ਆਲੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ: ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਆਲੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਨਾਲ ਚਾਨਣ ਗਰਮੀ ਸੂਪ ਦੋਨੋ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੇਨੂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਆਧੁਨਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸੂਪ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਉਹ ਸਧਾਰਨ ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

Meatless ਚੋਣ ਨੂੰ

ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੇਠ-ਦੱਸਿਆ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ, ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਗ੍ਰਾਮ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਚੈੱਕ ਉਥੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਕਿ ਕੀ:

• 3 ਪੱਕੇ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ.
• ਕਣਕ ਦੀ 1.2 ਕੱਪ.
• 3 ਆਲੂ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ.
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
• ਸੁੱਕ paprika ਦਾ ਚਮਚ.
• ਸਾਲ੍ਟ, ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸੂਪ, ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਗਤੀ ਮੀਟ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੰਬੇ-ਮਿਆਦ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੁਲਬਲੇ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਵਿਖਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਧੋਤੇ ਕਣਕ ਨੂੰ grits ਲੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟ ਆਲੂ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਗ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ.

ਤਦ, ਇੱਕ ਘੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਭੇਜਣ ਵਿੱਚ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਹੈ, ਪਿਛਲੀ browned ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਲੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਸਭ ਸਲੂਣਾ ਹੈ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਬਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਕੱਟਿਆ Dill ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਸਜਾਉਣ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਆਲੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਮੀਟ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਨਾਲ ਇਹ ਸੂਪ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਸਰੂਪ ਵੱਧ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੁਣਕਾਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ acidity ਦੇਣ. ਇੱਕ nedospevshie ਫਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ. ਇਸ ਸੂਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ 1.5 ਲੀਟਰ.
• ਭਾਫ ਆਲੂ.
• ਔਸਤ ਗਾਜਰ.
• ਚਾਵਲ ਦੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ.
• leeks ਦੇ stalk.
• 4-5 ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ.
• ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਚਿਕਨ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ ਫੋੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਨੇ ਦਾ ਗਠਨ ਝੱਗ ਅਤੇ ਬੇਟਸ ਅੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਗਿਆ ਸੀ. ਫਿਰ ਵੀ ਉਥੇ ਧੋਤਾ ਚਾਵਲ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤੇ. ਨਹੀ slipnetsya grits ਅਤੇ ਤਲ ਨੂੰ ਜੋਖਾ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪੈਨ Fry ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ. ਫਿਰ pulverized Leek ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੀ-ਹਟਾਈ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ stew, ਲਗਾਤਾਰ ਭੁੱਲ ਖੰਡਾ ਬਿਨਾ. ਫਿਰ ਇਕੱਠੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਨਾਲ saucepan ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤਤਪਰਤਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਜੂਦ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.