ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ - Wasabi ਕੀ ਹੈ

ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਲੰਬੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਗਭਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਪਹੁੰਚਿਆ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ, ਵੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪੱਖਾ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਵਰਗੇ, ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਪਾਨੀ seasonings ਆਈ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ Wasabi ਪਤਾ ਹੈ.

seasoning ਦੇ ਦੀ ਸਾਡੀ ਸਮਝ ਨੂੰ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਧਾਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਉਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੁਲੇਖੇ ਹਨ. ਜਪਾਨੀ ਹਰੀ horseradish: ਕਿਸੇ, ਇਸ ਸਵਾਲ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ "Wasabi ਕੀ ਹੈ". ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਾਕ ਦੀ ਸਾਡੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲਈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲੋਕ ਸਨ ਜਿਹੜੇ ਗ਼ਲਤ. ਕੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਬੂਟਾ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਸਾਸ ਹੈ, ਬਾਟਨੀ, ਦੀ ਝਲਕ ਦੇ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਵੇਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਰਾਈ ਹੈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਰੇ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਫੀਚਰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਵਧਦੀ ਹੈ.

ਕਿੱਥੇ ਅਸਲੀ Wasabi ਕਰਦਾ ਹੈ? ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਸਰੋਤ ਕੋਡ ਦੇ ਸਥਾਨ seasoning ਦੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਨੁਕਸਾਨ ਹੈ. ਜਲਵਾਯੂ ਪੌਦਾ ਪਸੰਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਰੀਕੀ: ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 10 ਹੇਠ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ 17 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਰਿਹਾ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਮੀਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੱਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ, ਕਿਉਕਿ ਨਿਯਮਤ ਵਰਖਾ ਦੀ (ਇੱਕ ਚੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ - ਸਿੰਚਾਈ), ਅਤੇ ਪਰਮੇਸ਼ੁਰ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਾੜ ਚਸ਼ਮੇ. ਨਤੀਜੇ: ਮਸਾਲੇ, ਇਸ ਲਈ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਆਪਕ ਇਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਘਰ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ Wasabi ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇਸ ਪੌਦੇ ਉਪਲੱਬਧ ਨਹੀ ਹੈ, ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਇੱਕ ਗਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਧਿਆਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਦੇਖ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ - ਅਤੇ ਇਸ seasoning ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਸਤਾ ਹੈ. ਪਰ Rodnikovoye ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਭੋਜਨ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਮੁਹੱਈਆ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਇਸੇ connoisseurs, ਜੋ ਕਿ ਕੀ Wasabi ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹਿਸ ਕਾਸ਼ਤ ਪੌਦਾ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਇਕਸਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.

ਕੀ ਰੈਸਟੋਰਟ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ?

ਇਸ seasoning ਦੇ ਦੇ ਇੱਕ ਬੇਹੋਸ਼ ਸਰੂਪ - ਜਿਸ ਸੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਤੇ ਜਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰਟ, ਸਨੈਕ ਬਾਰ ਅਤੇ ਕੈਫ਼ੇ ਇੱਟਰੱਪਟ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਰਚਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Wasabi ਪਾਊਡਰ (ਇਸ ਨੂੰ Wasabi-daikon ਹੈ) ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਇੱਕ ਨਿਸਚਿੰਤ ਸੁਆਦ, ਰਾਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ,. Seasoning ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਬਹੁਤ Wasabi ਨੇੜੇ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਅਸਲੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਸੀ, ਜੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਕੀ Wasabi ਸਿੱਟਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ seasoning ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗੇ, ਜਿਹੜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਮੁਤਾਬਿਕ ਹੈ sushi ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੇੜਲੇ ਜਪਾਨੀ ਭੋਜਨਾਲਾ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਿਹੜੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਪਾਇਆ ਲਈ ਹੱਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ Wasabi ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸੰਭਵ ਮੁਸ਼ਕਲ - ਇਸ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ. ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ! Desirably, ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪੌਦਾ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਰਾਈ ਦੇ ਕੁਚਲ ਰੂਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਸੀ.

ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸਾਸ ਰਸੋਈ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਈ ਤਿਆਰ - ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਦੀ ਘਣਤਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ Wasabi ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਅਜੇ ਵੀ 'ਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਖਾਣ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰਦੇ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਸਾਫ਼, ਬਿਨਾ ਗੈਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਉਬਾਲੇ ਹੈ) dropwise ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਤਾਰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਨੁਪਾਤ ਪਾਊਡਰ: 3, ਪਰ ਜੇ Wasabi ਗਿੱਲੇ, ਤਰਲ ਘੱਟ ਲੋੜ ਹੈ: ਪਾਣੀ ਨੂੰ 2 ਹੈ. seasoning ਦੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਇੱਕ ਨਰਮ ਪਲਾਸਟਿਕ ਮਿੱਟੀ ਵਰਗੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਦ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ overdo - ਬਹੁਤ ਤਰਲ seasoning ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ, Wasabi "ਬਾਅਦ ਲਈ" ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਸੀ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.