ਜੈਲੀ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ": ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਕੇਕ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ"

ਇੱਕ ਜੈਲੀ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.

ਜੈਲੀ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ": ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਪਕਵਾਨ

ਇਸ ਕਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੀੜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਕੁੱਕ ਦੀ ਮਾਹਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਪੇਸ਼.

ਸਮੱਗਰੀ ਜੈਲੀ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਕੀ ਹਨ? ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਤੁਰੰਤ ਜ਼ਿਲੇਟਿਨ - 50 g;
• ਮੋਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਘੜਾ;
• ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - 1.3 ਕੱਪ;
• ਰੰਗ ਰਸ (ਸੇਬ, ਸੰਤਰਾ, Cherry, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ.) - 1.3 ਕੱਪ ਦੇ ਕੇ;
• ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ - ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ ਵੱਡੇ.

ਪ੍ਰਜਨਨ ਜੈਲੇਟਿਨ

ਜੈਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਬਹੁ-ਰੰਗ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੇਬ, ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਚੈਰੀ ਦਾ ਜੂਸ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਪਾਊਡਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਇੱਕ dilution ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ (20 g) ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪਾਣੀ (ਉਬਾਲੇ). ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਚੰਗਾ ਸਵਿੱਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ (ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ) ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ, ਸਾਫ ਤਰਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਰੰਤ ਮੰਜ਼ਿਲ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

"ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਲੀ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸਾਮਾਨ ਵਰਗੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ.

"ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਕੱਪ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਹ ਜੂਸ (ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ) ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ ਦੇ ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ' ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿੰਨ ਚਮਕਦਾਰ ਤਰਲ ਪੁੰਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਰੰਤ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਫਰਿੱਜ Cherry, ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਠੋਸ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਕਈ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 'ਤੇ ਉਲਟਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਜ ਹੀਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਜ ਕੱਪ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੁਨਿਆਦ

ਜੈਲੀ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ", ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ, ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਮਿਠਆਈ ਵੀ cloying ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜੈਲੇਟਿਨ ਖੂੰਹਦ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਏ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੁੰਜ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਦਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਹਰ ਤਾਜ਼ਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰੱਖ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੋ, ਉਹ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਭੰਗ). ਬੁਨਿਆਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਮਿਠਆਈ ਫਾਰਮ

ਇੱਕ ਕੇਕ, "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਦਾ ਵਰਣਨ. ਤੂੰ ਕੌਣ ਦੱਸਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਰੀੜ ਦੀ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੁੱਧ ਦਾ ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੱਪ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਬਹੁ-ਰੰਗ ਦੇ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਕਣ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਮਿਠਆਈ ਕਈ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ?

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਜੈਲੀ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਆਮ ਮਿਠਆਈ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਉਪਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਲਈ ਇਹ ਚੋਣ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਬਾਅਦ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਕਠੋਰ, ਕਟੋਰੇ ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਦ saucers 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ posudku ਲਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪੁੱਠਾ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨਾਲ ਚੋਣਵੇ ਇਕੱਠੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਕੇਕ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ": ਸਕਦੀ ਹੈ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾ carte ਜੈਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤ ਦਾ ਸੁਝਾਅ. ਇੱਕ ਰਸਾਲਾ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁੰਦਰ ਹੈ.

ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਕੇਕ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ:

• ਕਰੈਕਰ, ਸੁੱਕੀ (ਬਿਹਤਰ ਗੇੜ 'ਲੈਣ ਲਈ) - 300 g;
• ਤੁਰੰਤ ਜ਼ਿਲੇਟਿਨ - 30 g;
• ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਦੇ ਜੈਲੀ (ਸਟਰਾਬਰੀ, ਸੇਬ, ਸੰਤਰਾ) - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਕੀਵੀ, ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਕੇਲਾ - 1 ਦੇ ਫਲ;
• ਖੱਟਾ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - 500 g;
• ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ - ਬਾਰੇ 100 g

ਬਹੁ-ਰੰਗ ਦੇ ਜੈਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਲੀ 'ਟੁੱਟ ਕੱਚ "ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਤੌਰ 'ਪੈਕੇਜ' ਤੇ ਸੰਕੇਤ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਤਰਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਈ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਜੈਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਰੀੜ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਫਲ

ਕੇਕ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਇੱਕ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸੰਤਰੇ, ਕੀਵੀ ਅਤੇ ਕੇਲਾ ਲੈਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਉਸੇ, ਜੈਲੀ ਵਰਗੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ 3-4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕਰੈਕਰ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ 200 g ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਕੇਕ ਲਈ ਅਧਾਰ ਬਣਾ

ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਆਧਾਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੱਕ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਜ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੌਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਏ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਉਤਪਾਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਇੱਕ ਇਕੋ slurry ਜਦ ਤੱਕ ਸੇਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਚੰਗੀ ਸਭ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?

ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਦਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਰਾਹਤ (ਡੂੰਘੇ) ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੰਧ ਤੱਕ ਦੂਰ ਚਲੇ ਅੱਗੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਰੰਗ ਦੇ ਜੈਲੀ, ਐ ਫਲ ਅਤੇ ਟੁੱਟ ਕਰੈਕਰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚਮਚਾ ਵਰਤ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਅਧਾਰ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਤਹ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੈਕਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਡੋਬ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ "ਤਰਦੇ". ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੇਕ ਦਾ ਗਠਨ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਬਚ, ਵੱਧ ਘੱਟ 3 ਘੰਟੇ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਪੁੰਜ ਪੂਰੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਹੀ ਸਾਰਣੀ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਭੋਜਨ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਨਾਲ ਫਲ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" - ਕੇਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਜੈਲੀ ਰੀੜ ਦੀ ਕਠੋਰ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਕਵਾਨ 'ਤੇ ਕੰਟੇਨਰ inverting ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਕੇਕ ਉੱਲੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਆ, ਜੇ, ਕਟੋਰਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਅਧੂਰੀ ਪੰਘਾਰਨ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਕੰਧ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਡਿਸਚਾਰਜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੇਗਾ.

'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕੇਕ ਲਈ ਰੀੜ ਦੀ ਫਲ ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਰੱਖਣ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਰੌਚਕ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ, ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ, ਫਲ ਜ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.