ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੀਸ਼ kebab - ਸੋਚ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ

ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਲੀ ਤੇ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ barbequing pamper ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸੁਕ. ਇੱਕ ਬਦਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ subtleties ਦੇ ਕੁਝ ਦੀ ਪਾਲਣਾ, ਜੇ, ਉਹ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਐਨਾਲਾਗ ਅੱਗ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਦੇਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.

ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਮਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ ਕਿਸ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਉਸ ਦੇ ਮੱਧ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੰਜ ਵੱਡੇ ਸਿਰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਰਬੀ, ਬਿਹਤਰ ਫਰਾਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ, ਜੇ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਮੀਟ ਜੂਸ ਕਰੀਏ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ simmer, ਲਾਟੂ ਖੋਲ੍ਹਣ ਬਿਨਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਜੂਸ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ browned ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲਾਲ, ਵਧੀਆ ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਦੇ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੇ ਦਿਓ. ਵੀ ਹੁੱਡ ਦੇ ਅਧੀਨ ਮੈਅ ਨੂੰ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੱਗ ਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦ ਤਰਲ ਰਹੇਗਾ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੀ ਵਿਚ ਘੁੰਮ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਮੀਟ browned ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਮਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਭ skewers ਤਿਆਰ. ਜਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ pickled ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

Sledushchee ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ, ਵਧੀਆ fillet ਲਵੋ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਵੋ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮੀਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਲਈ 1.5-2 ਘੰਟੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਅਤੇ Fry ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਅਜਿਹੇ ਸੂਰ ਜ ਬੀਫ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਤਲੇ ਹੈ. ਜੇ ਇਕ ਸਮਾਗਮ 'ਗਰਿੱਲ "ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਭੂਰਾ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ skewers ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਪ੍ਰੀ-marinate ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. Marinade ਆਮ ਵਰਤਣ ਦੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਦਹ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੂਸ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਮਸਾਲੇ ਬਣਾਉਣ.

ਮੀਟ ਦੇ skewers ਕੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ skewers ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ eggplant, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਸੈਲਰੀ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਮੇਰੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ skewers 'ਤੇ ਇੱਕ kebab ਕੀ ਕਰੇਗਾ. ਸਟਿਕਸ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ Stringing, ਨੂੰ ਬਦਲਵੀ. ਤਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਛਿੜਕ.

ਹੁਣ ਲੇਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ barbequing. ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜੁੜਨ ਦੀ ਜ ਤੇੜ ਲਵੋ. ਇਸ ਦੇ ਮੱਧ-ਆਕਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪੈਨ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਾ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼. ਮੀਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ. ਤਦ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਲੇਲੇ ਦੇ skewers ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. Greens ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ skewers ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਕੈਪ ਲੈ ਲਵੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੇਰਾ. ਫਿਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲੀਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ skewers ਅਤੇ ਪਰੋਤਾ ਟੋਪੀ ਲੈ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਵੀ. ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ skewers ਫਰਾਈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਛਿੜਕ ਖਤਮ ਕਰਨ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਸੁਆਦੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਸਾਲੇ, marinades ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ raduyte ਪਰਿਵਾਰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.