ਪੀਜ਼ਾ - ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਉਸ ਦੀ ਕਾਢ ਦੇ ਵੇਲੇ, ਜਦ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਵਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਕਰਕੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ, ਇਕ ਬਕਾਇਆ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਪਹਿਲੇ ਪੀਜ਼ਾ ਵਿਅੰਜਨ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਟੈਸਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਦੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਸ ਸਾਰੇ ਵਾਸੀ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਪਨੀਰ, ਦੇ ਕੇਕ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਸਬਜ਼ੀ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਬੇਕ. ਹੋਰ ਲੇਖਕ ਵੀ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ, ਵਾਈਕਿੰਗ ਜ ਫਿਲਸਤੀਨ ਦੀ ਖੋਜ ਸੁਣਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਹੁਣ ਸਭ ਵਾਗਡੋਰ ਇਟਲੀ, ਜਿੱਥੇ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਗਰੀਬ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਪੀਜ਼ੇ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਭਰੀ ਟਮਾਟਰ ਰਵਾਇਤੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ. ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ '' ਤੇ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ ਸੀ, ਪਰ ਹੁਣ ਇਸ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸੌ ਵੱਧ ਗਿਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਸ਼ੈੱਫ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ pizzeria, ਆਪਣੇ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਪਕਵਾਨ, ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਘਰੇ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਸੰਬੰਧਤ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਰਸੋਈ ਰਸਾਲੇ ਵਿਚ ਉਧਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਵਿਚਾਰ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਮੁੱਖ ਵਿਅੰਜਨ
ਵਿਚ ਘਰੇਲੂ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਭਾਵੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ, ਇੱਕ ਓਪਨ ਪਾਈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੈ ਨਾਲ ਲਈਆ ਹੈ. pizza ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ. ਜਦ ਕਿ ਇਹ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਥੱਲੇ, ਡਿੱਗ ਨੀਲੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੋਣ ਲਈ ਹੋਰ ਸਹੀ ਹੈ. ਪਰ, ਛੇਤੀ ਘਰੇ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੀਜ਼ਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਤੇਜਿਤ pastry (ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਮੀਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿਚ (ਪੀਤੀ ਮੀਟ, sausages ਅਤੇ ਵੀ ਲੰਗੂਚਾ), ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ. ਲੂਣ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਿਹਤਰ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ ਸਰੋਵਰ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ lubricated ਦੇ ਸਰਕੂਲਰ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਕੇ ਕੱਟ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਕੱਟੇ ਲੰਗੂਚਾ ਫਿਰ ਇਸੇ ਜ ਕੁਚਲਿਆ ਟਮਾਟਰ ਕਿਊਬ ਦੇ ਰੂਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ, - ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ. , ਮਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਅਹਿਮ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਕਾਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਕਿਉਕਿ, ਦੀ ਰਕਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਕਰਨਗੇ. ਬਿਅੇਕ ਇਸ ਕਟੋਰੇ 180 ° C. 'ਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ 30-40 ਮਿੰਟ ਹੈ ਪਤਾ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਘਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਰਸੋਈ ਸੁਆਦਲੀ ਗੰਧ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
salami ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ
ਰਵਾਇਤੀ ਚੋਣ ਦੇ ਇੱਕ, ਰੈਸਟੋਰਟ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, "salami". ਇਹ ਪੀਜ਼ਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁਕੀਨ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਮੀਟ, ਜ਼ੈਤੂਨ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ (ਪਨੀਰ ਅਤੇ mozzarella), ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, Basil ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. , ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ 15-20 ਮਿੰਟ, ਭਰੀ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਦੁਆਰਾ ਬੇਕ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਗਰੀਸ ਸਾਸ, ਤਦ ਦੋ ਦੇ ਸਿਖਰ ਖਹਿ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਸਮ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੁਣ ਫ਼ੇਰ mozzarella ਨਾਲ ਛਿੜਕ - ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ salami ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ.