ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕੌਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਲਾਦ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ: ਪਕਵਾਨਾ

ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸਦੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਖੁਰਾਕ ਵਧਾਉਣਾ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਕਿ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੀ ਛੋਟ ਲਈ ਹੋਰ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ

ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕੌਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਲੱਕੜ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਵਾਢੀ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰੰਤੂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਕੰਮਪੂਲੇ 'ਤੇ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਹਨ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦੇਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਹੁਣ ਪੜਾਅ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਰਦੀ ਸਲਾਦ ਕਦਮ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• 3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕਕਰਾ;
• 10 ਕਿਲੋ ਗੋਭੀ;
• 1 ਕਿਲੋ ਗਾਜਰ;
• ਸੁੱਕਾ ਛਤਰੀਆਂ ਦਾ ਝੁੰਡ;
• ਲੂਣ

ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾੱਕੋਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਜੀਵ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੇ ਸੰਘਣੇ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਬਚਾਅ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਅਨੁਪਾਤ ਮੁਤਾਬਕ ਹੀ ਕਰੋ.

ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ

• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋਵੋ. ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਕਾਕੇ ਨੂੰ ਚਿੰਤਾਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਿਰ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
• ਗੋਭੀ ਸ਼ਿੰਲ ਕਰੋ
• ਅਸੀਂ ਗਾਜਰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ grater ਤੇ ਤਿੰਨ ਜ ਪਤਲੇ ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਕੱਟ.
• ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਿੱਚੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.
• ਕਾਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
• ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੂਟੇਿੰਗ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

• ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਕਾਗਜ਼ ਨੈਪਿਨ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਕਾਗਜ਼ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੋਡ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਭ ਪਿਕਲਿੰਗ ਲਈ ਡਿਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਗੋ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਕੁਝ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਗੋਭੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਗੇ. ਜੇ ਉਹ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਢੱਕਦਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਇਕ ਲੀਟਰ ਤਰਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਨੂੰ ਅੱਗ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰਾਈਨ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ. ਸਿਰਫ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਲਾਦ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕੌਕਲਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਦਬਾਓ.
• ਹੁਣ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਸੁਆਦਲਾ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
• ਖਪਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਸ ਸਪਰਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਸਬਜੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ.

ਸਲਾਦ ਦੇ ਕੀ ਲਾਭ ਹਨ?

ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਜੇ ਸਾਡੇ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਿਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸਲਾਦ-ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਲਈ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਲੈਣ ਨਾਲੋਂ ਕੋਈ ਸੌਖਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸਫਲ ਨਾਟਕ ਬਣਾਉ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਹਿਲੇ ਜਾਂ ਦੂਸਰੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਿਆਂ. ਅਜਿਹੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਕਈ ਵਾਰ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਾਸ਼ਾਈ ਪੂਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਤਿੱਖੇ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਰੇ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਈ ਮਿਕਦਾਰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿੰਟਰ ਸਲਾਦ

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿੱਖੋ - ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ. ਗੋਭੀ, ਕੌਕਲਾਂ, ਟਮਾਟਰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ. ਯੂਰੋਪਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਛੇ ਟੁਕੜੇ;
• ਅੱਠ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਕਾਕੜੀਆਂ;
• ਲਸਣ ਦੇ ਪੰਜ ਕਲੇਜੀ;
• ਪੰਜ ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ;
• ਤਿੰਨ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ;
• ਇਕ ਘੋੜੇਦਾਰ ਪੱਤੀ;
• ਇਕ ਡਿਲ ਛੱਤਰੀ;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਗੋਰਾ ਗੋਭੀ (ਸੁਆਦ ਲਈ).

ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ;
• ਕਾਲੀ ਮਿਰਚਕੰਕ ਦੇ ਪੰਜ ਟੁਕੜੇ;
• ਕਾਰਨੇਸ਼ਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੀਜਾਂ;
• ਐਸੀਟਿਕ ਅਸੈਸ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ (70%).

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬੀਜ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ.

ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਘੜੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਿੱਖੇ ਹਸਰਦੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਡਿੱਲ ਪਾਓ. ਕੁਝ ਲਸਣ ਪਾਓ. ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਮਿਰਚ-ਮਟਰ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜਾਰ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਿਡ ਨੂੰ ਕੱਸੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟੀਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਡਾ ਸਲਾਦ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਗੋਭੀ, ਕੱਕੜੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ, ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ "ਸਰਦੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ"

ਸੁੰਦਰਤਾ ਗੋਭੀ - ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਇਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਰਕਪੀਸ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਆਉ ਅੱਜ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਕਰੀਏ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ, ਕੱਕੂਲਾਂ, ਟਮਾਟਰ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ;
• 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕਕੜੀਆਂ;
• ਗਾਜਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ;
• 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ;
• ਅੱਧਾ ਕੁ ਕਿਲੋ ਪਿਆਜ਼;
• 200 ਮਿ.ਲੀ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ;
• ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
• ਖੰਡ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚ;
• ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ 10%.

ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਢਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ grater ਤੇ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕਾਕਾ (ਉਹ ਪੀਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ) ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਵੱਡੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਸ਼ੱਕਰ, ਸਿਰਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਪਕਾਉ. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕਕੜੀਆਂ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਲਈ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਗਾਰਨ ਦੇ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਜਰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਲਿਡਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰ ਦਿਓ.

ਸਰਦੀ ਲਈ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸਲਾਦ

ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਿੱਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ, ਕਕੜੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਗਰਾਉਂਡ - ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਅਗਲੇ ਬਿੱਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਖੰਭੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕੌਕੜੀਆਂ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ, ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਰ ਹਨ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਕੇਵਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ, ਬਲਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚਲੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ "ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚੇ"

ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਟਮਾਟਰ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਪਿਆਜ਼ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਲਸਣ - ਇੱਕ ਸਿਰ;
• ਕੱਕਡ਼ - 1 ਕਿਲੋ;
• Pepper ਜ਼ਮੀਨ - ਅਧੂਰਾ ਚਮਚਾ;
• ਖ਼ਾਲੀ ਲੂਣ ਦਾ ਚਮਚ.

ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਮੋਰੀ ਦੇ ਗਣਨਾ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਸਿਰਕਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ (9%), ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਹਿਲੇ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਤੇ ਗਏ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਕਰਕੇ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪੱਟੇ ਤੇ ਰਗੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮੀਟਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਲਾਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਰੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ.

ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਲਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਲਸਣ ਦਾ ਕੱਟੋ ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਰੁਕ ਜਾਓ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ. ਕਾਕੜੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਗੋਭੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਬੈਂਕਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਲਿਟਰ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਤਲ ਤੇ, ਪ੍ਰੀ-ਨਿਰਜੀਵਿਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੌਹਰਲ ਸ਼ੀਟ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਚਾਬੀ ਨੂੰ ਚਾਦਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਕੰਟੇਨਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ

• ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਕੱਚੀਆਂ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਲਾਦ . ਗੈਰਕਾਨੂੰਨੀ ਉਤਪਾਦ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ
• ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਲਾਲ
• ਬਿੱਲੇ ਦੇ ਲਈ ਕਾਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਓਵਰਰੀਪ ਨਹੀਂ. ਕੇਵਲ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਸਲਾਦ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸੁਝਾਅ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਗੋਭੀ, ਕਕੜੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਨਰਮ ਸੁਆਦ ਮਿਲੇਗਾ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਥਾਲੀ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ 'ਤੇ ਵੀ, ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਾਈਆਂ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਕੌਰਕ, ਗੋਭੀ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁਹਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਸੂਖਾਂ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸੁਆਦ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਰੋਟਰੀ ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਲਈ ਗਣਨਾ ਤੱਕ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਭਾੜੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 4 ਟਮਾਟਰ;
• 7 ਛੋਟੇ ਕੱਚੇ;
• 3 ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਗੋਰਾ ਗੋਭੀ;
• 1 ਗਾਜਰ;
• 2 ਪਿਆਜ਼;
• 3 ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੇਸਾਂ;
• 1 ਡਿਲ ਛੱਤਰੀ;
• ਕੁਝ ਕੁ currant leaves, cherries ਅਤੇ horseradish;
• ਲਗਭਗ 10 ਮਿਰਚ ਕਰੀਬ ਮਿਰਚ;
• ਕਾਰਨੀਸ਼ਨ ਦੀਆਂ 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
• ਕੰਟੇਨੈ ਦੇ ਸੇਬ ਸੇਡਰ ਸਿਰਕੇ (9%) ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ.

ਇੱਕ ਨਮਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, 3 ਚਮਚੇ ਮੈਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਿੱਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਕੜੀਆਂ, ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ.

ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ

ਖਾਣਾ ਪਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ horseradish ਦੇ ਪੱਤੇ, Cherry, ਕਾਲਾ currant ਅਤੇ ਛਤਰੀ Dill ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਰੀ-ਧੋਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰਜ਼ ਵਿਚਲੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਗਾਜਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ.

ਕੇਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰ ਦਿਆਂਗੇ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦਾ ਬੋਲਾ ਦਿਉ. ਫਿਰ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਟਾ ਦਿਓ. ਬਰੈੱਨ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ . ਤਿਆਰ ਬਰਤਨ ਭਰੋ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੁੰਜੀ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਕੰਬਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰੱਜਵੀਂ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ!

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਵੇਖਿਆ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਾਡੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਰਚਨਾਤਮਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ. ਥੋੜਾ ਕਲਪਨਾ ਦਿਖਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਜ਼ਿਵਟਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.