ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਤੁਰਕੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ risotto ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਕੁਝ ਕੌਮੀ cuisines ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਹੰਕਾਰ - ਸ਼ਾਇਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਹੈ ਜੋ pilaf ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਾ ਹੁੰਦਾ ਮਿਲਣ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਪੂਰਬ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਔਰਤ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਅਸਲੀ ਮਾਹਰ ਰਸੋਈ subtleties ਹਨ ਰੁੱਝੇ. ਵੀ ਦਸਵੰਧ ਸਦੀ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਹ ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਇਕ ਐਸਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਸੀਮਾ. ਇੱਥੇ ਅੱਜ, ਸਾਨੂੰ, ਇੱਕ ਚੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ risotto ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਤੁਰਕੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ.
ਟਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤਣ pilaf
ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ pilaf ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਧਨੀਆ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧ ਸੁਮੇਲ ਕਰਕੇ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਜੋੜੋ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਰਮ ਤੁਰਕੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਖੂਬ ਦਾ ਇੱਕ ਗੁਲਦਸਤਾ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ Priplyusuem ਨਾਲ ਭਰ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ - ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਸੁਆਦ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤੁਰਕੀ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ pilaf
ਅਤੇ ਹੁਣ ਉਹ ਕਦਮ ਹੈ ਕੇ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ pilaf, ਕਦਮ ਹੈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਬਾਹਰ ਧੋਤੇ ਟਰਕੀ ਮੀਟ, obsushivayut, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਪਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ, ਗਰਮ, ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫਰਾਈ.
- ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਤਲੇ ਮੀਟ ਸ਼ਿਫਟ.
- , ਸ਼ੁੱਧ ਧੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਮੇਰੇ davim, ਫਿਰ shinkuem ਬਾਰੀਕ-ਬਾਰੀਕ.
- ਇਲਾਇਚੀ pods, ਬੀਜ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
- ਅੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਕਈ ਵਾਰ ਵਿਚ ਧੋਤੇ. ਸਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੀਹ.
- ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਅੱਗ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਫਰਾਈ ਡੋਲ੍ਹ ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੈ, ਟਰਕੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੱਘਾ ਅੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਘੱਟ.
- ਜੀਰੇ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੋਟੀ, ਇਲਾਇਚੀ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ, ਜਦ ਤੱਕ Pilaf simmer.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, Greens cilantro ਤਿਆਰ - ਧੋਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ obsushivayut ਫਾੜ.
- ਜਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ,, ਸਟੋਵ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ pilaf ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ pilaf - ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ
ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਤਫਾਕਨ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਡਾਟਾ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਪਬਲਿਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. Pilaf ਟਰਕੀ: ਕੈਲੋਰੀ - 416 5 kcal, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 235, ਚਰਬੀ ਦੇ 7 ਗ੍ਰਾਮ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ 9.9 ਗ੍ਰਾਮ - 69,9 ਗ੍ਰਾਮ. ਕੈਲਕੂਲੇਸ਼ਨ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ 236,7 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਭਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਉਲਟ, ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾ ਚਰਬੀ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ pilaf ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ
ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਕਦਮ ਹੈ:
- ਸਾਨੂੰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ kettle ਭੇਜਣ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ ਚਾਲੂ.
- ਪਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਗਰਮ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ, ਸਾਨੂੰ ਮੀਟ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ: ਚੰਗੀ ਬਾਹਰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਧੋ, ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਜ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਵੱਡੇ kettle ਵਿੱਚ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਸਮੋਕ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੇ ਤੇਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ.
- ਤਦ, ਮੀਟ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅੱਗ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ ਘੱਟ.
- ਜਲਦੀ ਧੋਤੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ peeled ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਹੈ - ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ.
- - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੂਣ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਅਧੂਰੀ ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ, paprika: obmyaknet ਗਾਜਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, seasoning ਹੱਸੇ. ਹੁਣ ਸਭ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ.
- ਇਹ ਚਾਵਲ ਦੀ ਵਾਰੀ ਸੀ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉੱਪਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਭਰੋ ਅਤੇ grits ਦੇ ਪੱਧਰ ਉਪਰ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਸੈਟੀਮੀਟਰ. ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਕੜਾਹੀ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ.
- 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਵਿੱਚ recessed ਚਾਵਲ ਭੂਰੇ ਲਸਣ, ਕਵਰ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਅਤੇ ਉਹ ਅੱਗ ਨੂੰ ਖਤਮ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ - ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.
multivarka ਵਿਚ Pilaf ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਕਈ Multivarki pilaf ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨਾਲ ਲੈਸ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ - ਬਟਨ ਦਬਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ risotto ਮਿਲੀ. ਇਹ ਏਥੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਗਣਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮੁਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਫਸਿਆ, ਨਾ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ,. ਇਸ ਲਈ, ਕਿੱਟ Multivarki ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੱਪ ਮਾਪਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਕਾਰਵਾਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ pilaf multivarka ਵਿਚ
ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ pilaf ਤੁਰਕੀ multivarka ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਵੀ ਕਦਮ ਹੈ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼:
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- Grated ਗਾਜਰ ਰੱਬ.
- ਟਰਕੀ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਜੇ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਮੀਟ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਘੜੇ, ਜੋ ਕਿ pilaf ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਭਰ ਅਤੇ ਤਲਣ ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਮੋਡ ਵਿੱਚ multivarku ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਾਟੂ ਓਪਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ.
- ਇੱਕ ਘੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਵਿਚ ਮੀਟ ਰੱਖੋ.
- ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਬਦਲ ਰਹੇ ਬਿਨਾ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ adjika, ਇਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਾਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ simmer ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ. ਫਿਰ ਬੰਦ multivarku ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
- ਚੌਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਪੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਸ਼ਾਮਿਲ,, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ seasoning ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇਹ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਦਾ.
- ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ "Pilaf" ਜ "ਚਿੱਤਰ" ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਕੁਝ ਕਰ.
- ਬਾਅਦ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਆਵਾਜ਼ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ, ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਗਰਮ" ਨੂੰ ਛੱਡ.
ਤੁਰਕੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਨਾਲ Pilaf, ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਤੱਕ, ਫੈਲਣ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ.
ਟਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲਡਨ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ risotto
ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: ਤੁਰਕੀ ਛਾਤੀ, ਭੁੰਲਨਆ ਚਾਵਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਿੰਨ ਗਲਾਸ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ - seasoning ਦੇ, ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ pilaf ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਬ੍ਰੈਸਟ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ, ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਉਸੇ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now