"ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਕੈਮੋਮਾਈਲ" (ਕੇਕ): ਪਗ ਅਪਣਾਓ

"ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਕੈਮੋਮੋਇਲ" ਇੱਕ ਕੇਕ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਚਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ.

ਆਧੁਨਿਕ ਘਰਾਣੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਿਆਪਕ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬੜੇ ਦਲੇਰੀ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹੋਏ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਤਰੀਕਿਆਂ ਤੋਂ ਭਟਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਕੇਕ "ਅਫਰੀਕੀ ਕੈਮੋਮਾਈਲ", ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ, ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਇਸ ਦੀ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਘਰ ਵਿਚ ਸੁਆਦਲਾਪਨ ਹੋਵੇ. ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਤਨ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ

ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਕੈਮੀਮੋਇਲ ਕੇਕ: ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ

ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਰੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਨਾਮ ਮਿਲਿਆ ਹੈ . ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਲੱਸ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਿਠਾਈ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਗ, ਫਲ, ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ, ਨਟ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਅਸਲ ਮਿੱਠੇ "ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਕੈਮੋਮਾਈਲ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਇਸ ਕੇਕ ਲਈ ਨੁਸਖਾ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
• ਸੇਫਟੇਡ ਆਟਾ ਚਿੱਟਾ - 2.5 ਕੱਪ;
• ਸ਼ੂਗਰ ਚਿੱਟਾ - ਲਗਭਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਧਮ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕੇਫਿਰ - ਲਗਭਗ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
• ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੋਡਾ, ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਬਲੀ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਬੁਝਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ - ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ;
• ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ

ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ

ਇੱਕ ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਕੇਮੌਮਾਈਲ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ? ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਬੇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਟੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਸਮੂਹਿਕ ਪੁੰਜ ਮਿਸ਼ਰਣ , ਮੱਧਮ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਕਿਫਿਰ , ਬੁਝਾਰਤ ਸਾਰਣੀ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਸਨ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਵੋ, ਮੋਟਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ. ਜੇ ਬੇਸ ਬਹੁਤ ਤਰਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਜਾਣ ਦੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੱਥਰ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਲੇਗਾ ਜੋ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਠੋਰ ਅਤੇ ਪਾਕ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਬੇਕਿੰਗ ਉਤਪਾਦ

ਡੈਜ਼ਰਟ "ਅਫ੍ਰੀਕੀ ਕੈਮੋਮਾਈਲ" (ਕੇਕ) ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਪਲਿਟ ਫਾਰਮ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟ (ਸਵਾਦ ਦੇ ਬਿਨਾਂ), ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਗਰਮ ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਵਧਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨਰਮ, ਸੁਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਸਪਲਿਟ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ 4 ਬਰਾਬਰ ਕੇਕ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਮੰਤਵ ਲਈ, ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰੇਕ ਕੇਕ ਅੱਧ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੈਲੇਟਿਨ ਭਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦ

ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੁਭਾਅ "ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਕਿਮੋਮਾਈਲ" (ਕੇਕ) ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:

• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸਟੋਰ 20% ਚਰਬੀ - ਲਗਭਗ 500 ਮਿ.ਲੀ.
• ਸ਼ੂਗਰ ਚਿੱਟਾ - ਲਗਭਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਤਾਜ਼ੇ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਦੁੱਧ - ਲਗਭਗ 100 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਪੋਪੀ ਬੀਜ - 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ;
• ਤੁਰੰਤ ਜਿਲੇਟਿਨ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੰਤਰਾ ਮਿੱਠਾ ਵੱਡਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਲੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਨਰਮ ਕਿਵੀ ਫਲ - 2 ਪੀ.ਸੀ.

ਅਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਭਰਾਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ

"ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਕੈਮੋਮੋਇਲ" - ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕੇਕ. ਇਹ ਜਾਇਦਾਦ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਮਿੱਠੇ ਸੰਤਰੀ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਿਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੀਲ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੇ ਫਲ ਕਿਊਬ (1.5 ਤੋਂ 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ. ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾ ਵਿੱਚ, ਚਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਦੇ ਦੋ ਜ਼ਮੀਨ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਰੰਤ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ (ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ) ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, 20% ਚਰਬੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.

ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਫੁਹਾਰਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਇਕ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ, ਨਰਮ ਕਿਵੀ, ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਦੇ ਕਿਊਬ ਰੱਖਣੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਸਾਮੱਗਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁੰਦਰ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕੇਕ "ਅਫਰੀਕਨ ਕੈਮੋਮਾਈਲ", ਜਿਸ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ detachable ਸ਼ਕਲ ਲਵੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ. ਫੇਰ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਪੱਸੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਾਰਾ ਡੇਅਰੀ ਇਸ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕ ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ ਕੇ.

ਕਿਸੇ ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਕੀਮੋਮਾਈਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਸਜਾਉਣਾ ਹੈ? ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਉਪਰਲੇ ਛਾਲੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਾਬਰ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਉਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਕੇਕ "ਅਫਰੀਕਨ ਕਿਮੌਇਲ" ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਿਸ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਇਸਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ, ਮਿਠਘਰ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪੰਜ ਘੰਟੇ (ਸਾਰੀ ਰਾਤ) ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਭਰਨਾ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸਟੀਫਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਘਰ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਥਰਾ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ

ਕੇਕ "ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਕੈਮੋਮਾਈਲ", ਜਿਸ ਦੀ ਉਪਜ ਜਿਸਦਾ ਅਸੀਂ ਉਪਰ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਸਦੇ ਨਾਮ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਇਆ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ . ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਚਾਕਲੇਟ ਡਾਰਕ (ਕੇਵਲ ਕੁੜੱਤਣ ਨਹੀਂ) - ਸਟੈਂਡਰਡ ਟਾਇਲ;
• ਮੱਖਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੁੱਧ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪੱਟੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਦੁੱਧ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਗਿੱਲੀਆਂ ਬਿਨਾਂ ਇਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸਜਾਵਟ

ਸੁੰਦਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਜ਼ਬਤ ਕਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਫੁੱਲ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁੰਡਲਦਾਰ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਲਟੀ-ਰੰਗਦਾਰ ਕਲੀਨੈਸਰੀ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਿਰਿਆ ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਦੁਬਾਰਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਪਰ 30-50 ਮਿੰਟ ਲਈ.

ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਘਰ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈ ਕਿਵੇਂ ਲਿਆਏ?

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਦਿਲਚਸਪ ਨਾਮ "ਅਫਰੀਕੀ ਕੈਮੋਮਾਈਲ" ਦੇ ਤਹਿਤ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਜਾਣਦੇ ਹੋ. ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ ਉਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਫਸ ਗਿਆ, ਉਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਗਿਆ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਮਹਿਮਾਨ ਦੁਆਰਾ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੀ ਪ੍ਰਸੰਸਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ.

ਰੇਸ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟਿਕਾਣੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਕੁ ਸੁੰਦਰ ਹਨ. ਬਹੁਮੰਤਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅਫੀਮ ਭਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿਨ ਯਾਦ ਆਵੇਗੀ.

ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ ਮਿਠਆਈ ਸਿਰਫ ਨਾ ਸਿਰਫ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਲੇਟਿਨਸ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.