Cottage, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੰਪਕਿਨ ਪਾਈ: ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ

Cottage, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਠਾ pie ਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਤਮਸਾਤ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਪਕਵਾਨਾ ਵੀ ਅਮੀਰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਨ ਨੂੰ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ Gourmet ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਨਾਨਬਾਈ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਠੇ pie ਦਾ?

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਭਰੀ ਨਾਲ ਡੈਜ਼ਰਟ

ਕਰਨਾ ਪੇਠਾ pie ਦਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਐਸ਼ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ flavorful ਮਿਠਆਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ 480 g.
2. ਖੰਡ ਦੇ 240 g.
3. ਕਰੀਮ ਦੇ 120 g.
4. ਲੂਣ.
5. 3 ਅੰਡੇ.
6. ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਦੇ 40 g.
7. ਨੂੰ ਇੱਕ disintegrant ਦੇ 17 g.
8. ਪੇਠਾ ਮਿੱਝ ਦੇ 470 g.
9. ½ ਨਿੰਬੂ.
10. ਪਾਣੀ ਦੀ 40 g.
11. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 90 g.

ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਭਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਮੱਖਣ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਡੂੰਘੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 140 ਗ੍ਰਾਮ ਗੱਡੀ ਨੂੰ. ਉਤਪਾਦ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੌਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਫਿਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.

ਤੇਲ ਦੀ ਫਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰੇਟ. ਉਤਪਾਦ ਪਿਛਲੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ. ਹੈਇਸ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਆਟੇ ਦੇ ਤਰਲ ਭਾਗ ਨੂੰ ਨਾਲ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਭਾਗ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਇੱਜੜ ਦੀ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਆਟੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 490 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਰਲਾਓ

ਪੇਠਾ ਕਰੈ ਤੇਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ. ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਕੰਟੇਨਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਖੰਡ ਦੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਪੇਸ਼ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਕੱਦੂ ਮਿੱਝ ਦੀ ਲਾਗਤ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Simmer ਉਤਪਾਦ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਪੇਠਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ, ਮੰਡਪ ਵਰਤ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ ਲਈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਇਕੋ puree ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਖੂੰਹਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਮੱਗਰੀ ਪੀਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਚੌਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਾਣੇਨੂੰ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਪਹੁੰਚ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪੇਠਾ ਕਰੈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਕੇਕ ਲਈ.

ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ

ਬਿਅੇਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਠਾ pie ਦਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਆਟੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ ਕੋਨੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਠਾਏ ਹਨ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪਕਵਾਨ ਪੇਪਰ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਮਟਰ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਹੀ, ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ.

ਓਵਨ 180 ° C. ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਹੈ ਇਹ ਟੈਸਟ ਫਾਰਮ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਟਰ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟੇ ਬਿਅੇਕ ਅਜੇ ਵੀ 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ browned ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਬਿਅੇਕ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਦਲ ਰਹੇ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਹੋਰ 25 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਵਾ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ pastries 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੇਠਾ ਕਰੈ pie ਤਿਆਰ ਇਕ ਹੋਰ 35 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਾਸਲ ਕਰੀਮ tint ਮਿਠਆਈ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕੱਦੂ cheesecake: ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਦੇ 85 g.
2. ਖੰਡ ਦੇ 165 ਗ੍ਰਾਮ.
3. ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ 230 g.
4. 2 ਅੰਡੇ.
5. ਸੋਡਾ ਦੇ 6g.
6. ਪੇਠਾ ਦੇ 230 g.
7. ਕਰੀਮ ਦੇ 110 g.
8. ਦੁੱਧ ਦੇ 280 g.
9. semolina ਦੇ 25 ਗ੍ਰਾਮ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੜਾਅ

ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 75 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੁੰਜ ਸੋਡਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਲਾਉ. ਮੱਖਣ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਨਰਮ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਭਾਗ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚੂਰ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਕੱਦੂ ਮਿੱਝ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ. ਜਦ ਪੁੰਜ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ mushy ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ blender ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੰਡ, semolina, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ remnants ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ

ਇੱਕ pie ਪੇਠਾ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਮਿੱਠਾ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾ ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਸ਼ਾਮਲ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਦੀ ਲੋੜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ - 180 ° C. ਭਰਨ ਅੱਗੇ ਫਾਰਮ oiled ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ, ਤਲਾਬ ਆਟੇ ਤੇਜ਼ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਨੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਫ਼ਰੇਮ, 3 ਵੱਧ ਘੱਟ ਨਾ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਲਈਆ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਠੇ pie ਦਾ ਬਿਅੇਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ 45 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਮਸਾਲੇਦਾਰ pie ਦਾ

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਪਾਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ 170 g.
2. 3 ਅੰਡੇ.
3. ਤੇਲ-ਅਧਾਰਿਤ ਕਰੀਮ ਦੇ 85 g.
4. ਲੂਣ ਦੇ 5 g.
5. ਪੇਠਾ ਮਿੱਝ ਦੇ 640 g.
6. ਖੰਡ ਦੇ 80 ਗ੍ਰਾਮ.
7. ਸੰਤਰਾ ਉਤਸ਼ਾਹ.
8. ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ ਦੇ 4 ਗ੍ਰਾਮ.
9. ਸਾਬਤ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ 170 g.
10. ਦੁੱਧ ਪੁੰਜ ਦੇ 270 g.
11. ਭੂਰਾ ਖੰਡ ਦੇ 60 g.
12. 8 g disintegrant.
13. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ 12 g.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਾਗ ਕੋਰੜੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਤਪਾਦ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟੇਅਨਾਜ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਖੰਡ ਵਿਚ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ.

ਕੱਦੂ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਕੁਚਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫ਼ੋੜੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਚੂਰ. ਪਲੇਟ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਉਤਸ਼ਾਹ ਗਰੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੂਰਾ ਖੰਡ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ remnants ਚੌਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੇਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ

ਟੈਸਟ ਤੱਕ ਪੰਜਵ ਭਾਵ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ. ਹੋਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ, ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬਣੇ. ਤਾਰੇ, ਦਿਲ, ਫੁੱਲ, ਅਤੇ ਹੋਰ: ਮੁਲਤਵੀ ਲਾਗਤ ਦਾ ਆਟੇ ਦੇ ਗਹਿਣੇ ਕੱਟ. ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਪੇਸ਼ਗੀ ਦੇ ਗਹਿਣੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੇਸਟਰੀਸ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ preheated 200 ° C ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਬਿਅੇਕ ਮਿਠਆਈ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਿੱਛਾ ਕੀਤਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ multivarka ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਠਾ pie ਦਾ. ਪਰ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ appetizing ਹੈ. multivarka ਵਿਚ ਉਹ ਫ਼ਿੱਕੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਰੰਗ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨਾਲ ਨਾਲ ਖਾਓ pastries ਠੰਡੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ. ਪੇਠਾ pie ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਵੱਡਾ ਮੌਲਿਕਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ stuffing ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੁੰਦਨ ਸੁਆਦ ਹਾਸਲ.

ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਗੁਣ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀ, ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ, ਨਾ ਸੁਆਦ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਹੱਥ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੰਮ ਸਤਹ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਹੱਥ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਫਿਰ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜੇਕਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਲੋੜੀਦੀ pie ਫੁੱਲ, ਤਾਰੇ, ਰਿਬਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੱਟ.

ਕੇਕ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਅਜਿਹੇ cranberries, ਸੌਗੀ, cranberries ਜ quince ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.