Quince ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ

ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਫਰਾਈ, ਬੁਝਾ ਪਕਾਉਣ ਜ ਬਿਅੇਕ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨਵ ਜ ਅਸਧਾਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਅਗਲੇ ਸਕਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

quince ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕੁੱਕੜ ਜ ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼;
• ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ quince;
• ਅੱਧੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ;
• ਇੱਕ ਬਲਦੀ ਮਿਰਚ;
• ਮੱਖਣ (ਘਿਉ);
• ਪੀਤੀ ਜੁੜਨ ਦੀ, ਲਗਭਗ 100 g;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਸ਼ੈਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਬੋਤਲ;
• ਬੇ ਪੱਤਾ, ਲੂਣ, Thyme, ਮਿਰਚ.

quince ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਮੋਰਟਾਰ ਕਰੀਚਦਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਤਿੱਖੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ paprika ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੰਭੀਰ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖਹਿ.

ਇੱਕ quince ਵੱਡੇ ਅਕਾਰ ਅੱਠ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਫਿਰ ਹਰ ਟੁਕੜਾ crosswise ਨੂੰ ਫਿਰ ਕੱਟ. ਗਰਮ ਪਿਘਲੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਡੂੰਘੇ quince ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ. quince ਐਡ roasting ਦੌਰਾਨ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ quince ਪਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੰਭ ਅਤੇ ਲਤ੍ਤਾ ਲਟਕਾਈ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਮੇਰੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ quince ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਨਾਲ ਲਈਆ, ਪੰਛੀ bandages.

ਪੀਤੀ ਜੁੜਨ ਦੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪੈਨ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ, ਫਿਰ ਇਸ 'ਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਫਰਾਈ. Greaves ਲਿਆ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਸਤਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਿਕਨ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ.

ਚਰਬੀ, ਜੋ ਕਿ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜੁੜਨ ਦੀ ਤਲੇ ਚਿਕਨ ਤੱਕ ਪਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਵਾਰ ਸਾਨੂੰ ਲਾਸ਼ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਹੈ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਕੁਝ ਮਟਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੱਤਾ.

ਅੱਗੇ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫੈਲ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ quince ਬਾਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ. ਇਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਸੀਟ ਨਹੀ ਸੀ.

ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਲੂਣ ਛਿੜਕ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਸਾਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਜਦ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਬਾਹਰ ਚਿਕਨ ਓਵਨ ਤੱਕ ਲੈ ਲਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ Thyme ਦੇ ਕੁਝ sprigs ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਹੋਰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਲਿਆ ਬਾਹਰ, ਸਾਨੂੰ, ਉਸ ਦੇ ਪਾਸੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਤੇ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਉੱਲੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ.

ਫਿਰ ਤਰਲ ਰੂਪ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ vaporizes ਅੱਧੇ ਕੇ ਵਾਲੀਅਮ ਘਟਾਉਣ ਲਈ. ਜਦ ਜੂਸ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਹੈ, ਮੋਟਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ flavorful ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਲਾਲ ਵਾਈਨ quince ਨਾਲ ਬੇਕ ਪੇਠਾ ਜ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ. ਅੱਗੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ quince ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਕਟੋਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਜ Hawthorn (ਉਗ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬੇਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ) ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

quince ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ! ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!