ਸਾਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕੋਡ ਦੇ ਘਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ

ਅੱਜ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਵਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦੀ ਪੱਟੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਦੇ ਕਈ ਮਨੁੱਖੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਲਈ ਸਾਰੇ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ.

ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ

ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੌਡ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨ ਹਨ. ਮੀਟ ਅਜਿਹੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਇੱਥੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਕੋਡ. ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਯਮਿਤ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ.

ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਕੋਡ ਦੇ ਸਲਾਦ

ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਠੰਡੇ ਸਨੈਕਸ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਸਭ ਮੰਗ ਚਾਰਟਰਡ ਪੂਰੀ ਕਰੇਗਾ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੌਡ fillets - 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ.
• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ (ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ) - 1 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ.
• Parsley.
• ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਮ.

ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਡ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

1. ਤਿਆਰ ਕੋਡ fillets (ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ, ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੱਤ ਦੀ ਸਾਫ਼).
2. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣ. ਉਬਾਲਣ 10-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਅਤੇ ਕੂਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਰੈਡੀ fillets ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਜ (ਆਪਣੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ) mash ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
3. ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ ਫ਼ੋੜੇ, ਪੀਲ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਪੱਤੇ ਸਲਾਦ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਚੁੱਕੋ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਦੇ ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਹੁਲਾਰਾ ਗਲਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
5. ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ.
6. ਲਿਆ ਸਮੱਗਰੀ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਕੋਡ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ parsley ਦੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.

marinated ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਡ ਦੀ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਵੀ ਸਭ ਸਮਝਦਾਰ Gourmet ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਭੁੱਖ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਸਭ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਮਿਆਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ - ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਇੱਕ ਗਹਿਣੇ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਕੋਡ ਦੇ fillets - 400-500 ਗ੍ਰਾਮ.
• parsley ਰੂਟ.
• ਇੱਕ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ - 1 ਟੁਕੜਾ.
• ਲਾਲ (ਘੰਟੀ) ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ.
• Pickled ਮਸ਼ਰੂਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਗ੍ਰੀਨ ਸਲਾਦ - 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ - 1 ਬਕ.
• ਲਸਣ - 2 cloves.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਰਾਈ - 5 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸਿਰਕੇ (3%) - 15 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

1. ਪੈਨ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ 3 ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਅਦ ਹਟਾਈ ਜਾ parsley ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ. ਵੀ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੱਛੀ ਦੇ Brine ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ. ਉਬਾਲਣ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਦਿਉ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਪੀਲ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
2. ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਜਾਰ, ਓਪਨ ਅਤੇ marinade ਨਿਕਾਸ.
3. ਮਸ਼ਰੂਮ (pickled) ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੱਲ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
4. ਸਾਫ਼ ਤ Red ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਬੀਜ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਚੱਲ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
5. ਟਮਾਟਰ ਲਾਲ ਨੂੰ ਵੀ ਧੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
6. ਅੰਡੇ, ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਉਬਾਲੇ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
7. ਬਾਰੀਕ parsley ੋਹਰ.
8. ਨਤੀਜੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ. ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ garnish ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ parsley.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ

• ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕੋਡ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮੱਛੀ fillets. ਇਸ ਲਈ, ਪ੍ਰੀ-ਸਾਫ਼ ਇਹ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਹੈ.
• ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤੋ. ਜਦ ਤਾਜ਼ਾ ਕੋਡ ਉੱਪਿ ਦੇ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਦਬਾਇਆ ਅਚਾਨਕ ਗਾਇਬ.
• ਕੋਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸਿਰਫ ਠੰਢੇ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਤਪਾਦ ਨਾ ਵਰਤੋ.
• ਧੋਵੋ ਮੱਛੀ ਸਿਰਫ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੂਟੀ ਚੱਲ ਅਧੀਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ, ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੁਆਦ. ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਸਾਫ਼ ਮਿਆਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ. ਡਾਕਟਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਵਾਰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਉਬਾਲੇ ਕੋਡ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ juiciness ਅਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇਕ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!