ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕੌਡ ਭੁੰਲਨਆ: ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਭੇਦ
ਕੌਡ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ micronutrients ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ (ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਅਤੇ C, ਈ, ਇੱਕ ਦੀ). ਮੱਛੀ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਲੈ ਦੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਸੈੱਟ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਖਣਿਜ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਕੌਡ ਭੁੰਲਨਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ 87 ਕੈਲੋਰੀ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ, ਸਭ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਦਾ ਭਾਰ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਚਮੜੀ, ਵਾਲ, ਨਹੁੰ, ਹੱਡੀ, ਘਬਰਾ, hematopoietic ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਾਬਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਢੰਗ "ਨੂੰ ਮਾਰ" ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਤਾ. ਕੋਡ ਲਈ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਇੱਕ ਆਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਪ੍ਰਾਣੀ ਨੂੰ ਦਿਲਾਸਾ - ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਜ multivarku.
ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਡ
ਸਬਜ਼ੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੋਡ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਮੱਛੀ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਕ ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - 200 ਗ੍ਰੀਸ;.
- ਬਰੌਕਲੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ..
ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਰੌਕਲੀ ਦੇਦੋਫੁੱਲ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਆਪਹੁਦਰੇ (ਛੋਟੇ wedges, polukruzhochki ਜ ਕਿਊਬ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਵਿੱਚ disassemble ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਚੱਕਰ ਜ ਰੱਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
ਵਿਅੰਜਨ ਕਰਨ ਲਈ "ਕੌਡ ਭੁੰਲਨਆ" ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ fillets ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ incisions ਬਣਾਉਣ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਾਫਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-lubricated ਰਹੇ ਹਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਆਦਰਸ਼ - ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਰਮਧਾਮ ਵਿੱਚ ਨਿਪਟਾਰਾ ਦੋ ਜ ਵੱਧ gratings ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ. ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਬਚਾ ਕਰੇਗਾ.
ਹੇਠਲੇ ਗ੍ਰਿਲ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਉਹ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਦੇ ਕਵਰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਟਾਈਮਰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ (ਜ ਘੜੀ 'ਤੇ ਵਾਰ ਵੇਖੋ) 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ.
ਕੋਡ fillet ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸੁੰਦਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਲੇਟ ਦੇ Center ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ vzbryznuv. ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
multivarka ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਮੱਛੀ
ਕੌਡ ਇਸ ਚਮਤਕਾਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਰਤ ਉਸੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਪਕਾਏ ਭੁੰਲਨਆ. ਪਰ ਆਧੁਨਿਕ Multivarki ਹੋਰ ਵੀ ਵਾਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵੱਧ ਯੋਗ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਅਜਿਹੇ ਇਕ "ਸਹਾਇਕ" ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਦੋ ਵੱਡੇ ਕੋਡ ਸਟੀਕ (ਜੰਮੇ ਹੋਏ);
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ;
- ਦੋ ਪਿਆਜ਼;
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
- 150 c. ਪਨੀਰ;
- ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ;
- ਫੁਆਇਲ.
ਕੌਡ ਤਜਵੀਜ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ 82 ਬਾਰੇ kcal ਦਾ ਇੱਕ caloric ਮੁੱਲ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ multivarka ਵਿਚ ਭੁੰਲਨਆ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੱਛੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀਵੋ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ defrost ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੀ ਕੋਈ ਵਰਤਣ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੱਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਜ ਰਾਗ ਰਸੋਈ ਵਰਤ ਸੁੱਕ ਹੇਠ ਪੰਘਰ ਕੋਡ ਦੀ ਲੋੜ ਬਿੱਟ ਚੁੱਕੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮੱਛੀ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ flavored ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਵਰਗ ਟੁਕੜਾ ਬੰਦ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਮੱਗ - ਕਦਰ 'ਚ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ grated ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਲਪੇਟ ਲਈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ Multivarki ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਤਰੱਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਟਾਈਮਰ (ਢੰਗ) ਪਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਕੋਡ ਸਟੇਕਸ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬਾਕੀ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ. ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.
ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ
ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੋਡ - ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਮੇਲ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਟਮਾਟਰ, ਕਰੀਮ ਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ. ਤਿਆਰੀ ਕੋਡ ਭੁੰਲਨਆ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ, ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ. ਕਟੋਰੇ ਅਚਰਜ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ, ਸਵਾਦ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਕੋਡ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ;
- ਮੱਛੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਲਈ ਮਸਾਲੇ.
ਇਹ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਹਨ.
ਸਾਸ ਲਈ:
- ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- 50 oz. ਮੱਖਣ;
- 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਕਰੀਮ;
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਲੂਣ ਵੱਢੋ;
- ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ;
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਮੱਛੀ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਅੱਗੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ. ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਟਾਈਮਰ ਪਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਕਾਫ਼ੀ ਕੋਡ ਕੁੱਕ ਭੁੰਲਨਆ ਹੈ.
ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਖੁਸ਼ਕ ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਇਸ ਕਰਕੇ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਚਮੜੀ ਦਾ ਖਹਿੜਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਭੇਜਣ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ, ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸ਼ਰਾਬ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਹੈ. ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਸ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਦੁੱਖ ਨਹੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਜਦ ਕੋਡ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਹੈ, ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. parsley ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.
ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ
ਸਾਡੇ ਉਪਰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੋਡ multivarka ਵਿਚ ਭੁੰਲਨਆ ਜੇ zhadnichaya ਨਾ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕੁਝ ਗੇਵੀ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪਨੀਰ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਭਵ ਇਸ ਮੱਛੀ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਉਤਪਾਦ:
- ਕੋਡ ਸਟੇਕਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਨੰਬਰ);
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ. ਚਮਚਾ;
- ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼;
- 100 ਗ੍ਰੀਸ. ਪਨੀਰ;
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ;
- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਜਦ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾ ਮੱਛੀ ਸਾਸ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ, ਸੀ, ਸਾਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੋਡ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ. multivarku ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਸੈੱਟ ਕਰੋ. ਉਸ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਕੱਜਿਆ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤੀ ਸਾਸ ਨਾ ਹਾਰਨ.
ਮੱਛੀ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰੇਟ steamer 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਅੱਗੇ ਪਰਤ - ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼. ਅੱਗੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਰੱਖਿਆ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ "ਕੈਪ" ਮੱਛੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟਾਈਮ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਹੈ.
ਭਾਫ ਮੱਛੀ ਕੇਕ
ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ codfish ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਹਨ. ਖੁਰਾਕ ਲਈ, ਖਾਸ ਪੋਸਟ-ਆਪਰੇਟਿਵ ਜ ਬੱਚੇ ਭੋਜਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਕੋਡ ਫਿੱਟ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਭਵ ਭੁੰਲਨਆ.
ਉਤਪਾਦ:
- 400 ਗ੍ਰੀਸ. ਮੱਛੀ;
- ਇਕ ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ;
- ਇੱਕ ਅੰਡੇ;
- ਮਸਾਲੇ.
ਸਟੇਕਸ (fillet) ਕੋਡ mince ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੱਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਪਿਆਜ਼, parsley, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਨਰਮ ਰੋਟੀ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਤਲਾਸ਼. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਖੁਸ਼ਕੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ cutlet ਥੋੜਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
ਕੋਈ breading. ਕੋਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਕੋਈ ਤਲ਼ਣ. ਬਰਗਰਜ਼, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੋਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਭੁੰਲਨਆ, ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਾਫ਼ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਬਣਾਈ.
ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੈਟੀ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਗਰਿੱਲ steamer (Multivarki) 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਬਰਗਰਜ਼ ਤਿਆਰੀ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਉਹ ਵੀ ਰੂਪ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਾਸ, Greens ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ.
Similar articles
Trending Now