ਖੰਡ ਦੇ moonshine ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਭੇਦ

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਉਥੇ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ, ਜੋ ਲੋਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਵੀ ਦੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪੀਣ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫ਼ਾਰਮੂਲੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਉਹ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ: ਫਰਕ ਸਿਰਫ ਕੱਚੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਕੋਰ, ਰਮ ਤੇ - ਇਸ ਭੂਰਾ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਟੋਰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਫੜੇ ਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਅੰਕੜੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੀਣ ਦੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਨੁਪਾਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੁਕਾਨਾ ਦੇ shelves 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਜਾਅਲੀ, ਸਧਾਰਨ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਸੂਤ੍ਰ ਦੀ ਲੋੜ ਰੱਦ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਮੁੱਖ-ਕੀਤੀ ਉਤਪਾਦ - ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਖਪਤਕਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਬਦਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਬੇਈਮਾਨ ਸਪਲਾਇਰ ਦੇ ਲਈ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਕੀ? ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਘਰ ਵਿਚ ਨਸ਼ੀਲੀ ਪੀਣ ਪਕਾਉਣ. ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਰੂਸੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਹੀ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ: ਕਾਫ਼ੀ ਦੇਸ਼ ਪਾਬੰਦੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ moonshine 'ਤੇ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀ ਦਿਨ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ.

ਘਰ ਵਿਚ schnapps ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਉਥੇ ਉਪਚਾਰ schnapps ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਰੀ Arsenal ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.

ਖੰਡ ਦੇ moonshine ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲੀ ਵੋਡਕਾ ਦੇ "ਘਰ" ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬਾਰੇ ਸੁਣਦਾ ਹੈ ਪੰਗਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜਤਨ ਵਿਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ ਦੇ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਹੈ.

ਖੰਡ ਦੇ moonshine ਵਿਅੰਜਨ, ਦੇ ਕੋਰਸ, moonshine ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪੀਣ ਠੀਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ Distiller ਦਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸਖਤੀ ਭਾਗ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਢੰਗ ਹੈ №1

ਇਸ ਲਈ, ਖੰਡ ਤੱਕ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖਮੀਰ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ, fermentation activators ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ 2 ਕਿਲੋ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 8 ਲੀਟਰ: ਅਨੁਪਾਤ ਹੇਠ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਬੀਅਰ ਦੇ 10 ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਮਾਹਰ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਮੈ ਕੰਬਣੀ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹ ਬੇਕਿੰਗ ਵੱਧ ਘੱਟ ਅਸਥਿਰ ਐਸਿਡ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਟਕਦੇ, ਪੀਣ ਵਿਚ ਨਕਾਰਾਤਮਕ microflora ਨੂੰ ਖਤਮ, ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਉਸ ਦੇ ਕਿਲੇ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.

Moonshine ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੇਠ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ: ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੰਟੇਨਰ ਖਮੀਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤਿਮਾਹੀ ਘੰਟੇ 'ਤੇ ਪਏ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਰਲਲ, fermentation ਸਰੋਵਰ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 8 ਲੀਟਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਤਦ, ਨਤੀਜੇ ਰਚਨਾ ਵਿਚ activators ਅਤੇ ਖਮੀਰ fermentation ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਪੜਾਅ ਗੁਣਵੱਤਾ fermentation ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੀਬਰ ਸੀ, ਮਟਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ fermentation ਕੰਟੇਨਰ ਕੇ ਜੂੜ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਮੋਹਰ, ਦਸੇਗਾ ਆਮ fermentation ਕਾਰਜ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਬਣਾਈ ਨੂੰ ਠੀਕ ਵੇਖਾਇਆ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਖੰਡ ਦੇ moonshine ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਥੇ ਹੀ ਖਤਮ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ ਕਦਮ 30-32 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ fermentation ਸਰੋਵਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹੈ. ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਕੁ ਵਾਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. Braga ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਭਟਕਦੇ ਜਾਵੇਗਾ.

ਨਿਰਮਿਤ ਘਰ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦਾ ਪੱਕਾ ਇਰਾਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਜਾਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋ: ਜੇ ਬੁਲਬਲੇ ਅਲਾਟ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ fermented.

ਪਰ, ਖੰਡ ਦੇ ਉਪਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਵੀ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ mash ਦੇ distillation ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. alambika, moonshine, alkitary: ਇਹ ਖਾਸ ਸੰਦ ਵਰਤ ਕੇ ਵੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਛਵੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ਰਾਬ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਅਜੇ ਖੰਡ ਦੇ ਿਡੰਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.

ਢੰਗ ਹੈ №2

ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ ਹੋਰ - ਵੋਡਕਾ ਦੇ "ਘਰ" ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੰਡ ਤੇ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜੈਮ ਇਸ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਉਤਸੁਕ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਜ ਵੀ pozaproshlogodnih ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਵਿੱਚ: ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਦੇ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਰੂਪ ਹੀ ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਪਰ, ਉੱਲੀ ਬਚਣ ਲਈ ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਲੈ. Cherry, ਸਟਰਾਬਰੀ, ਖੜਮਾਨੀ, raspberry, Plum ਨੂੰ: ਇਸ ਫ਼ਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਜਾਮ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ schnapps ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ ਨੂੰ ਵੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸੇ ਹਥੌੜਾ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ, ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਜਦ ਹੱਥ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਮ ਦੇ ਇੱਕ ਹੱਥ ਹੈ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਸਿਰ? ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਜ ਤੰਤਰ ਵਿਚ ਸਪੇਸ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਕੀ moonshine ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਸੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜ schnapps ਲਈ ਖ਼ਮੀਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੈਮ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ fermentation ਕਾਰਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਪਣੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ 30 ਲੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਰਕਮ 'ਚ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਲਈ.

ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਨੂੰ ਵੀ ਸਰੋਵਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ 3 ਕਿਲੋ ਅਤੇ ਮੈਅ ਖਮੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਰਚਨਾ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ 6-7 ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, fermentation ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਖਰੀ ਪਗ ਤੇ brewed ਸੰਦ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪਦਾਰਥ ਲੰਘ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਲਗਭਗ 9-10 ਲੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਪੀਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡਰੋ ਨਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫ਼ਲ!

ਸਿੱਟਾ

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਹਰ ਦਾ ਰਾਹ ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਨਾ ਨਿਰਾਸ਼: ਤੀਜੀ ਅਤੇ ਚੌਥੀ ਵਾਰ distilling ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਸ਼ਰਾਬ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਉਪਚਾਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.