ਕਿਸ ਸੂਪ ਲਈ ਇੱਕ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਆਟੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਪਾਸਤਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਆਮ garnish ਦਾ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਪਰ, ਵੀ ਸਾਬਤ ਉਤਪਾਦਕ ਕਈ ਵਾਰ ਉਦਾਸ ਰਸੋਈਏ: ਪਾਸਤਾ ਨਰਮ ਉਬਾਲੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਚੰਬੜ, mush ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਵਾਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਠੋਸ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਹਤਾਸ਼ ਹਨ, ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਕਲਪ, ਨੂੰ ਉਪਚਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੂਪ ਜ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਲਈ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ fashionable ਨਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਵੀ ਪਕਾਉਣਾ ਲੋਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਖਰੀਦਣ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੂਪ ਪਵੇਗਾ - ਨੂਡਲਜ਼ ਘਰ (ਫੋਟੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੇਲ ਹੋ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਮਿਆਰੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਉਹ ਬਹੁਮਤ nelenivyh ਘਰੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਗੁਰੁਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਨੂਡਲ ਆਟੇ - ਹੁਣੇ ਹੀ dumplings ਵਿਚ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਸਿਰਫ ਘੱਟ ਢਲਵੀ. ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਕੱਪ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ, ਤਰਲ ਢੇਰ ਆਟਾ (ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਵਗਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਗੁਨ੍ਹ, ਅਤੇ ਤੀਜੇ ਘੰਟੇ 'ਤੇ ਇੱਕ "ਅਰਾਮ" ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੁਸ਼ਤ ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਤਲਾ ਢਕ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਚਾਨਣ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਹਰ ਪਰਤ, ਕੁਦਰਤੀ ਹਾਲਾਤ (ਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ) ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਸਾਰਣੀ ਇੱਕ ਜ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ (30 ਡਿਗਰੀ, ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਧ ਹੋਰ) ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਤਰ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਲਈ ਉਪਚਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਵੱਖ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਉਥੇ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

1. ਪੱਟੀ ਦੇ ਵਿਆਪਕ (ਲਗਭਗ 6 ਸੈ) 'ਤੇ ਕੱਟ ਵਰਗ, ਡੋਲ੍ਹ ਆਟਾ ਜੋੜ ਢੇਰ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਜ਼ਖਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ.
2. ਹਰ ਆਟੇ ਸ਼ੀਟ ਚੋਖਾ ਚੋਟੀ ਦੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ, ਟਿਊਬ ਢਕ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ transversely ਕੱਟ; ਵਾਧੂ ਆਟਾ strushivaetsya ਲੰਬੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ.

ਫਿਰ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਜ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਕੁਝ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਸੂਪ garnish ਜ ਪਾਸਤਾ obsushivayut ਪਕਾਏ, Kulka ਕੇ ਪੈਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਓਹਲੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੌਰਾਨ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸੁੰਦਰਤਾ: ਰੰਗ ਬਾਰ

ਸੁਆਦੀ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਸ ਨੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਸ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ: ਪਾਣੀ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਲੈ ਜੇ - ਲਾਲ ਅਤੇ oxalic ਉਹ ਹਰੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਪਾਸਤਾ, ਜੇ beet ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਬਸ ਮਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ sorrel, ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਟਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਜਦ ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਯੋਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਾਏ ਪਾਸਤਾ deflating ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਨੇ ਲਈ - ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਘਰ ਦੇ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਸ਼ੇਡ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ - ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਰਦੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਠ ਅੰਡੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਆਟਾ ਦੇ ਪਹਾੜੀ (ਇਸ ਨੂੰ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੋਏ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ, ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਉਥੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਵੱਧ ਹੋਰ taut ਹੈ. ਫੜ੍ਹਨਾ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੋਰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਤਲਾ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਸੁੱਕ ਨੂੰ, ਲੰਬਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਦੀ "ਥਰਿੱਡ" ਕੱਟ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਛਿੜਕ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਤਿਲਕ.

ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਆਟੇ

ਵਰਤ ਅੰਡੇ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਖਾਣ ਦੌਰਾਨ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਲੋਕ ਬਾਹਰ ਦਾ ਿਹਸਾਬ ਨੂੰ Skoromniy ਸਮੱਗਰੀ ਬਿਨਾ ਸੂਪ ਲਈ ਉਪਚਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਈ embodiments ਵਿੱਚ.

1. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਮਚ 6% ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ. ਜਦ ਗੁੰਨਣ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਲੱਗ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੇ "ਅਰਾਮ" ਟੈਸਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ myagkovato ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
2. ਪਾਣੀ ਦੀ, ਦੋ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ - ਅਤੇ ਆਟਾ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਾਫ਼ੀ ਬਾਹਰ ਆ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਚੌਕਸੀ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਟਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਭਾਗ ਬਿਨਾ ਤੋੜ ਹੈ.

ਹੰਗਰੀਆਈ ਵਿਚ ਨੂਡਲ ਆਟੇ

ਇੱਥੇ, ਰਚਨਾ, ਇੱਕ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਦੇ ਐਨ ਉਲਟ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. Hungarians ਅੰਡੇ ਵਿਅੰਜਨ ਉਪਚਾਰ ਨੂਡਲਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਲਿਆ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਨਾਲ kneaded, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ - ਅਤੇ ਆਟੇ kneaded. ਮੁਕੰਮਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਤਹ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਗਲੌਸ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਬਾਕੀ ਉਪਚਾਰ ਪਾਸਤਾ ਆਮ.

Laghman ਲਈ ਨੂਡਲਜ਼

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਪਾਸਤਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲਤ ਹੋ. ਵੀ ਆਪਣੇ ਮਿਆਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਘਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. Laghman ਲਈ ਸਹੀ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਪੇਚੀਦਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਆਟਾ ਦੇ 3 ਕੱਪ (ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਬਾਰੇ - ਆਟੇ ਹਲਕਾ ਨਮਕੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਫਿਰ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ (2 ਟੁਕੜੇ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ. ਹੱਥ ਰਹੋ ਲੰਬੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਹੀ ਵਾਧੂ ਆਟਾ ਹੈ. ਥੋੜਾ ਛਿੜਕ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ Vymeshennoe ਆਟੇ, ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਗਠਨ ਵੱਢਣੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੁੜ ਮੁੜ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਗਲਾਸ ਗਰਮ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਕੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਹੱਲ ਹੈ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਰਗੜਨ ਗਿਆ ਸੀ - ਲਚਕ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਾਰਜ ਲਈ ਸਭ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਆਟੇ, wrinkled ਹੈ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੰਡਲ ਵਿੱਚ ਮਰੋੜਿਆ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਟੇਪ, ਕੁਚਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਥਿਆਰ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਖਿੱਚਿਆ. ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਲਚਕਤਾ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹਨ,, ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੱਕ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਨਾਲ ਇਹ ਕਦਮ ਦੇ ਹਰ ਵਾਰ ਵਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਟੁਕੜਾ 'ਤੇ ਮਾਹਰ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ flagella ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਆਪਣੇ ਸਹਿਯੋਗੀ ਦੇ ਤੌਰ ਉਹ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਿੱਚਿਆ. Laghman ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਉਪਚਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ, ਪੱਖ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ surfacing ਬਾਅਦ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਇੱਕ decoction ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ ਸੂਪ 'ਤੇ ਪਰਬਲ.

ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਮੁੱਖ-ਕੀਤੀ ਨੂਡਲਜ਼

ਟੈਸਟ ਰਚਨਾ 2.5 ਦੀ ਇੱਕ ਅਨੁਪਾਤ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੌਖਾ ਆਟਾ: 1. ਫ਼ਰਕ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਲਗਭਗ icy ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੁਝ Laghman ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਵਤੀਤ ਆਪਣੇ ਭੌਤਿਕ ਰੂਪ ਦਾ ਜਾਇਜ਼ਾ ਲੈਣ ਲਈ ਇਸ ਲਈ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਿਰਫ ਪਰੈਟੀ ਸਮਾਰਟ ਆਦਮੀ ਸੂਪ ਲਈ ਉਪਚਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ,. Vymeshennoe ਆਟੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਲੰਗੂਚਾ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਪਿੰਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਬੱਚੇ ਮੋੜ ਰੱਸੀ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਆਰਾ ਛਾਲ ਦੇ ਅੰਦੋਲਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਸੰਦੂਕ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ. ਵਧ ਰਹੀ plasticity ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹਿਲਾਅ ਨਾਲ - ਵਾਇਰਿੰਗ ਮਰੋੜਿਆ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ spliced ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਅਭਿਆਸ ਕਰਾਇਆ. ਸਾਨੂੰ elasticity ਹੈ? ਹੁਣ ਚੀਨੀ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਘਰ 'ਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਲਈ ਆਟੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਸੂਤ ਵਿਚ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਉਹ ਬਾਅਦ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ - ਸਟੋਰੇਜ਼ ਚੀਨੀ ਨੂਡਲਸ ਸੁਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ, ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼

ਨਾ ਸਿਰਫ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਣਕ ਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕਤਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਨਵ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਲੈ. ਇਹ ਉਪਚਾਰ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਕੁਝ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ, ਪਰ ਉਹ ਉਸ ਦੇ ਲਗਾਤਾਰ ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦੇ ਗਲਾਸ ਜੋੜ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ, ਮਾਵਾ - ਕਣਕ ਅਤੇ ਦੋ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ. ਜਦ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਗਲਾਸ ਡਿੱਗਣ. ਆਟੇ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, kneaded ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ flavored, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਇਕੱਲਾ ਰਹਿ ਕੇ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ: - ਇੱਕ ਵੱਡੇ pancake ਵਰਗੇ ਉਸ ਦੇ ਗਰਮ oiled ਪੈਨ duhovochny 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਦੇਗ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੈਸਟ ਦਿੱਤਾ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਬਿਸਤਰਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ ਲਈ ਬਦਲਦੇ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਲੋਟਿੰਗ ਆਈਸ - "ਬਿਸਕੁਟ" ਆਸਾਨ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ. ਠੰਢਾ ਲੇਅਰ ਗੜਬੜੀ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਕੰਨੀ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋ. ਨੂਡਲਜ਼ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਤੱਕ ਕੁਝ ਵੀ contrive ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼

ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਨਾਲ ਰੱਦੋਬਦਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਖਰੀਦ ਦੇ ਸਭ ਵਰਗਾ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਘਰ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼. ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਲਈ ਆਟਾ ਘਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਿਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰਖਰੀ ਹੈ. ਇਹ, ਧੋ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਚਾਵਲ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਡਰਾਈ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਜ ਕੌਫੀ ਮਿੱਲ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਧੂੜ ਹਾਲਤ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੀਸਿਆ ਹੈ. ਕਣਕ (ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬਿਨਾ) ਤੱਕ ਇਸੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਬਾਕੀ, ਆਟਾ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਚਲਾਏ ਹਨ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਆਟੇ ਜਦ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸੰਘਣੀ ਪਰ ductile ਅਤੇ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਅਧੀਨ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਐਡਵੋਕੇਟ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ. ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ "pancake" ਸਾਰਣੀ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ. , ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਕੁੱਕ ਸੂਪ - ਵਾਧੂ ਆਟਾ strushivaetsya, ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂਡਲਜ਼ ਉਪਚਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਫੋਟੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਰਕ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਪ੍ਰਤੀਤ ਪਕਵਾਨ ਤੱਕ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਗੰਧ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਨੂੰ ਵੀ ਆਲਸੀ ਨਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਕੁੜੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.