Skewers ਤੇ ਭੁਿੱਿ: ਪਕਵਾਨਾ

ਸ਼ਬਦ "ਕਾਕਟੇਲ" ਹੈ French ਸ਼ਬਦ "fourchette", ਜੋ ਕਿ "ਫੋਰਕ" ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਤੱਕ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਗੱਲ ਕਰ, ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ - ਇਹ ਆਮ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਦਲ ਹੈ. ਪਲੇਟ ਦੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਨਾਲ ਸਨੈਕਸ ਹਨ, ਤੇ ਇਹ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਹੈ, ਨਾ ਵਿੱਚ The Center ਦੇ The ਕਮਰੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕੰਧ. ਮਹਿਮਾਨ ਬੈਠ ਕੇ ਖੜ੍ਹੇ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਉਹ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਨੂੰ ਆਜ਼ਾਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਹਿਮਾਨ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਗੁਆਢੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਸਨ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਪੂਰਾ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਖਾਸ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚਿੱਪ 'ਤੇ ਸਨੈਕ. ਵਾਲਾ, canapés ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ.

ਪਰ, ਸਭ ਅਕਸਰ skewers ਤੇ ਬੱਫੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਵੰਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਝ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੱਕੜੀ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਜ ਧਾਤ skewers 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਨੂੰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ: ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਕਟਲਰੀ ਦੀ ਮਦਦ ਦੇ ਬਗੈਰ ਉਹ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ skewers? ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਨ, ਨੂੰ ਆਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰੇ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, skewers ਤੇ ਭੁਿੱਿ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵੰਡਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦ skewers ਉੱਤੇ ਧੱਕੇ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ incongruous ਜੋੜ ਲਈ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸੋਟੀ 'ਤੇ ਸਨੈਕਸ ਮੀਟ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪਨੀਰ ਵਰਤਿਆ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਹੀ ਲੱਗਭਗ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਅਭੇਦ. ਕੋਈ ਘੱਟ ਦੁਰਲੱਭ ਸਮੱਗਰੀ - ਰੋਟੀ, ਕਈ ਵਾਰ, ਟੋਸਟ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ, ਗਰਮ ਭੁਿੱਿ skewers 'ਤੇ. ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ.

skewers ਤੇ ਭੁਿੱਿ: ਪਕਵਾਨਾ

meatballs ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਭੁੱਖ

300 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਕਟੋਰੇ, 3 ਚਮਚੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਰੱਖੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਗੁਨ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 16 ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਫਾਰਮ ਪੈਟੀ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ. ਫਿਰ chops ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਦਕਿ ਉਹ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ, cucumbers, Peppers ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਦ, ਹਰ ਇੱਕ ਸਕਿਵਿਰ ਤੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਤੇ ਸਕਿਵਿਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਟੋਸਟ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਹੈਰਿੰਗ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ

2 ਛੋਟੇ ਹੈਰਿੰਗ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਗਰੀਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਔਸਤ ੋਹਰ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਅੰਦਰ 'ਤੇ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ skewers ਧਸ ਅਤੇ ਰਾਈ ਰੋਟੀ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਨਾਲ ਫੈਲ ਗਈ.

ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਗੜਬੜੀ pate ਦੇ ਨਾਲ

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਰਮੀਨੀਆਈ lavash, ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਕੋਟ 'ਤੇ ਪਾ ਹੈਰਿੰਗ Pate. ਫਿਰ ਪਿਤਾ ਇੱਕ ਤੰਗ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਰੈਡੀ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪੁਟ ਵਿੱਚ ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਭਿੱਜ. 2 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਰੋਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ toothpicks ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੀ ਇੱਕ sprig ਸਜਾਉਣ ਹੈ.

"ਆਤਸ਼ਬਾਜ਼ੀ" ਸਨੈਕ

ਇਸ ਸਨੈਕ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਦੋ ਅੱਧੇ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਇੱਕ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਹੀ ਕੱਟ 2 ਕੀਵੀ ਫਲ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਦੇ 50 g. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਨੂੰ skewers ਤੇ strung. ਤਦ, ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਸਕਿਵਿਰ ਸੋਟੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਅੰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, skewers 'ਤੇ ਸਨੈਕਸ. ਪਕਵਾਨਾ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਇਹ ਸਨੈਕਸ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੱਫੇ ਸਾਰਣੀ ਸਿਖਲਾਈ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਉਚਿਤ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਅੱਗੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਆਉਣ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.