ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ: ਸੁਆਦੀ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ

ਸੈਂਡਵਿਚ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਹਿੱਸਾ ਹਨ. ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੁਸ਼ਕ ਖਾਣਾ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ. ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਕਲਾਸ ਦੇ ਲਈ ਦੇਰ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਤਰੀਕਾ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਸਮੇਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ ਰਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੱਕ ਪੀੜਤ ਰਹਿਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਦਿਨ ਵੇਲੇ, ਕਾਰਜ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬੁਖਾਰ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਕੋਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਤੇ "ਬਫੇ" ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ 'ਤੇ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਅਸੀਂ ਆਰਮੀ ਰੂਪਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਰੋਟੀ - ਸੋਜ - ਪਨੀਰ" ਤੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹਾਂਗੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣ ਦਾ ਹੱਕ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਡਿਵੱਚ - ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬੋਰਿੰਗ ਨਾ.

ਚੈਂਪੀਨੇਨ ਸਲਾਦ - ਕੇਸ ਵਿੱਚ!

ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਆਪਕ ਤਕਨੀਕ ਹੈ ਰੋਟੀ ਤੇ ਕੁਝ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣਾ. ਇਹ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. Champignons (ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੰਗਲ ਦੇ ਹਮਾਇਤੀਆਂ, ਜੇ ਉਹ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ) ਬਾਰੀਕ crumbled ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਹਨ ਇੱਕੋ ਚੀਜ਼, ਕੇਵਲ ਇਕ ਹੋਰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰੋ ਗਰੀਨ ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਚੀਜ਼ ਰਬੜ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਇਸ ਵੱਡੇ ਖਣਿਜ ਲਈ ਵਰਤਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਖੋਖਲਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਪੇਪਰ, ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਹ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਧੁੱਪ ਸੁੱਟਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸਡਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ ਹਨ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ + ਟਮਾਟਰ

ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, Champignons ਤਲੇ ਨਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਰੋਟੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਟਾਈ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਲੂਣ, ਅਰੇਗਨੋ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ, ਆਖਰੀ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਕੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਐਪੈਟਾਈਜ਼ਰ ਤਿਆਰ ਹੈ

ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ

ਸ਼ਮੂਲੀਅਤਾਂ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਸ਼ਲੀਲ ਅਤੇ ਬੇਪਛਲੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਰੋਟੀ ਦਾ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸੁੱਤਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਸੰਭਵ ਹਨ: ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਪਾਰ ਉਹ sprats, ਜੋ ਕਿ Greens ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ

ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ, ਖਾਸ ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰੋ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਬਨਾਵਟ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵੀ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, 80 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਫੈਠਾ, ਦੋ ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ ਮੱਗ, ਪਨੀਰ - ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ. ਲਸਣ ਦੇ 2-3 ਮਗਨਕੇ ਠੰਡੇ. ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਪੀਲ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੂਸ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 5 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਤੱਕ ਪੀਂਦੇ ਹਨ. ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੱਧਾ ਜੂਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (2 ਵੱਡੀਆਂ ਚੱਮਚਾਂ) ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਯੇਸਟ, ਫੈਠਾ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਰੇਗਨੋਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਭਾਵਕ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿਘਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਵਾਲੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਲੇਟਾਂ - ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਲਈ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਪਰੇਅ - ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਸਪੰਜ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਿਰਕੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਗ ਬੁਝਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਂਤ ਘੇਰਾ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੁੜ੍ਹੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਤੇਲ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੀ ਛਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਸ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡਾ "ਸ਼ਿਕਾਰ" ਹੈ. ਆਰੇਗਨਿਓ ਛਿੜੋ - ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਓ

ਕੱਚਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ

ਇੱਥੇ ਮਾਤਰਾਤਮਕ ਰਚਨਾ ਪੂਰੀ ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਲਸਣ ਭਰਿਆ, ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਮਸਾਲੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ - ਅਜਿਹੇ ਨਮਾਜ਼ਕੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਢੁਕਵੇਂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪਰ ਕੱਚਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਗ੍ਰੀਕੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਤਿੱਖਾਪਨ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਵਿੱਚ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਚੈਂਪੀਨੇਨਜ਼ (ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਮ ਉਪਲਬਧਤਾ ਕਾਰਨ, ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੁਟਟੀ ਤੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ.

ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਕੱਚਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਾਲੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਹਨ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਲਦੀ ਨਾ ਕਰੋ - ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿਅਰਥ ਕਰ ਦੇਵੋਗੇ.