ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ: ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਸੀ

ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ - ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਕਸਰ ਮਹਿਮਾਨ. ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, ਸਧਾਰਨ, ਸਧਾਰਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਹਨ ਸੁਆਦ ਕਾਫ਼ੀ ਨਿਹਾਲ, ਆਸਾਨ ਘੁਲ.

ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ: ਜੇ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ?

ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਤੱਕ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਨਕਲ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ surimi - ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ ਦੇ ਸੱਤਰ ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਘਾਟਾ ਮਾਰਕ ਕੀਤਾ, ਜਪਾਨੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਕ "kanikama" ਬਣਾਇਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ (11 ਸਦੀ ਦੇ ਬਾਅਦ) ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਮੱਛੀ ਮੀਟ (surimi) ਦੇ fillet ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਰਵਾਇਤੀ ਜਪਾਨੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਗੰਧਹੀਨ, ਲਗਭਗ defatted ਹੈ ਜਾਨਵਰ ਮੂਲ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਈ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਅਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਆਧੁਨਿਕ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਜਪਾਨੀ surimi ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ - ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ.

ਇਸੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਵੱਖਰੇ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਹੈ?

ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ, ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰਚਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹੀ organoleptic ਹੈ. ਕੇਕੜਾ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ - ਸੰਤੁਲਿਤ ਦੇ ਸੁਮੇਲ, ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਅਜੀਬ. ਪਰ ਜੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਵੀ ਕੇਕੜਾ, ਪਰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮੱਛੀ ਮੌੜ ਨਾ, ਫਿਰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਰੂਸ (ਫਿਰ ਸੋਵੀਅਤ ਸੰਘ) ਵਿਚ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਪੌਦਾ 1984 ਵਿਚ ਮਰਮੇਨ੍ਸ੍ਕ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮੁੱਢਲੀ ਫ਼ਾਰਮੂਲੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਜਿਹੇ hake, ਪੋਲਕ ਅਤੇ putasu ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਾਰੀਕ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਮੱਛੀ. ਬਰੋਥ ਦੇ ਸੁਆਦ ਧਿਆਨ 'kanikama "ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੇਕੜਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ,.

ਹੁਣ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਚੋਣ?

ਇਹ ਉਤਪਾਦ CIS ਦੇਸ਼, ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਤੱਕ ਰੂਸ ਦਾ ਆਯਾਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ - ਚੀਨ 'ਚ. ਸਟਾਰਚ, ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ, ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਸੁਆਦ - ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ (ਇਹ ਆਮ ਚੀਨੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ). Surimi (ਪੀਸਿਆ ਅਤੇ ਦਬਾਇਆ ਮੱਛੀ fillet) 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਵਿਚ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਇਸ ਬੀਫ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਦਸ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਫੀਸਦੀ ਨੂੰ. ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸੇਬ ਅਸਲੀ ਸੀ ਕਿ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਲਈ, ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ - ਹੋਰ surimi ਲਾਈਨਅੱਪ ਵਿਚ, tastier ਕਟੋਰੇ.

ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਸੁਆਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਦਰਤੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਰੂਪ ਹੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ.

ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੇਬ

ਸਮੱਗਰੀ:

1. ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 1 ਪੈਕ.
2. ਰਾਈਸ - 1 ਕੱਪ.
3. ਐਪਲ - ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ.
4. ਐੱਗ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
5. ਪਿਕਲਸ - 2 ਟੁਕੜੇ.
6. ਸਿੱਟਾ - 1 ਬਕ.
7. ਮੇਅਨੀਜ਼ - 6 ਚਮਚੇ (ਕੋਈ ਹੈ).
8. ਖਟਾਈ 20% - 2 ਚਮਚੇ.
9. ਗ੍ਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ - ਸ਼ਤੀਰ ਨੂੰ.
10. ਲੂਣ.
11. ਖੰਡ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਐਪਲ ਪੀਲ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਜ਼ਾਦ ਜੂਸ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਜਦ ਚੌਲ ਰਸੋਈ ਵਰਤੋ.
2. ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੌਲ ਉਬਾਲਣ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. ਬੈਟਰ ਲੈਣ ਲਈ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਚਾਵਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਕੁੱਕ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ. Cool. ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਵੱਖਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੱਟਿਆ. ਜ਼ਰਦੀ ਗਰੇਟ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
4. ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ defrost. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
5. Pickled cucumbers ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
6. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ mash.

ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ:

1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ ਪਾ ਇਸ ਨੂੰ cucumbers, ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ, ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ.
2. ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਸੇਬ, ਅੰਡੇ ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ.
3. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ Drizzle.
4. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ crabsticks ਅਤੇ ਮੱਕੀ, ਸੇਬ ਅਤੇ pickled cucumbers, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - ਇੱਕ ਪੈਕ.
• ਚਿੱਤਰ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ - ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
• ਸੇਬ - ਦੋ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ.
• ਐੱਗ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪਿਕਲਸ - 2 ਟੁਕੜੇ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ.
• ਸਿੱਟਾ - ਇੱਕ ਬਕ.
• ਪਨੀਰ "ਰੂਸੀ" - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲੂਣ.
• ਖੰਡ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਐਪਲ ਪੀਲ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਜ਼ਾਦ ਜੂਸ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਜਦ ਚੌਲ ਰਸੋਈ ਵਰਤੋ.
2. ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੌਲ ਉਬਾਲਣ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਦਲੀਆ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ.
3. ਕੁੱਕ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ. Cool. ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਵੱਖਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੱਟਿਆ. ਜ਼ਰਦੀ ਗਰੇਟ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
4. ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ defrost. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
5. Pickled cucumbers ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟ.
6. ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ.
7. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰੇਟ.

ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ:

1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ ਪਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.
2. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਰਤ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਅੰਡੇ ਸੇਬ, ਖੀਰੇ ਫੈਲ ਗਈ.
3. ਹਰ ਪਰਤ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਿੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
4. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਛਿੜਕ.

ਸਲਾਦ ਠੰਢੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਪਕਾਉਣ.

ਸਮੱਗਰੀ "ਕੇਕੜਾ" ਸਲਾਦ

ਕੀ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਸੇਬ, ਅੰਡੇ - ਮੁੱਖ ਭਾਗ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਨੈਕ ਭੋਜਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਸੇ ਚਾਵਲ ਜ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਉਹ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ, ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਹਨ. Pickled cucumbers ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੰਗਤ ਤਾਲੂ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਉਤਸ਼ਾਹ ਲੈ ਕੇ. ਪਨੀਰ ਤਿੱਖਾਪਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ organoleptic ਹੋਣ ਦੇ roughness ਬਾਹਰ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਤਾਜ਼ੇ ਮਿਗ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ, ਧਨੀਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.