ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਬੀਫ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਲਈ ਨਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਬਰੋਥ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਅਤੇ borscht ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੂਪ, ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਖਾਣਾ
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਗ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਕੇ ਕੁਝ ਕਦਮ ਹੈ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸੂਪ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੰਮਤ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬਰੋਥ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਲੱਭਣ ਨੌਜਵਾਨ ਬੀਫ - 600 g;
- ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਿਰ ';
- ਫਿਲਟਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - 1.5 ਲੀਟਰ;
- ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ ਮਿਰਚ, ਤਾਜ਼ਾ Greens ਹਰ - ਮਰਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਦੀ.
ਇਲਾਜ ਸਮੱਗਰੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ. ਮੀਟ ਸਮੱਗਰੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਫਿਲਮ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਬੀਫ ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਿਰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ. ਤਾਜ਼ਾ Greens ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ
ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ saucepan ਵਿਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਤਹ ਦਾ ਨਤੀਜੇ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਬੀਫ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 60 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੱਦੂਕਸ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ Lay slurry ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ.
ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਫ ਬਰੋਥ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪੂਰੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਰੋਥ ਸੁਆਦ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਉਬਾਲਣ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਸੂਪ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ¼ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਇੱਕ ਤੰਗ ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ.
ਕਿਸ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ?
ਪੇਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬਰੋਥ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਅਤੇ ਅਮੀਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਲੰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਾਧੂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਬਿਨਾ ਦਾਇਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੁਗੰਧ ਬਰੋਥ ਲਈ ਪਲੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ. ਪਰਿਵਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸੇਵਾ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਬੀਫ: ਸੁਗੰਧ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਬਰੋਥ ਵੱਧ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਦ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਵਰਤ ਕੇ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਲੱਭਣ ਨੌਜਵਾਨ ਬੀਫ - 900 g;
- ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਵੱਡੇ ਸਿਰ;
- ਫਿਲਟਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - 1.7 ਬਾਰੇ ਲੀਟਰ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - ਮਰਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਲਈ;
- ਤਾਜ਼ਾ Greens ਹਰ - ਮੱਧਮ ਸ਼ਤੀਰ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - 100 g;
- chives, ਲਸਣ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ;
- ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ - 110 g;
- ਚਾਨਣ ਭੋਜਨ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ.
ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰੀ
ਸੁਆਦੀ ਬੀਫ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੇਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਆਪਣੇ ਹੀ ਡਿਸ਼ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਦਿਆਲਤਾ ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ. ਹੋਰ ਬੀਫ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ inedible ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ grater ਤੇ ਖਹਿ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ. ਲਸਣ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤਾਜ਼ਾ Greens ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਕੁੱਕ
ਬਰੋਥ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਬੀਫ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਲਈ ਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਬਾਅਦ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, grated ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਾਸ
ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਬਾਹਰ ਲੈ ਲਈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਜੂੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਮੀਟ ਪਾਣੀ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਰਤ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਪਰੈਟੀ ਮੋਟੀ ਸੂਪ ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਇੱਕ ਧਾਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੋਲ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ, ਤਿੰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਉਬਾਲ ਤਰਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Greens ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੀਜੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ grated chives ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਸ, ਬਰੋਥ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਹਟਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਅਤੇ kremanki ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਕਿਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ?
ਸੁਗੰਧ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ Beef ਟੁਕੜੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਪਕਾਏ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਆਈਸ-ਕ੍ਰੀਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ Beef ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਹੇਠ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ ਭਸਮ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ ਪਲੱਗ ਵਰਤ ਮੀਟ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਲੈ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ saucers ਦੇ ਇੱਕ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਖਾਧਾ ਵਿੱਚ ਬਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਟੀ ਜ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਚਰਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸਲਾਦ ਬਣਾਓ
ਖੁਰਾਕ ਬੀਫ - ਚਰਬੀ, ਜੋ ਕਿ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਟਾਰਚ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਬਿਨਾ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਅਸਲ ਚਰਬੀ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਆਮ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੇ ਕੁਝ ਜਖਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਬੀਫ ਦੇ ਸਬੂਤ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਬਾਅਦ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ ਹੱਦ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਜ ਦੂਜਾ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਉਬਾਲੇ ਚਰਬੀ ਬੀਫ - 200 g;
- ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼ਤੀਰ;
- ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਿਰ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਜ਼ੈਤੂਨ - ½ ਘੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
- deodorized ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ.
ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਭਾਗ
ਇਸ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬੀਫ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅੱਗੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਬਾਅਦ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਉਹ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ deodorized ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਮੀਟ ਸਲਾਦ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅੱਗੇ.
ਖਾਣਾ ਸੁਆਦੀ ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ
ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ? ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ diner ਕਟੋਰੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ - ਵੱਡੇ myelinated ਟੁਕੜਾ (600 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਮੱਖਣ - ਬਾਰੇ 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - ਬਾਰੇ '95
ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਵਾਈ
ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਦਿਆਲਤਾ ਬੀਫ ਫ਼ੋੜੇ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਬਿੱਟ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਮੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ 1 ਸੈਟੀਮੀਟਰ. ਠੀਕ ਇਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਠੋਸ ਪਨੀਰ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ, ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ.
ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ
ਸਨੈਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੀਫ ਦੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਆਪਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ browned, ਤਰਕੀਬ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਇਕ ਫੋਰਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੀਫ ਦੇ ਸੂਹੇ ਸਤਹ 'ਤੇ ਅੱਗੇ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੂੜ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਪੈਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਠੋਸ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ?
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ diner ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉ, ਇਹ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਸਾਰਣੀ ਮੌਜੂਦ. ਖਾਓ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਇਕ ਫੋਰਕ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਉਥੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਕਰਨ ਲਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤਣ ਦੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੈ ਕਿ ਵਰਗੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿਚ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now