ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਫੈਦ frosting ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਪਕਵਾਨਾ

Glaze - ਘਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਜਾਵਟ. ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਡਬਲ ਅਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਖੰਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕੰਮ ਵਿਚ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾ ਚਿੱਟੇ ਸੁਹਾਗਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਲੂਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਹੋਵੋਗੇ.

ਸੁਹਾਗਾ ਅਦਰਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ

ਇਹ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਯੂਰਪ ਵਿਚ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਰੂਸ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ. Ginger ਬਿਸਕੁਟ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਲਭਣਾ ਨੂੰ ਦੇਣ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲੜੀ ਲਈ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉਣ. ਅਜਿਹੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:

• ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਵਿੱਚ ਹੀਟ.
• ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇਕ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰੋ.
• ਵੱਖਰੇ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਜੁੜਨ ਦੀ (ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ, ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ).
• ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.
• ਜਦ ਦਾ ਹੱਕ ਵਾਰ ਪਾਸ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਅੰਕੜੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਟ. ਖਾਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਰੱਖਿਆ ਚੰਮ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਕਿਸ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ frosting ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ:

• ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ.
• ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਭਵਿੱਖ ਸੁਹਾਗਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਭੁੱਲ ਨਾ.

ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ viscous ਪੁੰਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸੁਹਾਗਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਠੰਢਾ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕਾਲ ਕਰੋ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਸੁਹਾਗਾ ਕੇਕ ਲਈ

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਗਲਾਸ ਸਲਾਹ.
• ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਚਮਚੇ ਅਤੇ, ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੁਆਦ.
• ਚੰਗੀ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਨਿੱਘਾ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਸੁਹਾਗਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰ-ਕੀਤੀ pastries ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. glaze ਦੀ ਘਣਤਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਠੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਅਹਿਸਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ:

• ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅਖਰੋਟ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ (ਉਹ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ sachet ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਜੋੜ.
• ਖੰਡ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਹ ਪੰਜ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਗਿਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ.

ਚੰਮ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਢਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. 40-50 ਮਿੰਟ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਰੈਡੀ ਕੇਕ, ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਨੂੰ ਜੈਮ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਅਤੇ ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਕਵਰ.

ਕਰਨਾ ਕੇਕ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਸੁਹਾਗਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਮੁੱਖ ਈਸ੍ਟਰ ਸਲੂਕ ਕਰਦਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ glaze ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ:

• ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਲਵੋ ਤੇ ਗੋਰੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ. ਉਤਪਾਦ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ, ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
• ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੋਰਿਆ ਪਾ, ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਤੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾ ਸ਼ੁਰੂ.
• ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਕਾਮੁਕ ਜਦ, ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਤੱਕ (ਤੁਹਾਨੂੰ 180 ਬਾਰੇ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ) ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ.

ਜਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਦੀ ਕਈ ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਕੇਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੁਹਾਗਾ ਵਨੀਲਾ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ:

• ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ (1.2 ਕੱਪ) ਅਤੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ. ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛੱਡੋ.
• ਜਦ ਆਟੇ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹੀਆ ਪੰਜ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ.
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚੌਰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ (ਦੋ ਗਲਾਸ) ਦਰਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ.

ਜਦ ਆਟੇ ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਵ੍ਹਾਈਟ glaze

ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਘਰ-ਕੀਤੀ scones ਅਤੇ ਕੇਕ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਫੈਦ frosting ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ:

• ਸਾਫਟ ਮੱਖਣ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਚੌਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਹੈ.
• ਪਨੀਰ ਦੁੱਧ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ (250 ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
• ਚੌਰ ਉਤਪਾਦ ਘੱਟ ਗਤੀ 'ਤੇ ਮਿਕਸਰ. ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ (200 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਨੀਲਾ ਦਿਓ.

ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ lumps ਗਏ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ 'ਤੇ ਕਰੀਮ-ਸੁਹਾਗਾ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ frosting

ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਜ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਫੈਦ frosting ਕਰੀਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ:

• ਇੱਕ ਸਹੀ ਪੈਨ ਰੱਖੋ 20% ਕਰੀਮ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਕੁੱਕ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਪਾ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ.
• ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਜਦ ਸੁਹਾਗਾ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹੋਰ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ.

ਸਿੱਟਾ

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਸੁਹਾਗਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਸੁਝਾਅ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ ਉਮੀਦ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਪਚਾਰ ਸਜਾਵਟ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.