ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ meatballs: ਇੱਕ ਨਵ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਓਲਡ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ meatballs - ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਬਚਪਨ ਸਭ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸੌਖ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੀ ਇਹ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀਜ਼ ਤੱਕ ਵੀ, ਜੋ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਭ finicky eaters ਹਨ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਆ. ਇਸ ਲਈ, ਦੇ ਦੱਸੋ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ meatballs ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ.

ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ meatballs

ਨਾਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ ਵੱਜਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਸਚਰਜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ, ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ parsley. ਚੌਲ meatballs ਖਾਣਾ ਹੈ. ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੇ dovarenny ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਫਰਾਈ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ stuffing ਤੱਕ ਫੈਲ. ਵੀ sypem ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਗੱਡੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਮਾਰਜਰੀਨ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਆਟਾ ਫਰਾਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ ਬਚਣ ਲਈ lumps ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ Lepim, ਆਟਾ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਫਿਰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ meatballs ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਨੂੰ ਇੱਕ garnish ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ meatballs

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਵਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਦੋ ਬਲਬ, eggplant, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਦੋ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਟਮਾਟਰ 3 ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਵੋ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ, ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਚਿੱਤਰ ਪ੍ਰੀ-ਫ਼ੋੜੇ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਿੱਲੀ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਹੁਣ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ meatballs lepim. ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਕੱਟ ਮੱਧ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਪੇਸਟ ਟਮਾਟਰ, ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਜਦ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਦੇ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ meatballs ਸੀ. ਸਾਰੇ ਬਾਕੀ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗ 'ਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ meatballs ਪਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ਼ਿਕਰ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਨੂੰ piquancy ਦੇਣ ਲਈ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਤਰਲ, ਜੇ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਮੱਛੀ croquettes

ਅਤੇ ਹੁਣ meatballs ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੱਛੀ ਦੇ fillet ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਵਲ ਦਾ 30 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਇਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਦੋ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਲੈ ਟਮਾਟਰ, ਦੇ ਸਾਸ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮੱਛੀ fillets ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ fillets ਛੱਡੋ. ਚਾਵਲ ਫ਼ੋੜੇ ਜਦ ਤੱਕ ਅੱਧਾ ਪਕਾਏ, ਧੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਸੀ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਗੱਡੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਰੀ ਪੁੰਜ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਲਾਉ. ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ meatballs ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. mince ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ Moisten ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿਚ meatballs ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਭਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ (ਬੀਫ, ਸੂਰ, ਚਿਕਨ) ਤੱਕ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਉੱਚਿਤ ਪਾਸਤਾ ਜ ਆਲੂ ਹੈ.