ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ Dumplings: ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ dumplings

Dumplings - ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫੈਕਟਰੀ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਦਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਫੀਡ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ, ਕੁਝ ਭੇਦ, ਗੁਰੁਰ ਅਤੇ ਭੇਦ, ਪ੍ਰਤੀਤ ਆਰੰਭਿਕ ਹਨ ਵੀ, ਜੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼. ਵਿਅੰਜਨ ਭਰਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ, ਪਨੀਰ, Greens ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੱਕ ਲਸਣ, cracklings, ਜੁੜਨ ਦੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ... ਦੇ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਵੀ ਹੈ, ਨਾ ਸਭ ਕੁਝ ਸੁਚਾਰੂ ਚਲਾ ਗਿਆ - ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਯੋਜਨਾਬੱਧ' ਭਾਗ ਦੇ ਕੇ ਪੂਰਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, - ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਮੂੰਹ 'ਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਭਾਗ ਨੂੰ ਬਗੈਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਮਨੋਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਹਨ 'ਤੇ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

"Varenychna" ਭੇਦ

ਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਮੁਢਲੇ ਸਧਾਰਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਦੀ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ. ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀ:

• ਇੱਕ ਕੇਕ ਵਿਚ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸ਼ੈੱਲ ਪਾਟ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
• ਆਲੂ ਗਿਆ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ puree ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਦਾਲ ਡੰਪਿਲਗ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਕੱਚੇ ਭਰੀ ਵਿਚ, ਜੇ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਸਕਦੀ ਹੈ ਸੱਤ ਅੱਠ ਮਿੰਟ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ "ਕੁੰਜੀ" ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਆਟੇ ਢਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
• ਹੋਰ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਲਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਹੈ. ਬੈਟਰ ਮੱਕੀ ਲੈਣ ਲਈ.
• ਉਬਾਲਣ ਆਲੂ ਲੂਣ ਬਿਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਭਰਨ ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਰਤਨ ਘੱਟ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਆਪਕ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਵਾਲੀਅਮ ਲਿਆ: ਇਸ ਨੂੰ dumplings ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਦਖਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਆਟੇ ਯੂਨੀਵਰਸਲ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ (ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰਨ) ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਕਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਟੈਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ (ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ) ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੱਪ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਵੱਧ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਲਈ. ਅੱਧੇ ਰਕਮ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦਾ ਚਮਚਾ. ਚਮਚਾ ਖੰਡਾ ਬਾਅਦ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਭੋਜਨ ਬਕਾਇਆ ਵਹਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ; ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟੇ elasticity, ਜਦ ਤੱਕ kneaded. ਇਹ ਫਿਰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ dumplings sculpt ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਪਕਵਾਨ ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਬੁਨਿਆਦੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕੁਝ ਹੋਰ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ - ਅੰਡੇ. ਪਰ, ਵੀ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਬਿਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖਰਾਬ dumplings ਲਈ "ਪੈਕੇਜ" ਪਵੇਗਾ.

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ Dumplings

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ. ਪਹਿਲੀ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ dumplings ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ tubers ਵੱਡੇ ਬਲਬ ਦੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਪਿਆਰ zazharku - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਬਣਾ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਕਾਇਆ; ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਿਵਸ ਆਲੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ nadkalyvanii ਦੋਰਾਹੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਪੈਰਲਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ. ਇੱਥੇ, ਦੀ ਰਕਮ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਨਿਰਧਾਰਤ: ਇਸ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਕਿ ਅੱਧੇ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ dumplings ਡਿੱਗਣ 'ਤੇ ਚਲਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਕਾਇਆ ਆਲੂ ਤੱਕ ਕੀਤੀ puree; ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਦੁੱਧ ਬਿਨਾ - ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਾਲ੍ਟ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁੰਨਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ "ਭਰੀ" ਖਾਣੇਨੂੰ dumplings ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਸਾਰੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਖੂਬਸੂਰਤ ਦੀ ਰਚਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਆਲਸੀ dumplings

ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਵਾਰ-ਬਰਬਾਦ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਮਾਡਲਿੰਗ ਦੇ ਲਈ ਵਾਰ ਤੇਜ਼ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ dumplings (ਇਹ ਵੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ "ਆਲਸੀ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ). ਐਲੀਮਟਰੀ ਵਿਅੰਜਨ: ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ tubers pyuriruyutsya ਹੈ, ਪਰ ਤੇਲ ਦੀ ਜ ਦੁੱਧ ਬਿਨਾ; ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ (ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸੱਭਿਅਕ blender ਨੂੰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ); ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢੇ ਦੋ ਅੰਡੇ (ਛੇ ਵੱਡੇ ਆਲੂ) ਵਿਚ ਚਲਾਏ ਪੁੰਜ, ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਬਾਰੇ ਵਹਾਇਆ ਹੈ - ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਅਕੜਾਅ ਆਟੇ ਆਲੂ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਢਕ ਬੰਡਲ, ਜੋ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ transversely ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ (ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਿਹਸਾਬ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਤੱਕ. ਫਿਰ - ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਮ dumplings: ਚਾਰ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਕੱਚਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ Dumplings

ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਹੈ ਆਲੂ ਕੱਚੇ ਨਾਲ dumplings ਕਰਨ ਲਈ. ਕੱਚੇ ਜ ਸਲੂਣਾ - - ਅਤੇ ਦੋ ਤਾਜ਼ਾ ਪਿਆਜ਼ ਉਸ ਲਈ, ਕੰਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਇਸ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ (ਪਹਿਲੀ ਆਲੂ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਧੂ ਦਾ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ) ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਨਮਕੀਨ ਜੁੜਨ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਉਸ ਦੀ ਲੂਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਵਾਈ ਮਾਡਲਿੰਗ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਵੱਖਰੀ ਨਹ ਹੈ ਟੀਚੇ ਤੱਕ, ਸਿਰਫ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਕਿਸ ਗੋਭੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਚੋਣ - ਤਾਜ਼ਾ ਜ pickled. ਪਹਿਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਅਸਰ ਕਰੇਗਾ - ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਸੁਆਦ. sauerkraut ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫੁੱਲ-ਬਾੱਡੀਡ ਅਤੇ ਇੱਕ crispy ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਹਰ ਪਸੰਦ ਉਬਾਲੇ ਸਲੂਣਾ ਗੋਭੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਕੱਟੜ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਜ ਪੇਤਲੀ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਅੱਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ (ਅੰਤ ਵਿੱਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ 'ਤੇ skimp ਨਾ ਕਰਦੇ - ਫਿਰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਨੂੰ ਹੋਰ ਰੌਚਕ ਸੁਆਦ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਸ਼ੀਲੀ ਲਈ ਬੰਦ ਕਰ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ: ਜੇਕਰ ਗੋਭੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵੀ ਖੰਡ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ pickled ਐ.

ਆਲੂ ਪਲੱਸ ਗੋਭੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ pickled ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਛੱਡਿਆ ਲਓ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, stuffing, ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਲਈ ਜਾਣਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

• ਆਲੂ ਦੇ ਪੰਜ ਟੁਕੜੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਤੇ looseness, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਲੀਨ;
• ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਦੋ Shinko ਭੂਰਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਕਰਨ ਲਈ;
• ਗੋਭੀ ਦੀ ਕੱਚ ਵਾਧੂ Brine ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ pripuskayut ਤਲੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਤੱਕ ਧੱਕੇ ਹੈ;
• ਕੀਤੀ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ, ਥੋੜਾ prisalivaem;
• ਮਿਕਸਡ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ.

ਅੱਗੇ - ਮਿਆਰੀ: ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਚੱਕਰ ਜ ਵਰਗ ਕੱਟਿਆ ਵਿਚ ਫੈਲਾ stuffing (ਕੀ dumplings ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਬਾਵਜੂਦ - ਤਿਕੋਣੀ ਜ ਅਰਧ-ਸਰਕੂਲਰ) ਕਿਨਾਰੇ zaleplivayutsya, dumplings ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਰਹੇ ਹਨ.

ਪੋਲਿਸ਼ dumplings

ਨੇੜੇ ਗੁਆਢੀਆ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ! ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ dumplings ਮਿਲਿਆ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਬਰਫ ਦੀ ਨਾ ਹੀ ਦੁੱਧ ਪੂਰਕ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਦੁਆਰਾ ਰਗੜਨ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪੰਜ ਆਲੂ ਖਾਣੇਨੂੰ ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ, ਐ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ pripuskayut. ਸਭ ਭਾਗ, ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ; ਸੰਭਵ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਰੀ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਬਾਰੀਕ Dill ਕੱਟਿਆ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ dumplings ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਬਿਹਤਰ ਤਲੇ, ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਸਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਮਹਾਨ ਸੀ.

ਆਲੂ ਅਤੇ ਜਿਗਰ dumplings

ਹਮੇਸ਼ਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਆਲੂ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਦੇ dumplings ਹਨ. ਉਸ ਲਈ stuffing ਤਿੰਨ ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸੂਰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਇੱਕ mash ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਨਾਜੁਕ ਬਣਤਰ ਹੈ, - ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਜਿਗਰ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. Zazharki ਇਸ ਵਾਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ Dill ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼-ਕਲਮ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਭ ਭਾਗ ਮਿਲਾਇਆ ਹਨ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਬਾਰੀਕ ਚਾਰਜਸ਼ੀਟ ਆਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ, dumplings ਸਾਧਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ.