ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ Elk ਦੇ Stew: ਪਕਵਾਨਾ

ਏਲ੍ਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਮੀਟ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰਸਾਇਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਰਸਾਇਣ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਨਾ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਨਾਜ਼ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਦੋਸਤਾਨਾ ਹੈ.

ਏਲ੍ਕ ਕੁਝ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ - ਸਾਰੇ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਹਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਸਮੀਖਿਆ ਇਸ ਨੂੰ stewed ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼, ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਵੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਨਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਸਹੀ ਪਾਲਣਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਸੁਆਦ ਬੀਫ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ buckwheat ਜ ਏਥੇ ਦਲੀਆ, ਆਲੂ ਜ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ. Elk ਘਰ 'ਤੇ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁਆਦੀ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਬਿਨਾ ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਰਫ ਸਾਫ਼ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਕਰੀਚਦਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬੀਫ stroganoff ਵਰਗੇ ਕੁਝ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ Elk ਮੀਟ ਮੁੜ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ, ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਹਿਸਾਬ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਮੀਟ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਵੱਧ ਘੱਟ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

Elk ਦੀ ਦਾਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਫ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਰਲਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਦੇ ਕੰਮ (ਹਾਈਕਿੰਗ ਜ ਪਿਕਨਿਕ) ਦੌਰਾਨ ਉਹ' ਤੇ ਆ ਕੇ, ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਘਰ ਵਿਚ Elk ਦੇ Stew: ਰਸੋਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 1 ਕਿਲੋ ਚੰਬੇੜ Elk.
• ਸੂਰ ਦਾ ਚਰਬੀ ਜ visceral ਚਰਬੀ ਦੇ ਬਾਰੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• 3 ਲਾਰਲ ਪੱਤਾ.
• ਮਿਰਚ ਦੇ 10 ਟੁਕੜੇ, ਮਟਰ.
• ਲੂਣ ਦੇ 1 ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ.
• ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦਾ 0.5 ਲੀਟਰ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ, ਬਰਫ ਦੀ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਚੱਲ ਅਧੀਨ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਆਕਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਕਰਕੇ Elk ਮੀਟ ਕਈ ਵਾਰ ਔਖਾ ਹੈ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਜਾਨਵਰ ਕਾਫ਼ੀ ਨੌਜਵਾਨ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ), ਇਸ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ ਲਈ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕਾਸਟ-ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ Elk ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ, ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਆਪਣੇ ਹੀ ਜਦ ਗਰਮ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਖੋਜੋ wego.co.in ਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 3-4 ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ Elk ਬੁਝਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, Elk, ਜਾਰ ਅਤੇ ਦੇਕ ਤਿਆਰ - ਉਹ ਚੰਗੀ ਧੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ sterilize. ਤਦ ਉਹ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦੂਜਾ, ਚਰਬੀ ਜ ਚਰਬੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਾਣ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਵੀ ਲੂਣ, Bay ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਦਾਲ ਵਿਚ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ ਜੋੜੇ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਰਾਬਰ ਿਕਸ਼ਤ ਬਕ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਫੈਲ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਣਾਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਦੀ sterilization

ਇੱਕ ਵਾਰ ਦਾਲ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੂਤ੍ਰ ਦੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 75 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 120 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਇਹ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਤਹਿਤ ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ - ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ botulism ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਖਤਮ. ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ botulinum toxin ਲੋਕਲ ਇਸ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਡੱਬਾਬੰਦ ਹਿੱਟ, ਜਦਕਿ ਬਕ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖ਼ਤਰਾ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਲੰਬੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. 120 ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ, ਇੱਕ ਦਾ ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਜ ਓਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ autoclave multivarka ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਬਾਉਟ ਉਪਰ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਬਾਅਦ Elk ਇਕ ਹੋਰ 3 ਘੰਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ Multivarki ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਜਟ ਦੇ ਮਾਡਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਸਭ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 110-115 ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਉਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਗੱਤਾ tushenkoj ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਜਰਮ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਭ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੂਖਮ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਨਹੀ ਹੈ.

ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਿਨਾ Elk ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਢੰਗ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਘਰ ਵਿਚ ਫ਼ਿਕਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਬੰਦ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਡਿਸ਼, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਘਰ 'ਤੇ Stew Elk ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਦਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Banks, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ, (ਜੇਕਰ ਉਹ ਰਬੜ ਰਿੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ) ਲਾਟੂ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਸੀ. ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ preheat. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸ਼ੋਰਬਾ, ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸੀਮਾ (ਡਿਗਰੀ 150 ਵੱਧ ਹੈ, ਨਾ) ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ. ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ, ਫਿਰ ਜਾਰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕਵਰ ਤੱਕ ਗੰਮ ਹਟਾਇਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬੰਦ ਬਕ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ autoclave ਵਿਚ ਤਿਆਰੀ

autoclave ਵਿੱਚ ਘਰ 'ਤੇ Stew Elk ਹੇਠ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ, ਮੀਟ ਬਕ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਦੇਅਰਸੇਦੀ ਅੱਪ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖਰਿਆਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭਿਓ. ਬਕ hermetically ਸੀਲ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ, ਉਹ ਹਵਾ ਬੁਲਬਲੇ ਤੱਕ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੀਲ ਜਾਰ 130 ਵੱਧ ਘੱਟ ਨਾ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ autoclave ਵਿੱਚ ਜਰਮ ਹਨ. ਕੇਵਲ ਇਹ ਲੋੜ ਦੇ ਤਹਿਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਦਾਲ Elk ਪਵੇਗਾ. ਦੇ ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪੂਰੀ autoclave ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਵਿਧੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.

Multivarki ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ - Canning ਲਈ ਨਾ

ਤੁਹਾਡੇ ਦਾਲ ਰਸੋਈ ਰਹੇ ਹੋ multivarka ਵਿਚ Elk, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਦੇ ਉਪਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (, ਧੋ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮੀਟ ਭਿਓ, ਬਾਰੀਕ ਚਰਬੀ) ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਿਤ ਪਹਿਲੇ ਕਦਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੀਟ ਟੁਕੜੇ multivarku ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦਿੱਤਾ. ਏਲ੍ਕ ਥੋੜਾ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਮੋਡ ਬੁੱਝ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਦਾਲ Elk ਤਿਆਰੀ (multivarka ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਝਾਅ ਕਟੋਰੇ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ) ਇਸ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਘੰਟੇ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪਰਵੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ multivarku ਕੰਮ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੀਟ ਸਲੂਣਾ ਹੈ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਘਰ ਵਿਚ Elk ਬੇਹਤਰੀਨ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਬਾਰੇ ਪਹੁੰਚਣ ਬਗੈਰ ਜੂੜ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਜਦ ਉਪਚਾਰ corned ਬੀਫ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੱਡੀ, ਬੰਨਣ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਦਾ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਗ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੰਗ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਦੇ Elk ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਮੀਟ, ਅਤੇ ਲਿਡ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫ਼ੈਟ ਪਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾ ਕਰੋ, ਦਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਘਰ ਵਿਚ Elk ਦੀ ਦਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ "ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ" ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕੋ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੀਟ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ Elk ਮੀਟ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜ ਵੀ ਪੋਲਟਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਮਾਸ ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਉਤਪਾਦ ਟੁਕੜੇ ਤੱਕ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ. ਸਟੋਰ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗੱਤਾ 15 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦਾ, ਇੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਜੰਮ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ tightness ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.