ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Dumplings: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਪੇਸਟਰੀ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਫਲੈਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਅਲੋਪ ... ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਹਨ? dumplings ਦੇ ਕੋਰਸ! ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਟੋਰੇ ਜੋ ਟਰਕੀ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ. ਕਈ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੌਮੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਪਕਵਾਨ ਯੂਕਰੇਨੀ ਦੇ, ਪਰ ਮੂਲ ਠੀਕ ਠੀਕ ਤੁਰਕਸ ਕਾਰਨ ਹੈ.

ਨਾ, ਇਸ ਲਈ, ਪਰ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਰੂਸ ਦੇ ਇਲਾਕੇ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਿਰਜਣਹਾਰ ਹੈ ਹੋਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਪਰ, ਆਧੁਨਿਕ ਘਰੇ ਮਾਡਲਿੰਗ ਲਈ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਕਟਰੀ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਸਟੋਰ ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਚੋਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ, ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਮੀਟ, ਆਲੂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਦੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ dumplings, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਿਨਾ. ਕਿਨਾਰੀ ਵਾਰ ਖਰਚ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੀ ਪਕਵਾਨ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਲੰਚ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਭਰਨ ਅਤੇ ਸਾਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਸਾਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਭੰਡਾਰ 'ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਮੀਟ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ.

ਕਰਨਾ ਬੀਫ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਲਿਆ ਗਿਆ ਕਲਾਸੀਕਲ ਸਥਾਪਨਾ ਵਿਚ sirloin ਬੀਫ ਅਤੇ juiciness ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਲਾਟ. ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਰਲਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਾਨਤਾ, ਸਿਰਫ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਨ. ਆਟੇ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਢਕ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, lumps ਬਿਨਾ. ਮਾਡਲਿੰਗ ਦੀ ਵਾਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਸ਼ਾਮਲ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ dumplings. ਵਿਅੰਜਨ, ਚੱਲਣ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਭਰਨ ਲਈ ਸੈੱਟ ਦੀ ਲੋੜ:

• ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ ਦੇ ਕਿਲੋ;
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 500 g;
• ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ;
• Dill ਅਤੇ parsley;
• ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.

ਆਟੇ ਲਈ ਹਿੱਸੇ:

• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• ਨਿੱਘਾ ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ - 1 ਕੱਪ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 50 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲੂਣ, ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚਾ.

Walkthrough

ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ nashinkuem ਕਮਾਨ passeruem: ਪਹਿਲੀ, stuffing ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੀ-ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ ਛੱਡੋ. ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਮੀਟ ਲਈ ਪੁੰਜ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਕੱਟਿਆ. ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁੰਨਣ ਲਈ 'ਤੇ ਜਾਣ ਦਾ.

ਡੂੰਘੇ ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨੂੰ ਨਾ ਹੈ ਹੋਰ ਆਟੇ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਗੁਨ੍ਹ. ਸਾਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਅਧੀਨ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇਣ.

ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ floured ਨਾਲ ਵਾਈਡ ਬੋਰਡ, ਆਟੇ ਪਤਲੇ ਪਰਤ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟ ਗਲਾਸ ਵਰਤ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਲੰਗੂਚਾ ਆਟੇ ਦੇ ਰੂਪ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. forcemeat ਦੇ ਹਰ ਸਰਕਲ ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ ਜੂੜ ਭਰਨ ਲਈ ਵੇਖਿਆ ਤੇ ਫੈਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗਿਰਾਵਟ ਹੈ.

ਇਹ dumplings ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਕਟੋਰੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਲੇਖ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਸਲੂਕ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੀਟ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ dumplings

ਸੋਵੀਅਤ ਕੈਫੇਟੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਵਰਗੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਪਕਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਤਰ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਉਤਪਾਦ ਕੁਝ ਪੀਤੀ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਲਟਿਕ ਕੇਕ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਖ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੂਰ;
• ਚਰਬੀ - 50 g;
• ਗੋਭੀ - 200 g;
• ਪਿਆਜ਼ - 3 ਛੋਟੇ ਸਿਰ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਲੂਣ.

ਆਟੇ ਲਈ:

• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੱਚ;
• ਆਟਾ - 200 g;
• ਲੂਣ.

ਹਦਾਇਤ

ਸਾਨੂੰ ਆਟਾ ਛੱਟਣ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਹਾਸ਼ੀਏ ਬਣਾਉਣ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹੱਥ ਝੱਸਣਗੇ. ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਢਕ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਨੂੰ ਭਰਾਈ ਕਰੀਏ. ਸਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ, ਥੋੜਾ ਤਲੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Prisolit ਬਿੱਟ. ਕੋਮਲ ਗੋਭੀ, ਜਦ ਤੱਕ simmer. ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦਾ ਸੂਰ ਛੱਡਣੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਵੀ ਜੋੜ. dumplings ਲਈ stuffing ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਭਰੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਹਥੌੜੇ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ. ਇਹ ਆਟੇ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, stuffing ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਸਕਦੀ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ

ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਹੈ ਅਗਲੇ ਕਟੋਰੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਫਸਲ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ. ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਵਿਚ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਆਲੂ sculpt. ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਭਾਗ:

• ਚਿਕਨ ਦੇ ਇੱਕ ਨੋਕਰ;
• ਆਲੂ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਖਣ - 50 g;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਪਿਆਜ਼;
• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ;
• ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਪਾਣੀ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.

ਕਾਰਜ ਨੂੰ

ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਦੇਖਭਾਲ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਲੈ ਲਵੋ. ਤੇਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਹਟਾ. ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਮੱਖਣ ਨਰਮ. ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਲਗਾਤਾਰ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਤਹਿਤ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਸਟਰੀਮ ਡਿੱਗਣ. ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤੌਲੀਆ ਹੇਠ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੋਵੇਗਾ.

seasonings ਨਾਲ Passeruem ਪਿਆਜ਼. ਆਪਣੇ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ peeled ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ mash. ½ ਹਿੱਸਾ ਭੂਨਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚਿਕਨ ਕਰੀਚਦਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਚਮਕ Greens ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਗਠਨ "ਅਰਾਮ" ਟੈਸਟ ਕੱਪ, stuffing ਨਾਲ ਭਰਨ.

7-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ nutmeg ਪੀਸਿਆ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਰਲਾਉ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਸਾਸ ਕਟੋਰੇ ਡੋਲ੍ਹ. ਸਿਖਰ ਛਿੜਕ ਕੱਟਿਆ cilantro ਜ Dill.

ਲਈਆ ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਅਤੇ sauerkraut ਨਾਲ

ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ, ਬਾਰੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ. ਸਵਾਦ ਸਬਜ਼ੀ ਰੀੜ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਮੌਲਿਕਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਖ਼ਰਚਣ ਘਰੇ, ਜੋ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ ਭੁੱਖੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਅਸੂਲ ਪਿਛਲੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਕਵਾਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕੋ ਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਥੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ. ਇਹ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ:

• ਸੂਰ-ਮੀਟ ਜ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ;
• sauerkraut - 250 g;
• ਦੋ ਪਿਆਜ਼;
• ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਆਟੇ ਆਟਾ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
• ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ 180 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਤਰਜੀਹੀ ਫਿਲਟਰ;
• ਲੂਣ ਵੱਢੋ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 30-50 ਮਿ.ਲੀ..

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ dumplings sculpt ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, juicier ਭਰਨ ਹੋ. ਪੀਸਿਆ mince ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਰੋੜਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

Delee ਗੋਭੀ ੋਹਰ, ਤਰਲ ਅਤੇ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਲੂਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਕਵਰ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਦੋ ਜਨਤਾ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਅਤੇ "ਬਾਕੀ" ਨੂੰ ਛੱਡ.

ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਛੱਟਣ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਟਾ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਆਈਸ-ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇਣ. ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਰਤ ਚੱਕਰ ਕੱਟ. ਹਰ ਸਰਕਲ ਭਰਨ, ਿਕੜਨ ਕਿਨਾਰੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਥਰੋਅ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਅਤੇ 7-10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ.

ਮੀਟ dumplings (ਫੋਟੋ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਕਟੋਰੇ) ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ flavored ਕਰੀਮ-ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਭੋਜਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਵੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ gherkins, pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਚਾਰ.

ਭੁੰਲਨਆ

ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਸਵਾਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ? ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਥਾਪਨਾ ਚਿਕਨ ਜ ਟਰਕੀ ਮੀਟ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਆਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਦਹ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ;
• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• 2.5 ਕੱਪ ਆਟਾ,
• slaked ਸੋਡਾ - ਚਮਚਾ;
• ਲੂਣ.

ਭਰਾਈ ਲਈ:

• ਚਿਕਨ - 400 g;
• ਤਿੰਨ ਪਿਆਜ਼;
• ਦੋ lobes ਦੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਲਸਣ;
• ਫੈਨਿਲ, coriander;
• ਮਸਾਲੇ.

ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਵਾਹ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ

ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਹਥੌੜੇ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਹਾਸ਼ੀਏ ਬਣਾਉ, ਸੋਡਾ ਬਾਹਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਜੇ - ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਦੇ ਅਧੀਨ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 'ਤੇ ਛੱਡੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ mince, ਜ ਦੇ ਨਾਲ fillet ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਭਰੀ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ dumplings ਬਣਦੇ ਹਨ. ਕੌਣ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਕੋਲ ਨਹੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਮਤਲਬ ਹੈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਘੜੇ ਲਵੋ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਚੋਟੀ ਦੇ colander ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਜਾਣ ਦਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ - 15 ਮਿੰਟ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!