ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਗਰਜ਼ - ਨਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਣ ਲਈ

ਅੱਜ, France ਵਿੱਚ ਕਾਢ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਬਰਗਰਜ਼. ਪਰ ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖ ਵੇਖਿਆ ਵੱਧ ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਸ਼ਬਦ "ਬਰਗਰ" ਪੱਸਲੀ ਵੱਧ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪਹਿਲੀ cutlet: ਬੀਫ ਜ ਸੂਰ ੋਹਰ ਲੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਮੀਟ ਮਿੱਝ ਸ਼ਕਲ ਘੱਟੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਭੂਨਾ. ਕੱਟ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ੋਹਰ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ 'ਤੇ ਕੈਲੋਰੀ chops ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ.

ਕਟਲਰੀ ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਇੱਕ ਹੱਡੀ ਦੀ ਲੋੜ, ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਮੀਟ, ਨੂੰ ਹਰਾ ਡਬਲਰੋਟੀ ਅਤੇ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆਦਰਸ਼ਕ, ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਬਰਗਰ - ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ੋਹਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਤਲੇ ਕੇਕ - ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਇਕ ੋਹਰ ਕਾਲ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਤਰਸ ਮੈਨੂੰ ਦੇ ਵੇਲੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ.

ਅੱਜ cutlet - ਲਗਭਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੀ ਕੀਤੀ ਬਰਗਰਜ਼, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮੱਛੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਵੀ ਤੀਰ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਭੋਜਨ, ਤੱਕ ਕਰਦੇ ਹਨ. Caloric ਪੈਟੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕਰਨ ਦਾ ਹਿਸਾਬ. ਜਦ ੋਹਰ ਤਲੇ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਪੈਟੀ ਪ੍ਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ 240 ਬਾਰੇ kcal ਹੈ. ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ roasting ਬਾਅਦ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ caloric ਸੂਰਜਮੁਖੀ 900 kcal ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 100 g ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਰਗਰਜ਼ ਦੀ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਕਿਯੇਵ ਹਨ. ਅੰਦਰ ਕੈਲੋਰੀ ਚਿਕਨ ਕਿਯੇਵ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ 445 kcal ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ chops ਅਜੇ ਵੀ ਕੈਲੋਰੀ.

ਤਿਆਰੀ ਆਮ ਵੱਧ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੁਣ ਚਿਕਨ ਕਿਯੇਵ cutlets. 4- ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਚਿਕਨ cutlets ਕਿਯੇਵ ਵਿੱਚ ਲੋੜ: ਚਿਕਨ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਜ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ stuffing ਵਿੱਚ ਮਰੋੜ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ; 80 g ਮੱਖਣ; ਦੋ ਅੰਡੇ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ; ਆਟਾ; ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ. Stuffing ਸੁਆਦ ਅਤੇ 4 ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤੱਕ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਕੇਕ ਆਵਰਣ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਦੇਣ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ cutlet, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ, ਜੋ ਕਿ ਹਨ ਪ੍ਰੀ ਜਿਹਾ ਫੋਰਕ ਹੰਟਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ, ਫਿਰ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿਚ cutlet ਰੋਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਇਹ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਡਬਲ breading. ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਕਲ meatballs ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਵਹਿਣਾ ਦੇ ਤੇਲ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਪੈਟੀ, ਡੂੰਘੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ. ਜਲਦੀ cutlets ਫਰਾਈ, ਉਹ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ, 180 ਡਿਗਰੀ preheated ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੈਲੋਰੀ ਚਿਕਨ ਕਿਯੇਵ ਚਿਕਨ ਇਸ cutlet ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਕੈਲੋਰੀ cutlets Pike ਚਿਕਨ ਕਿਯੇਵ ਵੱਧ ਘੱਟ. Cutlets ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100g ਪ੍ਰਤੀ 200-260 kcal ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ Pike. ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਲੈ ਬੀਫ ਰੈਗੂਲਰ ਬਰਗਰਜ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਇੱਕ Pike, ਸਿਰਫ ਬਜਾਏ, Pike fillets ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਤੱਕ ਬਰਗਰਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਲਾਭ cutlets Pike ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Pike, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਧ ਤੇਜ਼ ਕੇ ਲੀਨ. ਅਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਬਾਵਜੂਦ   ਕੈਲੋਰੀ ਪੈਟੀ Pike ਉੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਅਜੇ ਤੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ (B6 ਅਤੇ B12), ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ (lysine, taurine, methionine, tryptophan) ਅਤੇ ਖਣਿਜ (ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਓਡੀਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਲੋਹਾ, ਪਿੱਤਲ, ਖਣਿਜ) ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ cutlets ਇਸ ਦੇ ਵੱਧ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਦੇ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਅਜਿਹੇ ਥਾਇਰਾਇਡ ਨਪੁੰਸਕਤਾ, thrombosis, ਖੂਨ ਦੇ ਰੋਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗ, ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.