਆਦੀ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਮੀਟ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ Pancakes ਨਾਲ Pancakes: ਕੀ ਵਿਕਲਪ ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਾਢ ਨਹੀ ਹੈ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਹੁਣ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਿਆਣੇ ਹੋਣ, ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਾਉਣ, ਪਰ ਸਭ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ. ਅੱਜ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਬੁੱਧੀਮਾਨ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੈਨੂੰ ਵੀ ਇਹੀ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਿੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਸ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀ ਹਾਲਾਤ ਨੂੰ ਆਇਆ ਹੈਰਾਨ.

ਹੁਣ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਬਿਨਾ ਆਲੂ Pancakes ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਬੇਲਾਰੂਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਅੱਜ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਸਾਬਕਾ ਕੀਸ਼ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੀ ਇਸਰਾਏਲ ਵਿੱਚ, ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਨਾਮ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ - ਅਮਰੀਕੀ ਹੈਸ਼ ਭੂਰਾ. ਨਾਮ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰੀਏ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਢੰਗ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ. ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਜੇ ਵੀ, ਆਲੂ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਬੇਲਾਰੂਸ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਸਨ, ਕਿਉਕਿ ਪੈਨਕੇਕ ਸਨ ਅਤੇ ਉੱਥੇ.

Pancakes - ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈਸ਼ ਬਰਾਊਨ, ਅਤੇ ਨਾਮ ਨੂੰ ਉਹ ਸ਼ਬਦ "ਢਾਹ" ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂ ਬਾਰੀਕ ਖਹਿ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਇਸ ਉਪਰੰਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀ, ਤੱਕ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਉੱਥੇ grated ਆਲੂ ਦੀ ਵੀ ਕਿਸਮ ਹਨ. (ਜੂਸ ਬਿਨਾ grated ਆਲੂ) ਆਲੂ (grated ਆਲੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਬਣਾਈ ਹੈ) klinkovanny ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਜ ਬਸ puree ਉੱਥੇ tarkovanny. grated ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਲਈ ਹੋਰ ਅਕਸਰ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਨੋਟ ਲੈਣ ਲਈ ਤੀਜੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜੇ ਆਲੂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਪਾ, ਪਰ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਸਾਸ ਮਾਸ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤਾ Pancakes ਲਈ ਤਿਆਰ.

ਇਸ ਦੇ ਕੋਰ 'ਤੇ, ਪੈਨਕੇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਵਾਧੂ ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਬਿਨਾ ਸਾਰਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਬਿਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ ਜਿਹੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ, ਆਲੂ Pancakes ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਪੈਨਕੇਕ ਤੱਕ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

"ਜਾਦੂ" - ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ Pancakes ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਨਾਮ ਮਿਲੀ? ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ pokoldovat ਰੱਦ ਆਲੂ Pancakes ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਜ, ਕਿਉਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਪਿਆਰੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਪੈੱਲ ਸੁੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਾਰਨ? ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਕਹਿ ਸਕਦੇ. ਪਰ ਦੇ ਉੱਤੇ ਮਨਨ ਨਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਆਲੂ - ਮੀਟ ਦੇ 2 ਕਿਲੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ mince ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 500 ਗ੍ਰਾਮ (ਮੈਨੂੰ ਮਿਕਸਡ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਲੈ - ਸੂਰ ਪਲੱਸ ਬੀਫ), ਦੋ ਪਿਆਜ਼, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਆਟਾ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਆਲੂ Pancakes ਤਲਣ ਲਈ - ਕੁਝ ਚਮਚੇ (ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੋੜ ਹੈ ਨਾ), ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸ ਲੈ ਲਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਬੀਫ ਮਿਗ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਰੋੜ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾ ਕਰੋ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ stuffing, ਸਾਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ ਧੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੀ, ਕਾਰਜ ਨੂੰ laborious ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ-ਹਾਰਵੈਸਟਰ ਦੀ ਹੈ, ਮਲਕੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਲੂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਜੂਸ ਬਿਹਤਰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਚੋਟੀ ਤੱਕ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਜ ਆਲੂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰੋਲ ਅਦਾ ਕਰਦਾ. ਹੁਣ ਇਕ ਵਧੀਆ grater ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਖਹਿ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ grated ਆਲੂ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਉਹ ਦਾ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਹੀ ਸੀ, ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹੈ. ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਨੂੰ ਵੇਖੋ, ਜੇ ਤਰਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਗਠਨ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਅਤੇ ਹੁਣ ਉਹ ਕਾਰਜ ਨੂੰ roasting ਹੈ. ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ, ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਪਰੋਕਤ ਸਟੈਕ ਤੱਕ ਕਰੀਨੇ ਮੀਟ ਬਾਰੀਕ. ਫਰਾਈ ਆਲੂ Pancakes ਲਈ ਉਡੀਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਪੁੰਜ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੱਧ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਫਿਰ ਫਰਾਈ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ Pancakes ਅੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜਣ stuffing ਦੇ ਅੰਤ ਅੱਗੇ ਤਿਆਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਆਲੂ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!