ਗਰਿੱਲ ਤੇ Kebab, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਅੰਜਨ

ਤੇ ਪਾਰੰਪਰਕ ਪੂਰਬੀ ਭੋਜਨ kebab ਗਰਿੱਲ, ਵਿਅੰਜਨ , ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਰ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮੁਤਾਬਿਕ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ subtleties ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ kebab, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਇਸ ਦਾਵਤ ਕੰਪਨੀ ਅਤੇ ਚੰਗੇ humor.

ਗਰਿੱਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ Kebab №1

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ: 1 ਕਿਲੋ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਰਬੀ - - - 0.4 ਬਾਰੇ ਕਿਲੋ, 4 ਲਸਣ cloves, brandy 20 ਮਿ.ਲੀ., ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ Basil ਅਤੇ Thyme ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ 2 ਕਿਸਮ ਇਸ ਸਰੂਪ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੇਗਾ. ਪਹਿਲੀ ਗੁਪਤ - ਮੀਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰੀ-marinate, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋ ਸਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੀਟ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨੂੰ ਇੱਕ marinade ਹੈ, ਜੋ ਮਸਾਲੇ, ਨਿੰਬੂ, brandy ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਬਣਾਓ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਗੇ, marinated ਮੀਟ, ਜੁੜਨ ਦੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ mince, ਤਰਜੀਹੀ ਕਈ ਵਾਰ. ਅਗਲਾ ਕਦਮ - ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਇਕੋ ਭਰੀ ਬਣਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੀਟ ਬੰਦ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਕੁਝ ਵਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹੀ ਹੋ ਲਈ mince ਨੂੰ ਛੱਡ, ਸਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਰਸੋਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਕੋਲੇ ਨਿੱਘਾ, ਆਦਰਸ਼ ਚੈਰੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਜ Oak ਹੈ. ਗਰਿੱਲ ਤੇ Kebab, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.

ਸਾਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਲੂ. ਹੱਥ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋਤੇ ਅਤੇ oblong ਪੈਟੀ, ਜੋ ਕਿ skewers ਤੇ strung ਰਹੇ ਹਨ, ਬਣਦੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਰੀ ਸਲਾਇਡ ਹੈ, ਜੇ, meatballs ਛੋਟਾ ਬਣਾਓ. Skewers ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਜੂਸ ਨੂੰ ਗੁਆ ਨਾ ਕੀਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ kebab ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਨਗੋ ਨੂੰ ਨਾ ਸੀ. ਰੈਡੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ skewers ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਸੂਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ kebab ਹੈ, ਪਰ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਕਸਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਗਰਿੱਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ Kebab №2

ਹੁਣ ਦ੍ਰਿਸ਼, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ. ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: boneless ਚਿਕਨ - 2 ਕਿਲੋ, ਪਿਆਜ਼ -2 ਸਿਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ Basil, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਮਿਰਚ. 2 ਚਮਚੇ ਸਿਰਕੇ ਲਵੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਇਸ marinade ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਾਮਲੇ ਚਿਕਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਆਜ਼, Basil, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਬਾਰੀਕ. ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਬੀਫ repel, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਭੇਜਣ. ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ. ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਤਿਆਰ kebab ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਹੁਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਹੈ ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋਸਤ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੱਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ kebab ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਸੇ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਅਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇਣ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਅੱਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਜਰਬੇ ਕਰ!