ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਕੇਕ "ਗਰੀਬ ਯਹੂਦੀ"
ਕੇਕ «ਗਰੀਬ ਯਹੂਦੀ" ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਬਿਸਕੁਟ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਦਾਅਵੇ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਚਰਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਵਿਚ ਮੌਲਿਕਤਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ.
ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ "ਗਰੀਬ ਯਹੂਦੀ" (ਕੇਕ): ਕਦਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ
ਅਜਿਹੇ ਸਾਮਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ - 2 ਪੂਰੀ ਕੱਪ;
- ਜੁਰਮਾਨਾ ਰੇਤ ਖੰਡ - 1.4 ਕੱਪ;
- ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਮੋਟੀ ਤੇਲਯੁਕਤ ਕਰੀਮ - 180 g;
- ਡਾਇਨਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ 6% -s 'ਸੇਬ - ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ' ਤੇ;
- seedless ਸੌਗੀ ਵੱਡੇ (ਤਰਜੀਹੀ ਕਾਲਾ ਲੈ) - ½ ਕੱਪ;
- ਭੁੱਕੀ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਅਖਰੋਟ ਕੱਟਿਆ - ½ ਕੱਪ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਗੰਧਹੀਨ - ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੁਨਿਆਦ
ਕੇਕ «ਗਰੀਬ ਯਹੂਦੀ" ਹਰੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਆਟੇ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੰਡਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ granulated ਖੰਡ, ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਪੂਰੀ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਭੰਗ ਦੇ ਆਖਰੀ ਭਾਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਖੜ੍ਹੇ ਪੀਕਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੌਰ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਟੈਸਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ, ਸਿਰਕੇ ਸੋਡਾ ਮੁੜਭੁਗਤਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਦੇ ਦੋਨੋ ਹਿੱਸੇ, ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਹ ਕਦਮ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ viscous ਦਾ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ ਲਈ ਆਟੇ ਵਰਗਾ.
ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਕੇਕ "ਗਰੀਬ ਯਹੂਦੀ ', ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਹਰ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸੌਗੀ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਨਿਆਦ ਰਲਾਉਣ ਅੱਗੇ, ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਾਲਾ seedless ਸੌਗੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਸ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਸੁੱਕ ਫਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰਲ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਝੰਜੋੜਨਾ ਪਰਾਪਤ.
ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਨਾਲ, ਉਹ ਵੀ, ਮਲਬੇ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ blender ਜ ਮੋਰਟਾਰ ਵਰਤ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਪੀਹ.
ਬੇਕਿੰਗ ਕੇਕ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਬਣਾਓ "ਗਰੀਬ ਯਹੂਦੀ" ਵੱਡੀ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ kneaded ਆਟੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਹਰ ਭੁੰਲਨਆ ਸੌਗੀ, ਕੱਟਿਆ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਰੱਖ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੰਡ ਉੱਲੀ ਲੱਗ, ਇਸ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸਤਹ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ 50-60 ਮਿੰਟ ਲਈ 195 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਤਿੰਨ ਬਿਸਕੁਟ ਪੱਕਾ ਹਨ, ਉਹ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡਾ' ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵੀ ਕੋਨੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਠਆਈ "ਗਰੀਬ ਯਹੂਦੀ" ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੇਕ ਤੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਐਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰੀ-thickened ਤੇਲ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਭਰਨ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਗਾੜਾ ਕਰੀਮ ਲਈ ਲੋੜ ਭਾਗ
ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਮੋਟੀ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - ½ ਘੜਾ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ - '90
ਗਾੜਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੋ ਭਾਗ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਨੂੰ ਚੌਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?
ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਵੱਧ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹੰਟਰ ਦੇ 100 g ½ ਕੱਪ ਦੀ ਰਕਮ 'ਚ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇਸ ਦੇ, fluffy ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਕੇਕ «ਗਰੀਬ ਯਹੂਦੀ", ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਪਹਿਲੀ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਉਦਾਰ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਾੜਾ ਕਰੀਮ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਅੱਗੇ, ਭਰਾਈ ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸਭ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਭਰਨ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ hazelnut ਬਿਸਕੁਟ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੇਕ ਸੁੰਦਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਤੱਕ (ਚਿੱਟੇ, ਜ ਹਨੇਰੇ) ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਾਨਸਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿੱਚ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਵੰਡ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ.
ਸਾਰਣੀ ਸਹੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਮਿਠਆਈ
ਬਾਅਦ ਅਜੀਬ ਨਾਮ "ਗਰੀਬ ਯਹੂਦੀ ਹੇਠ ਕੇਕ 'ਪੂਰੀ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ ਨਾਲ ਭਾਗ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਅੰਗ ਵਿੱਚ ਮਿਠਆਈ ਕੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
Similar articles
Trending Now