ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਵੀ ਸਭ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੁਕਾਨਾ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਹਨ. ਪਿਆਰ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ, ਵੇਫਲਜ਼ ਜ ਪੈਨਕੇਕ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਜਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਸਧਾਰਨ. Viennese ਪੇਸਟਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਮ ਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਿਲਕੁਲ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਹੋਰ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੋਨੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਾ ਵੇਰਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ.
ਖਾਣਾ Viennese ਪੇਸਟਰੀ: ਪੇਸਟਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਇਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ, ਜਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ, ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰਚ ਕਰਨ. ਵੱਡੇ ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਖੰਡ ਦੇ 50 g;
- ਤੇਲ ਦੀ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ (ਕਰੀਮ) ਦੇ 100 g. ਪੈਕਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋ - ਤੇਲ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- 1 ਅੰਡੇ ਯੋਕ;
- sieved ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ 150 g;
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਜ਼ਮੀਨ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ), ਜੈਮ ਜ ਬਰਕਰਾਰ (Cherry, ਸਟਰਾਬਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ). ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਵੀ cloying ਨਾ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਐਸਿਡ ਭਰਾਈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ.
, ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ, ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਪਾ - ਹੁਣ ਨਤੀਜੇ ਕੂਕੀਜ਼ preform ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਲਾਟ ਵਾਰ ਟੈਸਟ (ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੀ) ਦੇ ਠੰਢਾ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਤੇ,, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਜੈਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਰੂਪ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਪਵੇਗਾ. ਟੈਸਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਕੂਕੀਜ਼ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ 15-20 ਮਿੰਟ. Viennese ਜੈਮ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੀ ਸੌਖ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜੀਅ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ,, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਸੁਆਦੀ ਿਲਖੋ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਚਾਹ ਲਈ ਕੀਤੀ ਕੇਕ ਲਗਭਗ ਹਰ ਦਿਨ.
Cottage ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ "ਵਿਯੇਨ੍ਨਾ": ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਇੱਥੇ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਾਰ ਆਟੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਚੋਣ ਨੂੰ ਵੀ, ਇਸ ਲਈ ਮਿੱਠਾ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ ਲਵੋ:
- 1 ਅੰਡੇ ਯੋਕ;
- ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ 100 g;
- ਖੰਡ, ਜ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 100 g;
- 150 g ਆਟਾ;
- 125-150 g ਪਨੀਰ, ਪਰ ਥਿੰਧਿਆਈ ਨਾ, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੀ-ਰਗੜਨ;
- ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ (ਕੇਵਲ ਪੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ);
- lubrication ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੈਮ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ.
ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ Viennese ਕੂਕੀਜ਼ ਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਉਪਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਕੱਠੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਜਮਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ workpiece-ਚੱਕਰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅੱਧੇ ਪੂਰੀ ਸਰਕੂਲਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ (ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਹੋਰ, ਪਹਿਲੀ workpiece ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਮੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਇੱਕ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਨੂੰ ਫਿਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਜਾਉਣ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਦਾਮ ਪੱਤੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਜ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਕੂਕੀਜ਼ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ 15 20 ਮਿੰਟ (190-200 ਡਿਗਰੀ ਕਾਫੀ ਜਾਵੇਗਾ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੇਸਟਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਜੈਮ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੱਖ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ Viennese ਪੇਸਟਰੀ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.