ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾ ਮਹਾਨ ਕੇਕ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੱਗੇਗਾ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਪਰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਕੁਝ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਾਮ ਤੱਕ ਲਗਾਇਆ, ਆਲੂ, ਕੱਟੇ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਰਨ ਕੱਚੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਰਦਾ ਲਈ, 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਲਈ, ਸਬਰ ਅਤੇ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਪਰਲੋ:
- ਦੁੱਧ ਦੇ 1.5 ਕੱਪ;
- ਖਮੀਰ ਦੇ 1.5-2 ਚਮਚੇ;
- 4 ਚਮਚੇ ਖੰਡ;
- 2.5 ਕੱਪ ਆਟਾ ਆਟੇ ਅਤੇ ਧੂੜ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ;
- ਮੱਖਣ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- 1 ਅੰਡੇ;
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ.
ਭਰੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਪਕੌੜੇ, ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ:
- 1 ਔਸਤ ਬਲਬ;
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;
- ਆਲੂ ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ.
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਇਕ ਭੰਗ ਦੇ ਚਮਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ. ਵੀ ਖਮੀਰ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਪਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਖਮੀਰ ਵਧ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਅੱਗੇ, ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਨਾਲ, ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਸਲਾਇਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵੀ ਲੂਣ sypem. ਆਟੇ ਦੀ ਪਹਾੜੀ 'ਕ੍ਰੇਟਰ' ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ, ਖੰਡ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਪਾ. ਚੰਗੀ ਦਸ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਸੰਪੂਰਣ - ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਹੈ, ਜੇ breadmaker ਹੈ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮਿਕਸਿੰਗ ਜ ਆਟੇ ਢੰਗ ਰਸੋਈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਧੀਰਜ ਅਤੇ ਬੇਲੌੜਾ ਬਿਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਛਲ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ. ਲਈ ਤਿਆਰ ਟੈਸਟ ਤੌਲੀਆ ਜ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਨਾਲ ਕੰਨਟੇਨਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ-ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਭਾਰ ਬਾਰੇ ਦੋ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ 'ਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਾਤਾਰ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਦਬਾਉ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਟੈਸਟ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੋਰ ਵੀ ਭਰਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਗੋਭੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ, ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੁਤਾਬਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਨਾ ਡਰ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਇਸ ਰਚਨਾਤਮਕ ਹਿੱਸਾ ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਸ਼ ਬਦਲ!
ਪਰ ਪਹਿਲੀ, ਰਵਾਇਤੀ stuffing ਸਾਡੇ pie ਅਤੇ ਚਿਪਸ (ਮੁਕੰਮਲ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਨੱਥੀ ਹੈ) ਬਣਾਉਣ. ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਮੇਰੀ tubers, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੱਕ ਸਾਫ਼. ਤਦ, ਛੋਟੇ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਆਲੂ ਕੱਟ ਚਿਪਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਪਿਆਜ਼ ਭੁੱਕੀ ਅਤੇ ਕੱਟ ਉਸੇ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ. ਲੂਣ, ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਆਲੂ 20-30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਕੇਕ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੂਸ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ wring ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਕੇਕ ਲਈ ਟੈਸਟ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਣ. ਛਿੜਕ ਆਟਾ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ਰੇਮ ਬਣਦੇ. stuffing, ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਵਰ ਵੰਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਿਕੜਨ ਕਿਨਾਰੇ. ਡਾਈ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹੇ 20. ਅੱਗੇ ਮਿੰਟ ਕਵਰ ਸਾਡੇ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ 245 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਬਿਅੇਕ 160 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 35 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਫਿਰ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਪਕਾਉਣ. ਹੋ ਗਿਆ!
ਕਿਸ ਤੇਜ਼ ਚੋਣ ਦੇ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਭਰਾਈ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.