ਕੋਡ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ pie: ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਕੋਡ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ pie - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਕਟੋਰੇ. ਇਹ ਉਤੇਜਿਤ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਅੱਜ ਦੀ ਪੋਸਟ ਵਿਚ ਕੇਕ ਵਰਗਾ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੀ ਚੋਣ

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ-ਦੱਸਿਆ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ luscious pastries ਹਨ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਐਰੀ batter ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੁਆਦੀ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੋਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰਚ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲੱਬਧ ਭਾਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• / S ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 600 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਚੰਗਾ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ.
• semolina ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਰਾਅ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਤੇਜ਼-ਕੰਮ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਿਰ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਕੋਡ fillets ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ.
• ½ ਸੁੱਕ ਲਸਣ ਦੇ ਚਮਚਾ.
• ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਸਟ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਕੋਡ ਨਾਲ ਪਾਈ ਬੇਕ ਹੈ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲਾਬ ਪੈਕ ਅਤੇ ਸੇਕਣ ਪਾਣੀ ਦੇ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਜੋੜੇ ਜਖਮ ਲੂਣ ਜੋੜ. ਨਤੀਜੇ ਸੁੱਕੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਭੰਗ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਰਵਾਇਤੀ ਚੌਰ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ, ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ lumps ਦੇ ਗਠਨ ਬਚਣ ਲਈ. ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਲਿਨਨ ਰੁਮਾਲ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੈ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੀ ਝੂਠ ਦੇ ਲਈ ਘਿਓ, ਇੱਕ ਸਾਫ ਆਭਾ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲੇ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਭੇਜਣ.

ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਵਾਲੀਅਮ ਇੱਕ ਕੰਮ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਉਸ ਦੇ ਹਥਿਆਰ ਦੇ ਘਸੁੰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ-ਬਰਾਬਰੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਲਾਗੂ ਹੈ ਅਤੇ ਭੇਜਣ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ semolina ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਫੈਲ ਗਈ. ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ fillets ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਦੂਜਾ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰੇ zaschipnut ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਸਿਖਰ ਕਈ punctures ਬਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਇੱਕ ਸੌ ਨੱਬੇ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਡ ਭਵਿੱਖ ਨਾਲ ਬੇਕ pie. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵਾਸ ਵਾਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਵਿਕਲਪ

ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ pastries ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਹਣੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਬਿਨਾ ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਡ pie ਮਹਿਮਾਨ ਅਚਾਨਕ ਆਏ ਸੱਦਾ ਸ਼ਰਮ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖਰੀਦੀ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
• ਕੋਡ fillets ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
• ਨੇਵੀਗੇਟ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ.
• ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਯੋਕ.
• ਲੂਣ, ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੁੰਦਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਵਰਤਣ ਸਟੋਰ ਆਟੇ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਪੈਨ ਵਿੱਚ Fry ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਕੰਮ ਕਰ ਸਤਹ 'ਤੇ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਢਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਲੇਅਰ ਦੇ ਮਾਪ fillet ਦੇ ਦੋ ਵਾਰ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ ਨੇਵੀਗੇਟ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਕੋਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਚਿਆ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲ. Fillet ਨੂੰ ਫਿਰ ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਆਟੇ ਅਤੇ zaschipyvayut ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੋਡ ਨਾਲ ਭਵਿੱਖ pie. ਨਤੀਜੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਪੇਸਟਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਆਟੇ ਦੀ ਚੋਣ

ਕੋਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦਾ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਰ ਘਰ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਲਫ਼ਜ਼. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਜਾਣ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੈ, ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• / S ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਦੇ 3 ਕੱਪ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ.
• ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ.
• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਕਾਉਣੀ.

ਇਹ ਸਭ ਆਟੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਰਸੋਈ ਲਈ ਲੋੜ:

• ਕੋਡ fillets ਦੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• 3 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ.
• 10% -x ਕਰੀਮ ਦੇ 100 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• ਆਟੇ ਦੀ ਚਮਚ.
• ਸੁੱਕ Dill, ਲੂਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ.

ਕਟੋਰਾ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ, ਲੂਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਚੌਰ ਚੌਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਹੱਥ ਨਾਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ' ਚ ਭੇਜਣ.

ਧੋਤੇ ਮੱਛੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਨਾਲ ਜੋੜ. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਠੰਢੇ ਆਟੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ, ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ, Dill ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. Pie 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਬੇਕ.