ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਾਈਨ ਲਈ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ? Bastardo ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ!

ਪੀਓ, ਜੋ ਕਿ ਕਹਿਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਸਹੀ ਹੈ "ਚੰਗਾ, ਸਪਾ, ਵਿਲੱਖਣ." ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਅਮੀਰ ਰੂਪ ਹੀ, ਉਤੇਜਨਾ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਬੀ ਆਵਾਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਮੈ bastardo ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੇਸ਼ੇਵਰ sommeliers ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਣਾਉਣ, ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਪੀਣ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ.

ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮਾਨਤਾ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਾਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ bastardo ਦੇ ਗਰੇਡ ਵਿੱਚ ਵਧ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਉਗ ਗੂੜਾ ਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਯੂਰਪ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸੇ ਤੱਕ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਕਲੱਸਟਰ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅੰਗੂਰ ਸਨ.

ਪੋਰਟੁਗਲ ਤੱਕ winemakers ਪਹਿਲੇ, ਵਾਈਨ bastardo ਪੈਦਾ ਕਰਨ France ਅਤੇ ਸਪੇਨ ਤੱਕ ਸਾਡੇ ਸਾਥੀ ਦੀ ਸਨ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਅੰਗੂਰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹਿਮਾਇਤ ਕੀਤੀ. ਪਰ, ਪੀਣ, ਪਰ ਉਸੇ ਹੀ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੱਕ ਪੈਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਿਰਲੇਖ ਸੀ. merensao - ਹੈ French ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਪੜੇ, ਅਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸੀ.

Bastardo ਅੰਗੂਰ ਨਨੁਕਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਬਣੀ ਸੀ, ਉਸ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਠੰਡ ਦਾ ਅਸਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਤਬਾਹਕੁਨ ਤੱਕ ਪੀੜਤ ਸੀ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ wineries ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੈਦਾ ਮੈਅ ਨੂੰ bastardo ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. Breeders ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਤੱਕ ਲਿਆਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ, ਜਲਵਾਯੂ ਖੋਖਲਾ ਪੌਦਾ ਕੋਲ ਪਹੁੰਚ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, Crimea ਵਿੱਚ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ ਵੀ ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ bastardo ਅੰਗੂਰ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ' ਤੇ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਵਧਦੀ.

ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਦੌਲਤ

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਨੂੰ ਮੈ bastardo "ਸ਼ੁੱਧ" ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ, ਨਾ. 217. ਇਹ ਅੰਗੂਰ ਪੋਰਟੁਗਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਰਜੀ Saperavi ਮੂਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਿਸਮ bastardo ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ - 1966 ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ Pavel Yakovlevich Golodrigi ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਫਲ ਕੰਮ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ Yalta ਵਾਈਨ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਵ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਨਾਮ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਗਿਣਤੀ ਸੀ ਬਣਾਇਆ.

ਇਹ ਪਸੰਦ ਦੁਰਘਟਨਾ ਸੀ. ਜੌਰਜੀਅਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖ਼ਰਾਬ ਮੌਸਮ, ਜੋ ਕਿ №217 ਉੱਤੇ ਲੈ ਲਿਆ, ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਵਿਰੋਧ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਨਤੀਜੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਫਲ ਸਾਬਤ ਹੋਈ. ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਉਮੀਦ ਵਧ ਗਈ ਹੈ, ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੈਅ ਨੂੰ bastardo ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਨਿਯਮਿਤ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਦੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ winemakers ਅਤੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਤੱਕ ਚੰਗੀ-ਹੱਕਦਾਰ ਇਨਾਮ ਅਤੇ ਸਨਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਫਰਕ ਮਹਿਸੂਸ

ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਹੈ, ਅੰਗੂਰ bastardo ਨਾ ਸਿਰਫ eponymous ਨਸ਼ੀਲੀ ਪੀਣ ਪੈਦਾ. ਸ਼ਾਇਦ, ਇਸ ਅਭਿਆਸ ਸਿਰਫ ਕ੍ਰੀਮੀਆ wineries ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ 'ਤੇ ਹੈ, ਵਿਚ ਸੀ. ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ, ਦੇ ਕੋਰਸ, "Massandra", "Inkerman", "Koktebel", "Magarach", ਵਿੱਚ "Crimea ਦੇ ਵਾਈਨ."

ਇਹ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵਿਚ ਨਾ ਹਰ ਮੈਅ ਨੂੰ bastardo ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਹੈ. "Massandra" ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ cellars ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਣ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ "bastardo, Chateau Dulber", ਜੋ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ "Crimea ਦੇ ਵਾਈਨ." "Inkerman" ਵੀ ਸੁਗੰਧਿਤ viscous ਚਾਕਲੇਟ ਪੀਣ ਦੇ ਖਾਲੀ ਹੱਥ ਪੱਖੇ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਨਰਮ ਅਤੇ velvety ਨਾਲ, ਛੱਡ ਕੇ ਨਾ ਸੀ, ਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਡਾਇਆਨਾਇਸਸ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ.

ਵੱਖ ਵੱਖ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਹੈ ਬੋਤਲ 'ਤੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਗੁਣਵੱਤਾ, ਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਦੇ ਪੜਤਾਲ - ਪੇਸ਼ੇਵਰ sommeliers ਦੇ ਮਾਮਲੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ bastardo. ਪੀਣ ਦੀ ਕੀਮਤ 200 ਰੂਬਲ ( "ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਵਾਈਨ"), 400 ਰੂਬਲ ਸ਼ੁਰੂ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਦੇ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ "Inkerman," ਅਤੇ ਸਭ ਮਹਿੰਗਾ cellars bastardo "Massandra" (ਔਸਤ 750 ਰੂਬਲ ਤੇ) ਨੂੰ ਇੱਕ Vintage ਹੈ.

ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਅੱਧੀ ਸਦੀ

ਪੱਛਮੀ winemakers ਇਸ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਮਹਿਮਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ bastardo ਦੇ ਹੜ੍ਹ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਪੋਰਟ Crimeans ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਕਰਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ, ਜਦਕਿ. "Massandra" ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੂਰ ਵਾਪਸ 1830 ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਵਧ ਰਹੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਸਮੱਗਰੀ. ਇਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਉਹ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਯੋਗਦਾਨ, ਆਪਣੇ ਹੀ cellars ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਵਿੱਚ Microclimate ਸਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਣ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਹੀ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੌਰਾਨ ਸਥਿਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ. Bastardo ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਨੂੰ ਮੈ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੋ ਸਾਲ ਲਈ Oak ਬੈਰਲ ਵਿਚ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸੀਮਾ ਹੈ, ਆਦਰਸ਼ ਹੋਣਾ ਸੀ, ਜੇ ਸੀਮਾ ਹੈ, 10-15 ° C. ਪਰੇ ਜਾਣ ਦੀ ਨਹੀ ਹੈ