ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਖਾਣਾ
ਪੀਜ਼ਾ, ਸ਼ਾਇਦ, ਸਭ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਰਭਾਵੀ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਭਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੇਗਾ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਪੀਜ਼ਾ, ਜੋ ਕਿ - ਬਹੁਤ ਇਤਾਲਵੀ ਕਟੋਰੇ, ਪਰ ਨਾਰਵੇ ਤੱਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਈਕਿੰਗ ਕੇ ਦੀ ਕਾਢ ਸੀ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰ ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਸਭ ਸੰਭਾਵਨਾ ਈਰਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਛਤਰੀ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਹੁਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਪੀਸੀਜ਼ ਅਤੇ ਭਰਨ dazzled ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਤੱਕ. ਪਰ ਕੋਈ ਪੀਜ਼ਾ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਘਰ ਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਚੋਣ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੀਏ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ - ਇੱਕ ਰਚਨਾਤਮਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ uvas ਦੀ ਚੋਣ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਿਆਰ, ਚੰਗਾ, ਲੈ, ਹਰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੋਣ ਲਈ ਉਤੇਜਿਤ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਹਿਲੀ ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਲੈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ. ਸਾਨੂੰ ਉਸ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:
500 g ਆਟਾ;
20 g ਖਮੀਰ;
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 45 g;
ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ 300 ml.
ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਤੇਲ ਨਾਲ Triturate ਖਮੀਰ. ਚੰਗੀ ਗੁਨ੍ਹ, ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ Preheat ਓਵਨ ਨੂੰ 250 ° C. ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ ਆ, ਅਤੇ ਓਵਨ heats, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, oregano, ਲੂਣ ਦੇ 5-6 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਜਨਤਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ, ਬਾਹਰ ਰੋਲ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਸ lubricates. ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਕ ਹੈਮ, ਜ਼ੈਤੂਨ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ Peppers ਦੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦਿਉ. ਲੇਅਰ ਭਰਨ ਨੂੰ ਵੀ ਮੋਟੀ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਆਟੇ ਕੱਲ ਅਤੇ doughy ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. 20-30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ, ਕਿਉਕਿ ਓਵਨ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਤਰਜੀਹੀ ਨਰਮ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਛਿੜਕ ਜਦ ਤੱਕ 10 ਮਿੰਟ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਲਈ. ਪਹਿਲੀ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਤੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਦਹੀ ਆਟੇ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਰਸੋਈ - ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਦੂ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਭ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਪਕੌੜੇ ਕੋਈ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ.
200-250 g ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ - ਦਹੀ ਟੈਸਟ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
2 ਕੱਪ ਆਟਾ,
2 ਅੰਡੇ;
4 ਚਮਚੇ ਦਹ;
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 6 ਚੱਮਚ;
ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਵ਼ੱਡਾ
ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਖਹਿ, ਦਹ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਦੇਣ. ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਸਾਸ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ -, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ Basil ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ stuffing ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ Basil ਜ cilantro ਹੈ, ਜੇ - ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸੁਗੰਧ ਘਾਹ, ਨੂੰ ਵੀ, ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮੁੜ ਛਿੜਕ ਪਕਾਏ. ਓਵਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਰਸੋਈਏ ਵਿਚ ਇਹ ਪੀਜ਼ਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ.
ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੇ ਉੱਥੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ ਦੀ ਘਾਟ ਵਿਚ ਦਸੇਗਾ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲ ਗਈ ਹੈ ਤੱਕ ਤੇਜ਼ ਆਟੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ! 4 ਚਮਚੇ, 1 ਕੱਪ ਆਟਾ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਵੋ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਤਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਆਰਾ ਬੇਕ ਹੈ, stuffing ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਸਾਸ, ਲੰਗੂਚਾ, ਅਚਾਰ, ਪਨੀਰ - ਜੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਜਦ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਠੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ stuffing ਫੈਲ. ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ - ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਪੀਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਾਰ-ਬਰਬਾਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਅਸਲ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਖਾਣਾ ਕੁਝ ਿਜਹਨ ਹਨ. ਆਟੇ ਖੁਸ਼ਕ ਚਾਲੂ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਹੈ - ਸਾਸ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਢੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ੇ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now