Quince ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ - ਅਜ਼ੀਜ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ quince ਦੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਅਕਸਰ ਜੈਮ, ਮੁਰੱਬਾ ਜ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਗੱਮ quince ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਇਹ ਖਾਲੀ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰੋਗੇ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ quince (ਪਕਵਾਨਾ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ) ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਮਹਿਕ ਹੈ. ਫਲ ਦਾ ਚੰਗਾ ਗੰਧ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਪਦਾਰਥ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, quince ਸਾਫ਼, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ rind ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਮਨਜੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੀ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

quince ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਚੋਣ

ਇਸ ਫਲ ਪਕਾਉਣ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ - ਬਿਅੇਕ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਜ ਮਿਠੇ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਨੂੰ ਦੱਸ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੇ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਿਠੇ quince ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਫਲ ਧੋਵੋ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਜੇ ਮਾਸ ਵੀ ਫਰਮ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਨਰਮ - - ਜਪਾਨੀ quince ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਦੀ quince ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦਾਲ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ. ਇਹ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਛੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਬਾਰੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਵੀ 4 ਪਿਆਜ਼, ਜ਼ਮੀਨ paprika, ਭਗਵਾ, parsley, ਤਾਜ਼ਾ grated ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਉਤਪਾਦ ਕਰੀਮ ਜ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦਾ ਆਨੰਦ. ਇਹ ਹਿੱਸੇ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ browned ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਲੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ, ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ, ਉਸੇ ਹੀ ਵੱਡੇ ਕੱਟਿਆ parsley ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਟੋਰੇ quince ਫ਼ਿਕਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਢਕੀ simmer ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਜਦ ਤੱਕ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, quince ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ. ਦਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਬੁਲਗਾਰੀ ਵਿਚ Yahniya (quince ragout)

ਫਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਖੰਡ, ਤਿੰਨ ਪਿਆਜ਼, ਚਿੱਟਾ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਕੜਵਾਹਟ Peppers ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਟਮਾਟਰ puree ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ, ਚਮਚਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਹਿਲੀ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਪੇਤਲੀ ਟਮਾਟਰ puree ਅਤੇ stew, ਆਟਾ ਅਤੇ paprika ਸ਼ਾਮਿਲ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਤਲਾ, ਉਬਾਲਣ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਥੱਲੇ ਉਬਾਲਣ. ਸਾਸ quince, ਨਿੰਬੂ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾ ਦਿਓ. ਨਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੁੱਕ.

quince ਦੇ ਨਾਲ Sweet preform

ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਮੁਰੱਬਾ ਅਤੇ ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ compote. compote ਲੋੜ ਲਈ ਪੀਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਫਲ peeled, ਨਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ, ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ, quince ਵੱਧ ਘੱਟ ਖੰਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੋ ਵਾਰ ਲੈ ਕੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਫਲ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ). ਗੱਤਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਟੁਕੜੇ, ਪ੍ਰੀ-ਜਰਮ. ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ. ਮੁੜ-ਜਰਮ, ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਣ. ਲਈ ਜੈਲੀ quince ਰੂਪੋਸ਼ ਦੀ ਪਾਲਣਾ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ, ਫਿਰ ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਝਾ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ tins ਵਿਚ ਠੰਡਾ.