ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ

ਬੇਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਵੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਛੁੱਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘਰ 'ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ,' ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਮਹਿੰਗੇ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਚ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਨਹੀ ਹੈ.

ਲਈ ਕਦਮ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ ਲਈਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਵੱਛੇ - 400 g;
• ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸੁਗੰਧ - ਕੁਝ ਜਖਮ;
• ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨੌਜਵਾਨ ਵੱਡੇ - 2-3 PC. (ਲੋਕ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ);
• ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ ;
• ਕੁੰਦਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ. (ਮੀਟ roasting ਲਈ);
• ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ - ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 g;
• ਪਨੀਰ ਕਿਸਮ - 150 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ.

ਭਰਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ

ਬੇਕ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਸੂਰ, ਲੇਲੇ ਨੂੰ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ.). ਸਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ boneless ਵੀਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਲਾਟ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਇਹ, ਧੋਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਕਰੀਚਦਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Stuffing ਹੋਰ flavorful ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ 2 ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਝ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਰਤ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਮੱਗਰੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਤਲਣ ਬਾਰੀਕ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਲੇ ਪਕਾਉਣ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਮੀਟ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਕਾਫ਼ੀ duhovochnom ਮੰਡਲ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਕਰ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ saucepan ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ, ਨਿਯਮਿਤ ਖੰਡਾ ਲਈ ਤਲੇ.

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀ

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾ, peeled (ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹੈ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 4-5 ਟੁਕੜੇ (7-8 ਸੈ ਮੋਟੀ) ਵਿੱਚ crosswise ਕੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਕੋਰ ਤੱਕ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਫਲਸਰੂਪ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਕੱਪ 'ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ ਹੋਵੋਗੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਧੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਗਠਨ ਕੋਰਸ

ਥੋੜ੍ਹਾ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਬੀਫ ਸਕੁਐਸ਼-ਕੱਪ, ਜੋ ਕਿ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ desirably ਪ੍ਰੀ ਛਿੜਕ ਹਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਦੀ ਸਤਹ 2 ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 1 ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਵੰਡਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਸਜਾਇਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ preheated duhovochny ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ 30-38 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਹੀ ਸੇਵਾ

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲੇ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ "ਕੱਪ '' ਤੇ ਬਖੂਬੀ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ, ਕਟੋਰੇ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਇਹ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਾਲ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਣਕ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.