Schnapps - ਪੀਣ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ?

Schnapps, ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਰਮਨੀ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੌਮੀ ਪੀਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੈ French ਕਾਨਿਏਕ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਵੱਧ ਘੱਟ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. Schnapps - ਪੀਣ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ? ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ.

ਅਕਰਸ਼ਕ ਕੀ ਹਨ?

ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਕਰਸ਼ਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਜ ਅਨਾਜ ਤੱਕ distillation mash ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਕਿਸੇ ਵੀ additives ਵਰਤਣ ਦੀ ਬਿਨਾ. ਇਸ ਦਾ ਆਧਾਰ ਿਚਟਾ, ਸੇਬ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਕੇਲੇ, ਅੰਗੂਰ, ਪੀਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਜ ਅਨਾਜ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ schnapps ਅਨੁਸਾਰ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੌੜਾ ਤੱਕ ਪੇਅ ਸੀਮਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠਾ ਹੈ. ਕਿਲੇ - ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 38-40 ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਹੈ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ

ਅਕਰਸ਼ਕ ਕੁਝ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਦੇਸ਼. ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਆਸਟਰੀਆ, ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ, ਉਹ ਸੀ ਆਪਣੀ ਦੇਸ਼. ਇਸੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਅਕਰਸ਼ਕ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ Nordic ਕੌਮੀ ਪੀਣ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਆਸਟ੍ਰੀਆ schnapps ਜਿਹਾ ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ Austrians ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਹੈ.

ਨੋਰਸ ਨਾਲ "schnapps» ( «snapper») ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਇਕ gulp ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਲਈ." ਵਾਪਸ XV ਸਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੀਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਜ਼ਿਕਰ. ਪੈਦਾ schnapps ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਕੀ ਹੁਣ ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਆਸਟਰੀਆ XVI ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ - ਛੇਤੀ XVII ਸਦੀ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, schnapps ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਰੋਗ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਡਰੱਗ ਸੀ, ਵਿਚ ਮੱਧਕਾਲ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਇਸ ਪੀਣ ਸਰੀਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਸੁਰਜੀਤੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ schnapps ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ bystroopyanyayuschim ਹੈ, ਪਰ ਪੀਣ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਨੂੰ (ਪੀਣ schnapps, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ) ਬਣ ਗਿਆ.

ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਕਲਾਸੀਕਲ ਅਕਰਸ਼ਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਖੰਡ, colorants, ਸੁਆਦ ਨਾ ਵਰਤੋ ਵਿੱਚ. ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਅਕਸਰ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਉਤਪਾਦ ਜੰਗਲੀ ਉਗ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਕਲਾਸਿਕ schnapps ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੂਝਵਾਨ ਮਾਹਰ ਹਨ. ਹਰ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਨਿਰਮਾਤਾ schnapps ਜੰਗਲੀ ਉਗ, ਜੋ ਕਿ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਵਧੀਆ ਫ਼ਲ ਜਾਣਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਪਿਕਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸਟਾਫ ਹੈ.

schnapps ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਰਜ਼ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਲੇਬਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼. ਬੈਰ ਸਿਰਫ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ. ਉਹ ਆਪ ਮੁਹਾਰੇ ਕਈ ਮਹੀਨੇ ਲਈ fermented ਬਾਅਦ. ਤਦ, ਮੁਕੰਮਲ ਡਬਲ Braga ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਪਿੱਤਲ ਕਿਊਬ ਵਿਚ distillation ਕਰਨ ਦੇ ਅਧੀਨ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਕਰਸ਼ਕ, Oak ਬੈਰਲ 'ਚ ਉਮਰ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਬੋਤਲ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਸ ਨੇ ਵੇਚ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ.

ਪੇਅ ਕਿਸਮ

ਇਸ ਲਈ, schnapps, ਇਸ ਪੀਣ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ schnapps ਦੇ ਕਿਸਮ ਵਧ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਵਪਾਰਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ 30 ਬਾਰੇ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ schnapps ਅਨੁਸਾਰ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਪੇਅ ਵਿਲੱਖਣ ਢੰਗ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹਰ ਵਾਰ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ. Schnapps ਕੋਈ ਿਵਟਾਿਮਨ, ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਮਹਿਕ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.

schnapps ਦੀ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ:

• ਆੜੂ schnapps;

• «Rumple Minze» (minty);

• «Kirschwasser» (ਚੈਰੀ);

• «Zwetschke» (ਜੰਗਲੀ plums ਤੱਕ);

• «Schladerer ਵਿਲੀਅਮਜ਼-Birne» (ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ);

• «Obstler» (ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ);

• «Adilitzbeere» (ਪਹਾੜ ਸੁਆਹ ਫਲ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ).

ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ schnapps ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੰਭਵ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਅੱਧ-ਮਈ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਫਲ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਅਸਲ ਵਿਚ, ਸਭ ਕੁਝ ਪਰ ਵਾਰ-ਬਰਬਾਦ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬੋਤਲ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦਾ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਦੇਖ਼ਤਮ. ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੰਤ, twigs ਤੱਕ ਵੱਖ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ 'ਤੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਿਚਟਾ ਦੇ ਆਧਾਰ' ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ.

ਕਿਸ schnapps ਪੀਣ ਲਈ?

ਪੀਣ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ, ਸਾਨੂੰ ਦੇ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਹਾਲੇ ਤੱਕ ਪਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਠੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਨਾ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੈ. ਇਸ ਪੀਣ ਕਾਨਿਏਕ ਛੋਟੇ ਦੇ ਗੋਲ ਗਲਾਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਹੱਥਲੀ ਕੋਈ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਵੱਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਜ ਟੁਕੜਾ apricot ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਵੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਇਸ ਨੂੰ schnapps ਫਲ ਵਿੱਚ ਫਲੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਮਹਿਕ ਸਾਹ, ਫਿਰ ਭਾਗ ਪੀਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਫਲ ਖਾਣ ਛੋਟੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. Schnapps ਭੋਜਨ ਜ digestif ਨੂੰ ਵੀ ਫ਼ੈਟ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਕੀਤਾ ਨਾਲ ਇੱਕ aperitif ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਲਈ ਪਾਰੰਪਰਕ ਸਨੈਕਸ ਹੈ ਬਵਾਰੀ sausages, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੈਰਿੰਗ ਜ ਕਰੇਫਿਸ਼ ਖੁਆਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ connoisseurs ਇੱਕ ਬੀਅਰ schnapps ਦੇ ਨਾਲ ਥੱਲੇ ਧੋ. ਇਹ ਬਰ੍ਲਿਨ ਵਿੱਚ ਪੀਣ 'Lutte, ਉਹ Lutte "ਹੈਨੋਵਰ' ਚ ਕਿਹਾ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ -". Lutte-ਪਛਾੜ " ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਣ ਜੇ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਲੱਗਦਾ ਹੈ - ਤਾਜ਼ੇ ਬਰ ਫਲ ਦਾ ਰਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਬੋਤਲ ਖਰੀਦਣ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਲੀਕਾ ਸਿੱਖਣ, ਉੱਥੇ ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪੀਣ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖਤਰਾ ਹੈ. ਬੁਰੇ ਸਫਾਈ ਇਸ ਨੂੰ aldehydes ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ fusel ਤੇਲ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹਨ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਗੰਭੀਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ schnapps ਸਿਰਫ਼ ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨੇੜੇ ਫੈਕਟਰੀ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ schnapps ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਸਿੱਖ ਸੀ.