ਤਿਉਹਾਰ ਈਸਟਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਦਹੀ ਈਸ੍ਟਰ ਕੇਕ

ਮਸੀਹ ਦੇ ਜੀ ਉੱਠਣ ਦੇ ਦਿਨ, ਸਾਰੇ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਮਸੀਹੀ ਸਾਲਾਨਾ ਮਨਾਇਆ - ਇੱਥੇ ਈਸਟਰ ਵਰਗਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਛੁੱਟੀ ਹੈ. ਰੂਸੀ ਆਦਮੀ ਲਈ ਈਸ੍ਟਰ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਾਲ ਦੀ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ Holiday, ਇੱਕ ਘਟਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਹੈ - ਬਹੁਤ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ "ਛੁੱਟੀ ਪੇਟ" ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਨੀਰ ਈਸ੍ਟਰ ਕੇਕ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੀਕ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਈਸਟਰ ਕੇਕ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਉਚਿਤ ਹਾਲਾਤ ਅਧੀਨ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦਾ ਪਰਬੰਧ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਚ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸਾਰਾ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਸ ਨੇ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਪਲ 'ਚ ਇਸ ਦੇ ਗੁਣ, ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਨਰਮ ਗੁਆ ਨਾ ਕੀਤਾ.

ਵਿਅੰਜਨ ਈਸਟਰ ਦੁੱਧ ਕੇਕ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਟਾ ਲੈਣ ਲਈ, ਅੰਡੇ (6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..), Cottage ਪਨੀਰ (100 g.) ਅਤੇ ਦੁੱਧ (550 ਗ੍ਰੀਸ.) (450 g.). ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਖਣ (180 g.), ਖਮੀਰ (40 g.), ਖੰਡ (400 g.), ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਲੂਣ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਬਦਾਮ, candied ਫਲ ਅਤੇ ਸੌਗੀ. glaze ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ - Lemon ਜੂਸ (15 ਮਿ.ਲੀ..), ਐੱਗ ਚਿੱਟੇ (1 PC.) ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ (150 g.). ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੰਗ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖੰਡ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ podsypaya ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਆਟੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜ਼ੋਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਛਾ ਦੇ ਵਾਧਾ ਦਾ ਆਕਾਰ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਈਸਟਰ ਦੁੱਧ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਹੈ.

ਪਿਛਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਨੂੰ ਉਭਾਰਿਆ ਆਟੇ obmyat ਸੌਗੀ, candied ਫਲ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਯਾਦ ਹੈ ਇਹ ਮੁਕੰਮਲ ਕੋਮਲਤਾ ਨਾ ਕਰਦਾ ਸੋਟੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਇਕ ਕੰਧ ਦੀ ਚੋਪੜੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਛਿੜਕਿਆ ਨਾਲ ਆਟਾ ਅਤੇ Lay 'ਤੇ ਇਹ ਤਲ ਦੇ ਤੇਲ ਚੰਮ ਪੇਪਰ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਆਟੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਮੁੜ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ "ਕੈਪ" ਬਣਦਾ ਹੈ - ਫਿਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਭਵਿੱਖ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸਕੋਪ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਘੰਟੇ 45 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਈ ਭੇਜ, ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਵਰਤੀ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦਹੀ ਈਸਟਰ ਕੇਕ, ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਾਲ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਅੱਗੇ ਢਕੀ ਨਾਲ glaze - ਪਿਘਲਾ ਚਾਕਲੇਟ, ਉਗ ਜ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ. ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਤੱਕ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਣ ਲਈ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਕੋਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ "ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਤੱਕ," ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਈਸ੍ਟਰ ਕੇਕ, ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਭਗਵਾ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਵੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਪਕਾਉਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟਾ (2 ਕਿਲੋ.) ਖਮੀਰ ਦੁੱਧ (1.3 ਐਲ.), ਅੰਡੇ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, (125 g.), (15 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..). ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ (650 g.) ਅਤੇ ਕੇਸਰ (7-10 ਗ੍ਰੀਸ.) ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ (400 g.),. ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ (350 ਗ੍ਰੀਸ.), ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਤੇਲ (5 ਗ੍ਰੀਸ.) - ਈਸਟਰ ਕੇਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅੰਡੇ (10 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, 5 - ਪੂਰੀ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਪੁੰਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਦੋ ਵਾਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਵਿੱਚ ਸੰਰਚਿਤ ਕਰ ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ, ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ, ਅਤੇ ਕੇਸਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਤੇਲ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦਾ admixed ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪਕਾਉਣਾ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਫਾਰਮ 'ਤੇ "ਬੀਜਿਆ" ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨ ਤੇਲ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਲਹਿਰ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਦਹੀ ਈਸਟਰ, ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਦਹੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ (600 g.). ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ, fluffy "ਕੈਪ" ਜਦ ਤੱਕ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ preheated 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ.