ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਪਕਵਾਨਾ

ਅੱਜ, Peppers ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿੱਘਾ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਕਿਸਮ, ਆਮ ਨਾਮ "ਕੜਵਾਹਟ", ਇੱਕ ਉਚਾਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਨਾਮ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ seasoning ਖਰੀਦੋ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਰ ਯੋਗ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨ-ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਢੰਗ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ ਕੀ ਹੈ?

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ ਦੇ ਦਿਲ' ਤੇ - ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਅਕਸਰ, ਬਣਤਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ, ਪਰ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹਨ: rotunda, ਘੰਟੀ Peppers, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ Plum ਦੇ puree. ਕੀ ਘਰ ਵਿਖੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਕਈ ਚੁੱਕ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਿੱਖਾਪਨ ਜ ਇਸੇ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤ ਕਾਰਨ contraindicated ਰਹੇ ਹਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਦਾ ਆਨੰਦ, ਪਰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਿਲੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਰੂਪ

ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਜ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਾ, ਸਭ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਦੀ ਉਮੀਦ. ਤਾਜ਼ਾ Peppers ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਸੁੱਕ ਡਿੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਾਊਡਰ ਜ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ. ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੇ shelves 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ pickled ਜ ਜਮਾ ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸਪੇਨ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਪੀਤੀ Peppers ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੁਝ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ,.

ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਸਾਡੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਜ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਪਸੰਦ ਵਿਆਪਕ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਘਰ 'ਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫ਼ਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹਨ. ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਨਾ ਕਰੋ - ਸੁੱਕੇ ਪਾਊਡਰ ਖਰੀਦਣ. ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਚੰਗੇ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਮਹਿਕ ਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦੇਣ ਲਈ.

ਮੁੱਢਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਕਦੇ ਹੈ, ਜੇ, ਉਸ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਉਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਘੰਟੀ Peppers (ਲਾਲ) - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 4 tbsp. ਚੱਮਚ;
• ਲਸਣ - 3 cloves;
• ਲੂਣ.

ਇਹ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਅਤੇ rotunda ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਸੋਈਏ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਮਿਰਚ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਊਟ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਾਸ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਣ: ਇੱਕ blender ਜ grinder ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ. ਕੜਵਾਹਟ ਜ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਟਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਾ. ਦਸਤਾਨੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਸ ਵੀ ਮੋਟੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਜ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ. ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਜੇਕਰ ਪੁੰਜ ਪਾਣੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਾਵਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ: Dill, Basil, watercress. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ ਲੂਣ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਘਰ ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ ਕੱਟਿਆ pickled ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ, ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਜਦ ਪਾਣੀ ਥੱਲੇ ਠੰਡਾ, ਪਿਆਜ਼ wring ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਲੋੜੀ ਕੁੜੱਤਣ ਗੁਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.

ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਤੁਹਾਨੂੰ "ਡਿਗਰੀ ਵਧਾਉਣ 'ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਾਸ ਹੋਰ ਵੀ ਬਲਦੀ ਕਰ, ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਦਲੇਰੀ ਤਜਰਬਾ. ਇਹ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ 2-3 ਵਾਰ ਕੇ Peppers ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਵੀ ਪ੍ਰਗਟ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਜੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ 2 pods ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਏ ਸਾਸ yadrena ਕਾਫ਼ੀ, ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ 3 pod ਸੀ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੜਵਾਹਟ - ਗਰਮ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਲਦੀ ਸਨਸਨੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ ਲਸਣ seasoning ਦੇ ਵਰਤ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੌਜਵਾਨ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਮ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ witty ਦਾ ਆਨੰਦ? ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ, ਮੁਕੰਮਲ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਲੋੜੀਦਾ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.

ਸੁਆਦ ਦੇ ਏਕਤਾ ਹੈ: sweet ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ

ਪੂਰਬੀ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ - ਟਕਸਾਲੀ ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਮਿੱਠੇ-ਖਟਾਈ ਇਸ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ. ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਠਿਕਾਣਾ ਦੂਰ ਜਾਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ, ਸਾਸ ਵੱਖਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਪਾਣੀ ਦੀ - 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
• ਲਸਣ;
• ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ - 1 tbsp.
• ਖੰਡ - 50 g.
• ਕੜਵਾਹਟ - 3 ਟੁਕੜੇ.
• ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਮੈ - 3 ਚਮਚੇ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਬਸ ਹੈ. ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੈਅ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਪਰ slurry ਕਰੀਚਦਾ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਸਟਾਰਚ ਭੰਗ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਟਰੀਮ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫ਼ੋੜੇ ਦਿਉ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਮਿੱਠੇ ਕੜਵਾਹਟ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਨਾਟਕੀ ਵਰਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੇ ਇੱਕ ਉਚਾਰੇ ਮਿੱਠੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਤਿੱਖਾਪਨ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ, ਭੂਰੇ ਜ ਗੰਨੇ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. Sweet ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ ਕਿਸੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅੱਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਵ਼ੱਡਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸ਼ਹਿਦ ਜ ਖੰਡ.

ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਵਾਢੀ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਸਟੇਸ ਮਾਹਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਦੀ ਹੈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਘਰ 'ਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹੇਠ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ:

• ਟਮਾਟਰ - 4 ਕਿਲੋ;
• ਪਿਆਜ਼ - 6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਕੜਵਾਹਟ Peppers - 0.35 ਕਿਲੋ;
• ਲੂਣ - 6 ਵ਼ੱਡਾ.
• ਖੰਡ - 12 ਵ਼ੱਡਾ.
• ਸਿਰਕੇ - 40 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਲਸਣ - 8 cloves;
• Greens.

ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, parsley ਵਿੱਚ ਪੀਹ. ਟਮਾਟਰ mince. ਕੜਾਹੀ ਬਾਰੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਦਾ ਤੇਲ, Peppermint ਫਰਾਈ ਭਾਰ ਗਰਮੀ. ਟਮਾਟਰ ਬੀਫ ਜੋੜੋ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ simmer. ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਆਗਾਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੋਮਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਬਾਲਣ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਦੇ Fasuem, ਸੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੰਤਰ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ.

ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਚਿਲੀ ਸਾਸ

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਸ ਨੇ ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਚਲਾ. ਇਸ ਦੇ 'ਤੇ ਈਸਟ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਪ, ਮੀਟ ਗੇਵੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਅੱਗੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਈ marinades ਦੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.