ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ, ਆਪਣੇ ਰਾਜ਼ ਕੀ ਹੈ?

ਮਸਾਲੇ ਇੱਕ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਚੁਣਿਆ ਮਸਾਲੇ ਬਿਨਾ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਦੀ ਤਰਜ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੈ. ਭਾਰਤੀ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਕਦਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੌਮੀ ਖੁਰਾਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਭੁੱਲ ਮਹਿਕ ਦੇਣ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕੋਈ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਤਰਜ ਪਕਵਾਨ. ਪਰ, ਇਸ ਲਈ-flavored ਖਾਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਦੀ ਤਿੱਖੀ-ਅੰਤ ਦੀ ਸੋਹਣੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਕਿਸਮ

ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲਾ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਇਲਾਕੇ Habitat 'ਤੇ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿ ਕੀ ਸੁੱਕ ਫਲ ਜ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ. ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਹਲਦੀ, ਇਲਾਇਚੀ, ਕਰੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ, ਜੀਰੇ, coriander, ਇਮਲੀ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਅਜਿਹੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹੈ.

ਪਰ ਉਪਰੋਕਤ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ latitudes, ਸਿਰਫ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਹੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦਾ ਪਤਾ ਹੈ. ਸਭ ਨੂੰ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ - ਇਸ ਕੜੀ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਕੜੀ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ?

ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ, ਅਤੇ ਅਤੇ ਰਸੇਦਾਰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਇਹ seasoning ਦੇ ਰੁੱਖ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮ latitudes ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਦੇ ਉਸੇ ਪੀਲੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਰੀ ਸਾਸ ਅਤੇ marinades, ਵੀ ਇੱਕ condiment ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕਰੀ.

ਪਰ ਇੱਕ ਕੜੀ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ curative ਹੈ. ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੜਾਈ ਕਸਰ ਸੈੱਲ ਸੁਧਾਰ. ਲਹੂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ Tidies ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜ ਸੰਪਤੀ ਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਅਤੇ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ.

ਇਲਾਇਚੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ

Spezia ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਾ ਰੂਪ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤੌਰ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਨਿੱਘੇ latitudes ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਭਾਰਤ 'ਚ ਹੈ ਅਤੇ ਸ੍ਰੀ ਲੰਕਾ, ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿਚ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਡਰਿੰਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ.

ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਹ ਹਰੇ ਫਲ ਛੋਟ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਦਿਓ. ਅਸਰਦਾਰ ਗਲ਼ੇ ਅਤੇ ਖੰਘ ਮੰਨਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਵਿਰੋਧੀ-depressant ਹੈ. ਸੌਖੀ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਰੋਗ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ.

ਹਲਦੀ ਕੀ ਹੈ?

ਭਾਰਤ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਇਕ ਆਮ ਸੁਆਦ, ਉੱਤਰ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਇਹ ਅਦਰਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਇੱਕੋ ਹੀ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕੱਢਿਆ. ਭਾਰਤੀ, ਹਲਦੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ.

ਪਰ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਜ਼ਿਕਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਹਰੇਕ ਬੂਟਾ ਜੋ ਕਿ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹਲਦੀ - ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਲੂਣ ਘਟਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਵਿਆਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਅਸਰਦਾਰ, ਕਸਰ ਸੈੱਲ ਲੜ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰੀਰਿਕ ਅਤੇ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਭਾਣਾ ਮੰਨਣ ਭਾਗ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ ਇਲਾਜ ਹੈ.

ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ

ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਭੁੱਲ ਮਹਿਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੋਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਸ ਵਿੱਚ. ਇਹ SPICE ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਇਹ ਵੀ ਵਾਇਰਸ ਰੋਗ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਅਸਰਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

Vanilla - ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮ ਓਰਕਿਡ ਦੇ pods ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ seasoning ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਦੀ ਮੰਗ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਸਰੀਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਭਿਰਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.

ਇਮਲੀ - ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਮੁੱਚ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ. ਦੋਨੋ ਬੁਨਿਆਦੀ ਲਈ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਲਈ, ਕਈ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ. ਪਾਚਨ ਸਿਸਟਮ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ locomotor ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਇਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਵੱਧ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੈ.

ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਸਪਾਈਸ

ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ, ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ seasonings ਕਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਹੂਰ Oriental ਮਸਾਲੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਕੀ ਮਸਾਲੇ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਇਹ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪੱਤੇ, ਫਲ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈ.

ਭਾਰਤ, ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ spice ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੀ-ਸੁੱਕ ਜ ਕੱਚਾ ਜੋੜੇ ਹਨ ਦੌਰਾਨ ਕਟੋਰੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ. ਭਾਰਤੀ ਅਲੋਪ ਨਾ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪੌਦੇ ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ.

ਮਾਸ੍ਕੋ ਵਿੱਚ ਪਤਾ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ

ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਲਈ ਵਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਕਾਰਨ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸ੍ਕੋ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਖ਼ਰੀਦ ਸਕਦੇ ਕਿੱਥੇ? ਪਰਚੂਨ ਸਟੋਰ ਦੇ ਪਤੇ:

• ਮਾਸਕੋ, Pankratevsky ਲੇਨ 2, 1 ਮੰਜ਼ਿਲ. ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਬੀਡੀ, ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ Krasnoselsky.
• ਮਾਸਕੋ, Sretenka ਗਲੀ, 36/2, ਮੈਟਰੋ ਸਟੇਸ਼ਨ 'Sukharevskaya ".
• ਮਾਸਕੋ, Leningrad ਹਾਈਵੇ, 21.

ਇਹ ਪਤੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਦੁਕਾਨਾ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਵੇਚਣ. ਮਾਸਕੋ - ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਹਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿਦੇਸ਼ ਤੱਕ ਮਾਲ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਆਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਆਦੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਆਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਲਈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਭਾਰਤੀ ਦੁਕਾਨ ਖੋਜ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਖਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ - ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ. ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਉਹ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਵੀ ਪੁਰਾਣੇ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਭਾਰਤੀ ਵਰਗੇ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਸਲ ਕਿ ਉਹ ਨਿਯਮਿਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਸਭ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ.