Basil: ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਜੋੜਨਾ ਹੈ?

ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਚਮਕਦਾਰ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਇਕ ਸਲਾਨਾ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੇਸਿਲ ਦੀ ਮਹਿਕ ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਵਾਂਗ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟਕਸਾਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਗੁਣ - ਬੇਸਿਲ ਬਾਰੇ ਇਹ ਪੌਦਾ ਕਿਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਲੇਖ ਤੋਂ ਸਿੱਖਦੇ ਹਾਂ.

ਕਿਹੜੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਬੇਸਿਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀ ਮੌਸਮੀ ਖਰੀਦ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਇਸ ਮਸਾਲਾ ਨੂੰ ਉਗਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੌਜੂਦਾ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਬਸਲਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੌਦਾ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਸੰਧਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿੱਥੇ ਸੁੱਕ ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸਰਵਜਨਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਡੀਲ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ (ਕਟਲਟ, ਚਪੇੜਾਂ, ਗੋਲਾਂ ਆਦਿ) ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੇਲ ਪਿਜ਼ਾ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬੇਸਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਜੋੜਣਾ ਹੈ? ਹਾਂ, ਕਿਤੇ ਵੀ: ਸੂਪ, ਬੀਨਜ਼, ਮਟਰ, ਪਾਲਕ, ਸਾਈਕਰਕਰਾਟ ਵਿੱਚ ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਪੈਗੇਟੀ ਵੀ ਜਰੂਰੀ ਬਾਸੀਲ ਹੈ ਇਹ ਪੌਦਾ ਕਿਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਹੈ? ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਮਿਠਾਈ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗੰਧ ਨਾਲ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਬੇਸਿਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕੀ ਹਨ?

ਇਸ ਦੇ ਬੇਜੋੜ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਬਾਸੀਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਹੋਣ ਇਹ ਪੌਦਾ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਗੁਰਦਾ ਰੋਗ, ਗਾਲ ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਕੇ ਬਸਲਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੌਸਮ ਕਿੱਥੇ ਜੋੜਨਾ ਹੈ? ਬੇਸ਼ਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਲਈ ਹੈ. ਸੁੱਜਣਾ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਡੀਕੌਂਟੇਸ਼ਨ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖਾਂਸੀ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਾਲ ਘਬਰਾਹਟ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਲਈ ਵੀ.

Basil ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ?

ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਲ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਪਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸੰਘਣਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਹਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਹਰ 2 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਘਾਹ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗੀ. ਪਰੰਤੂ ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਬੇਸਿਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੌਦਾ ਵਿਗੜ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਲਾਂਟ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲਾਸਿਟਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਸੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ!