ਤੁਹਾਨੂੰ Peppers ਨਾਲ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਨਾਲ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾ ਮੀਟ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਹਿ ਮਿਰਚ. ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗੇ "ਇਲਾਕੇ" ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਲਕੁਲ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਜਾਨਵਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪੱਖ ਵਿਚ. ਉੱਥੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਚੋਣ ਦੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ.

ਸੂਰ roasting

ਸੂਰ - ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ. ਸਾਲ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰ ਦੇ ਲਈ ਲੋਕ ਖਾਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ. ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ Peppers ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੰਮ ਦੇ ਲਈ ਲੋੜ ਦਾ: ਤਾਜ਼ਾ ਸੂਰ, ਲੂਣ, 4 ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ, 1 ਪਿਆਜ਼, 4 pod Peppers, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਔਸ਼ਧ.

ਖਾਣਾ ਹੀ ਸਧਾਰਨ Peppers ਨਾਲ ਮੀਟ:

1. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਅੱਪ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਧੋਣ, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, ਨੂੰ ਵੀ, ਪੀਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ mince - ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਮੀਟ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ saucepan ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਮੱਥਾ.
5. ਸਾਰੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ.
6. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ Sauté ਪੈਨ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਭਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਫਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੋਰ ਵੀ ਕੋਮਲ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ flavorful ਬਣਦਾ ਹੈ.

ਮਿਲਾ ਢੰਗ ਹੈ

Beef - ਸਖ਼ਤ ਮੀਟ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਾਲ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ - ਪ੍ਰੀ marinade ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬੁਲਗਾਰੀ Peppers ਨਾਲ ਮੀਟ ਜੋੜ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਚੋਣ ਦੇ ਇਕ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: ਬੀਫ ਦੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਰਚ ਦੇ 1 ਵੱਡਾ pod, 2 ਪਿਆਜ਼, ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਆਪਣੇ ਹੀ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

Marinade ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: 1 ਚਮਚ balsamic ਸਿਰਕੇ, ਚੂੰਡੀ ਗਿਰੀ nutmeg, ਵੱਖ-ਵੱਖ Peppers ਦੇ ਕੁਆਰਟਰ ਚਮਚਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ paprika ਦੇ 2 ਚਮਚੇ (ਆਮ ਜ ਪੀਤੀ).

ਇਸ ਨੂੰ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

1. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਮੀਟ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
2. ਚੁਣਿਆ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ marinade ਕਰਨ ਲਈ.
3. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਬੀਫ, ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਰਚਨਾ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
4. ਇਸ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Peppers ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਪਿਆਜ਼ semirings ਬਿਹਤਰ ਖਤਮ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੀਲ ਦੇ ਨਾਲ.
5. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਪਿਆਜ਼ sauté.
6. ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਟਮਾਟਰ ਪਾ, ਨੂੰ ਤੱਕ ਸਭ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦਾ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲੈ ਲਈ.
7. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪੈਨ Fry ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮੀਟ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ.
8. ਉਤਪਾਦ ਇਕੱਠੇ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਿਡ ਅਧੀਨ simmer.

ਇਹ ਮਿਰਚ ਬੁਲਗਾਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੀਫ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਅਜਿਹੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ (ਚਾਵਲ, ਆਲੂ, ਜ ਪਾਸਤਾ) ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ.

ਲਈਆ Peppers

ਕਿਸ ਕੋਈ ਹੋਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਵਿਅੰਜਨ ਸੋਵੀਅਤ ਯੁੱਗ ਹਰ ਰੂਸੀ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਲਈਆ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਹਨ: ਮੀਟ ਦੇ 0.6 ਕਿਲੋ, 7 Peppers, ਚਾਵਲ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਗਾਜਰ 2, ਲੂਣ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ, ਟਮਾਟਰ 2, ਕਰੀਮ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਬਲਬ 2, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, 2 ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਾਲੇ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਰਚ (ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਮਟਰ).

ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਚਾਵਲ ਉਬਾਲਣ ਲਈ.
2. ਪਿਆਜ਼, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਇੱਕ grater ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਕੱਟ 'ਤੇ ਗਾਜਰ ੋਹਰ.
3. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਗਰਮੀ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਅਤੇ ਉਥੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 1 ਜੋੜ ਕੇ 3 ਮਿੰਟ ਟੇਕਣ.
4. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਬਗੈਰ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਡੋਲ੍ਹ.
5. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ stuffing. ਮਿਰਚ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਜੋੜੋ.
6. ਚਾਵਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਾਈਨਲ ਬੈਚ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
7. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ Peppers ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਹਿਲਾ, ਉਹ ਧੋਤੇ ਜਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੂਛ ਕੱਟ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਬੀਜ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਲੋੜ ਹੈ.
8. "ਕੱਪ 'ਭਰਿਆ ਭਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ' ਤੇ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰੋ.
9. ਬਾਕੀ zazharku ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ.
10. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ drizzle ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ Peppers ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
11. ਅੱਗ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ, ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ simmer, ਲਈ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਗ ਲੈ.

ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਚੱਖਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

undressed

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ, stewed ਘੰਟੀ Peppers, ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਫਲਸਰੂਪ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ garnish ਬਿਨਾ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ multivarku ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਜਾਣੂ ਸੈੱਟ ਹੈ ਤੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ: (ਬਿਹਤਰ tenderloin ਲੈਣ ਲਈ) ਸੂਰ ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ - 2 ਮਿੱਠੇ Peppers ਦੇ, 1 ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਲਸਣ ਦੇ 4 cloves, 2 ਗਾਜਰ, ਕੁਝ ਬੇ ਪੱਤੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ, parsley ਦੇ ਝੁੰਡ, ਲੂਣ , ਸੁੱਕ Basil, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ, ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ oregano.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਸੂਰ, ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
2. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - semirings.
3. Multivarki ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ. ਫਿਰ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
4. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
5. ਆਲੂ ਪੀਲ ਅਤੇ tubers ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ 4 ਟੁਕੜੇ ਜ 6 ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
6. Pepper ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਖਤਮ.
7. ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੋਡ "ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ 'ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਸਾਰੇ ਬਾਕੀ ਭਾਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੜਕਦਾ ਦੇ ਹਰ 30 ਮਿੰਟ ਭੁੱਲ ਨਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੱਡ.

ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ flavorful ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਦਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਕੋਈ garnish ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.