ਕੇਕ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ,

ਯਕੀਨਨ ਹਰ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੇ ਇੱਕ ਜੀਵਨ ਕਾਲ ਕੇਕ ਖਾਣ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਪਰ, ਨਾ ਸਾਰੇ ਦੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ, ਕਿਉਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਪਕਵਾਨਾ. ਲਗਭਗ ਹਰ ਔਰਤ ਦਾ ਆਪਣੇ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੈਟੀ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਅੱਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਵੇਗਾ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਹੈ, ਉਹ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਖਾਣ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲੱਕ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਦਿਆਲਤਾ ਨਾਲ ਗੁਰੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੈਟੀ ਤਲੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੀ. ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਆਟੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਦੀ ਲੋੜ ਸਮੱਗਰੀ, ਅਰਥਾਤ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਗੱਲ ਹੈ:

• ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ 2 ਕਿਲੋ;
• 2 -3 ਅੰਡੇ, ਖੰਡ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਖਮੀਰ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ;
• ਦਹ - 400g.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ, ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਬੇਸਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਆਟੇ ਸਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸੌਖਾ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਧੋਣ ਲਈ.

ਹੁਣ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕਾਰਜ

ਦਹ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਤਰਜੀਹੀ, preheated ਜੇ ਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ. ਲੂਣ ਦੇ 2 ਜਖਮ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਹੋਰ - ਖੰਡ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਅਤੇ 1 ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਕੇਕ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਸੀ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ? ਚਮਚ ਹੱਥ ਜ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਇਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਮੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਏ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ ਮੋਟੀ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਬਾਉਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਜੇ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿੱਚ ਆਟੇ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗਾੜ੍ਹੀ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੁਕੰਮਲ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਨਟੇਨਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ, ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਆਟੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਾਡੇ ਆਟੇ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦਕਿ, 2 ਅੰਡੇ ਲੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਰ, ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਹੀ ਆਟੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, 1 tbsp ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਦਾ ਕੇਕ flavorful ਸਨ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਗੁਪਤ. ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਰਤੋ. , ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਡੋਲ੍ਹ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚੇਤੇ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ, ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਨਰਮੀ ਪੈਨ ਜ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਪ੍ਰੀ ਥੱਲੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਢਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਦੇ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ

ਤੁਹਾਨੂੰ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਕਲਾਸੀਕਲ ਵਰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਆਲੂ, ਗੋਭੀ, ਮੀਟ, ਪਰ, ਦੇ ਦਿਉ ਪ੍ਰਯੋਗ. ਮੇਰਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਰਸਬੇਰੀ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲ ਲੈ. ਉਹ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਲਗਭਗ mush ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਰਨ ਕੁਝ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਭਰਨ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ, ਜਦ ਕਿ, ਸਾਡੇ ਟੈਸਟ ਜਾਣ ਲਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਬੋਰਡ 'ਤੇ 2 ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਅਤੇ ਰੋਲ ਵੰਡ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਸ਼ੀਟ ਮੋਟਾਈ 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਵੱਧ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਰਨ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਇੱਕ stuffing ਦੇ ਮੱਧ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਅੱਧੇ ਜ ਵੀ ਇੱਕ ਸਾਰੀ (sladkoeshek ਲਈ), ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਲ ਹੈ. pie ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ 'ਕੇਕ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਲਗਭਗ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤੈਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਪਾਟ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੇ. ਨਾਲ ਨਾਲ,, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਵਿੱਚ. ਛੋਟੇ ਲਈ ਕੇਸ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਵਰਤੋ, ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਪ warms. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਉਸ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ 6-8 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹੋਰ ਉਹ ਵੀ ਚਰਬੀ ਬਣ. , ਹੋਰ, ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ: ਪਕੌੜੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ!