ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ? ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ - ਇੱਥੇ ਦੇਖੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਰਗੋਜ਼ੀ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਦੀ ਪਤਨੀ ਹੋ? ਫਿਰ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ "ਹਵਾ + ਓਵਨ ਵਿਚ + ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ" ਤੁਸੀਂ ਹਾਰਵਰਡ ਦੇ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਕੀ ਘੱਟ ਕਿਸਮਤ ਵਾਲੇ mistresses ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਤੀਆਂ ਸ਼ਿਕਾਰ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹਨ? ਅਤੇ ਇਕ ਜੀਵਨ-ਜੋਕਰ ਲਓ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਮੌਜੂਦ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ: ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜੰਗਲੀ ਸਜਾ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਚਾਹੇ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਉਬਾਲੇ - ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ... ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਹਾਂ! ਅਸੀਂ ਇਸ "ਪਸ਼ੂ" ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰਹੱਸਾਂ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ, ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ, ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਬੇਸ਼ਕ, ਗੇਮ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਨਾ ਇਹ, ਇੱਕ ਸਫਲ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਟਰਾਫੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਅਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹਾਂ - ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਕੋਈ ਚਮੜੀ ਦੇ ਬਗੈਰ ਹੀ ਪਕੜਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਗਟਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀ, ਖਰਗੋਸ਼ ਦੀ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਗੰਢਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਜਾਂ ਗੈਰ ਮੌਜੂਦਗੀ (ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਸੇ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਗੋਲੀ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ). ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ "ਸਮੱਗਰੀ" ਲੱਭਦੇ ਹੋ - ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟਵੀਰਾਂ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਵਿਵਹਾਰ ਅਤੇ "ਵਿਕਾਰ" - ਸਾਰੇ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਫਿਰ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਅਪਡੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਾਸ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼, ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕਬਜ਼ੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ (ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ - ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸਾਂਗੇ), ਉਸਦਾ ਮੀਟ ਅਜੇ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਵਿਕਲਪ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਰੁਕੇਗੀ ਅਤੇ ਕਈ ਪਰੰਪਰਾਗਤ, ਪਰ ਸਮੇਂ-ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਰੀ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੰਸ ਦਾ ਜਿਗਰ ਹੰਸ ਦਾ ਜਿਗਰ, ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਮਾਰਨਾਈਡ, ਅਤੇ ਸਲੀਵ ਵਿੱਚ ਬੇਕ

ਪਰ, ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਨਵੇਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਚੌਂਕ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਸਵਾਲ' ਤੇ ਹੈਰਾਨ ਹਾਂ: "ਹਰੀ! ਓਵਨ ਵਿੱਚ? ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਓ?! ", ਅਸੀਂ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਚੜ੍ਹਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਧੀ ਅਪਣਾਵਾਂਗੇ, ਸਾਡੀ ਸਲੀਵਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ:

• ਮੁੱਖ "ਨਾਇਕ" (ਹਰੀ);
• ਪਿਆਜ਼ (ਇਕ ਚੀਜ਼);
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਝੂਠ ਤੇਲ (ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ);
• ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ (0.5 ਕੱਪ);
• ਆਟਾ (ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ);
• ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ;
• ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
• ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ (ਨਿੱਜੀ ਸੂਝ)

ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਭੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਾਸ ਇਸ 'ਤੇ ਰੱਖ ਲਓ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ (ਅਸੀਂ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ), ਖਰਗੋਸ਼ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਮਾਸ ਪਾਓ. ਪਹਿਲਾ ਪੜਾਅ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਰਸੋਈ ਕਲਾਸਿਕੀ ਨੂੰ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਰਾਗੇਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਮਾਸ ਢਿੱਲੀ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਜੂਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਓਰੇ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਸਦੀ ਉਮਰ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ, ਜ਼ਰੂਰ, ਸਾਨੂੰ ਰਿਪੋਰਟ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ.

ਜਦੋਂ ਮਾਸ - ਸਾਡੀ ਸਮਝ ਵਿੱਚ - ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਉੱਥੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਖ਼ੁਦ ਆਟਾ ਮੱਖਣ ਦਿਉ, ਜੋ ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਵਿਚ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਖੰਡਾ. ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤਦ ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਭਠੀ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਇਹ ਉਮੀਦ ਕਰੀਏ ਕਿ ਸਾਡੀ ਖਰਗੋਸ਼ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਚੱਲਦੀ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ਾਇਦ, ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਲਈ ਸਾਡਾ ਖਰਗੋਸ਼ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਪੁੱਛਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਝ ਨਵ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਪਰ ਹੋਰ ਕਿਵੇਂ? ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਕਿ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਜਨਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ

ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਵਾਰ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇਗਾ - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ. ਉਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਹਾਰੇ (ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਸੀ);
• ਆਲੂ (ਸੱਤ ਜਾਂ ਅੱਠ ਟੁਕੜੇ);
• ਕੱਚਾ ਆਂਡੇ (ਦੋ ਪੀਸੀ.);
• ਇਕ ਗਾਜਰ;
• ਲਸਣ ਦਾ ਸਿਰ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਸਾਰਾ) ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ;
• ਤੇਲ (ਜੈਤੂਨ ਵਧੀਆ ਹੈ);
• ਲੂਣ, ਸੀਜ਼ਨਸ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਹਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਪਿਛਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਹੈ, ਇਹ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਖਰਾਬੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰਬਿੱਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਹੋਸਟੇਸ ਇੱਕ ਸਮਾਂ-ਅੰਤਮ ਸਮਾਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੀਟ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਬਰਸਦੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਮੈਰਾਥਨ ਅਵਧੀ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਪਵੇਗਾ: ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮੈਰਨੀਡ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲੋ.

ਸੋਫੇ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਆਰਾਮ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਇਹ ਅਰਥਹੀਣ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਤੇ ਉਹ ਬਿਹਤਰ ਖਰਚ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਉਤਪਾਦ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਪਿਆਜ਼ - ਰਿੰਗ, ਆਲੂ - ਬਾਰ (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ). ਸਾਨੂੰ grater ਤੇ ਗਾਜਰ ਖਹਿ.

ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਮੀਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਨਾ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਲੈ ਕੇ, ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਉੱਥੇ ਦੋ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ, ਲਗਨ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਘੜੋ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਕਾਉਣਾ ट्रे ਨੂੰ ਇਕ ਸੌ ਅਤੇ ਸੱਠ ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜੋ.

ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਸ ਵੇਲੇ ਸਾਡੇ ਟਰਾਫੀ ਦਾ ਯੁਵਾ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਭਰਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਇਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਤਬੇਲੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ

ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰੀ ਦਾ ਮੀਟ ਨਰਮ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ. ਅਤੇ ਕੌਣ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਥੀ, ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਰੇਸ਼ੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਿਆ ਹੋਵੇ, ਇੱਕ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਬਣਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰੇਗਾ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਨੂ ਵਿਚ ਖਰਗੋਸ਼ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਮਿਲਣਗੇ