Mascarpone ਨਾਲ ਸਪੰਜ ਕੇਕ: ਪਕਵਾਨਾ

Confectionery ਜੋੜੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ mascarpone ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ੀ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਪਾਲਨਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ mascarpone ਸਪੰਜ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Confectionery ਦੇ ਪਰਤ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਵਿਚਾਰ.

ਗੁਰੁਰ ਦੇ ਭੇਦ ਅਤੇ mascarpone ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਮਿੱਠਾ

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤਾ ਹੈ ਭਈ pyshnoty ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਛੁੱਟੀ ਬੇਕਿੰਗ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.

ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਰਿਆ ਲਈ ਆਟੇ ਬਿਸਕੁਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਟੀਕਾ ਸਮੱਗਰੀ ਯੋਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਦੇ ਕੁਝ ਲੜੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਪਾਲਨਾ.

mascarpone ਕੇਕ ਦੇ ਕਰੀਮ, ਪਕਵਾਨਾ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਫਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਉਗ ਸੁਆਦ - ਵੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਯਮ ਦੇ ਮੁਹੱਈਆ ਨਾ ਕੀਤਾ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦ.

mascarpone ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਲੈ ਅਤੇ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ 3 ਅੰਡੇ, 3/4 ਪਿਆਲਾ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਆਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਵੱਖਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅੱਪ ਝਾੜ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਹਰਿਆ ਝੱਗ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਝੱਗ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਕਰ ਦਿਓ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਨਤੀਜੇ homogenous ਪੁੰਜ ਤਿਆਰ ਸਥਿਤੀ (ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ) ਕਰਨ ਲਈ 180-190 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ, ਚੰਮ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਿਆ mascarpone ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਲਈ - 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ 3/4 ਪਿਆਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.

mascarpone ਤਿਆਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ - ਕੂਲਿੰਗ, ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਨੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਲਿਬੜ.

mascarpone ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ tiramisu

ਇਹ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਇਤਾਲਵੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਸਾਲ ਲਈ ਰੂਸੀ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਟ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਲਾ ਕਾਫੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਈ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਕਾਨਿਏਕ ਜ ਰਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ਰਾਬ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿਚ - 4 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਜ਼ਰਦੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ.

ਹੁਣ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ mascarpone ਪਨੀਰ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਰੱਖ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਕਾਫੀ ਕੂਕੀਜ਼ "Savoyardy" ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਉੱਪਰ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਅੱਧੇ ਵਰਤ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੁਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਬਕਾਇਆ ਡਿੱਗਣ. mascarpone ਤਿਆਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸਪੰਜ ਕੇਕ 'ਤੇ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੱਦੂਕਸ 1/3 ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ' ਚ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਹੈ.

mascarpone ਅਤੇ ਉਗ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਸਪੰਜ ਕੇਕ

ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ 3 ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਥੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚੰਗੀ ਆਟੇ ਉਹ ਕੀ ਦੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਰਾ ਦੇ ਬਾਅਦ - ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਭਠੀ, 190 ਡਿਗਰੀ preheated ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰਨ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਰਾਜ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਨੀਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮੱਧਮ ਗਤੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ - ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਰੈਡੀ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਚਾਕਲੇਟ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੈਰੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਜੋ ਕਿ mascarpone ਨਾਲ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.

ਸਟਰਾਬਰੀ ਖਸਤਾ

ਇਸ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੇਠ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਵਰਦੀ ਕੇਕ, ਮੋਟਾਈ, ਜਿਸ ਦੇ 2.5 ਸੈ ਵੱਧ ਨਹ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਹੁਣ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਿਓ ਨੂੰ 1.5 ਚਮਚੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪੈਕੇਿਜੰਗ 'ਤੇ ਸੰਕੇਤ ਹੇਠ. ਵੱਖਰੇ ਇਸ ਨੂੰ 4 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਫਿਰ ਹਨ ਡਾਊਨ ਠੰਢਾ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸਡ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਭਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੈ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮਿਕਸ 4 ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ (ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ) ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਉੱਚ ਕੋਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਲੈ ਅਤੇ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਕਰੀਮ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੱਟੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਚੋਟੀ ਬਖਸ਼ਦਾ. ਵੱਖਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਹ ਕੇਕ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜੈਲੀ ਦੇ ਫਾਈਨਲ solidification ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ mascarpone ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਭੇਜਣ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. 4 ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ Confectionery ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅੱਖ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਵੀ ਸਭ ਬਦਨਾਮ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

mascarpone ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੇਕ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ, ਫਿਰ ਆਉਟਪੁੱਟ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਹੈ ਕੇਕ ਮਿਠਾਈ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਾਲ ਫਲ shortcakes.

ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਆਟੇ ਸਿਰਫ ਹਰਿਆ ਝੱਗ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਰੜੇ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਇਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਦੇ ਇਸੇ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ kneaded ਹੈ ਪਾਊਡਰ ਭੋਜਨ ਿਜਹੇਪਰ੍ਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਜੋ ਕਿ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੂਲਿੰਗ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੇਕ ਕਈ ਪਤਲੀ (ਚੌੜਾਈ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਅੱਗੇ, ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੌਰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਇਸੇ ਰਕਮ ਨਾਲ 400g mascarpone ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, 1.5 ਕੱਪ ਕਰੀਮ - ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਰਿਆ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਸਿਖਰ '(ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ)' ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬ੍ਰਸ਼ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਪਾ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਾਰੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਫਲ ਫੈਲ. ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਕੈਪ ਤਿੰਨ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੂਕੀਜ਼ "Oreo" ਅਤੇ, ਜੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਨਾਲ, ਪਸੰਦੀਦਾ - ਉਹ ਇੱਥੇ ਹਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਜ਼ਰ ਹੈ.

ਉੱਪਰਲੀ ਉਦਾਹਰਨ ਤੱਕ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ mascarpone ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਫਰਕ, ਉਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ. ਪਰ, ਕਰੀਮ, ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ - ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਕਿਸੇ ਕੇਕ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਕੇਕ ਹੈ. ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਉਤਪਾਦ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਰੰਗ ਖੇਡਿਆ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ mascarpone ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਦੋ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਹਨ ਪਕਵਾਨਾ.

Mascarpone ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ

ਇਹ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੀ ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ ਲੈ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਵੀ cloying ਨਾ ਸੀ, ਅਨੁਕੂਲ ਦਾ ਨੰਬਰ ਇਸ ਦੀ ਰਕਮ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ). ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਕਰਨ, ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ ਕੰਮ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਟੀਨ ਹੈ (ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੇਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਅਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਸਭ ਕੁਝ ਹਿਲਾ.

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ mascarpone ਕਰੀਮ

ਉੱਥੇ ਅਸਲੀ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ mascarpone ਸਪੰਜ (ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵਰਜਨ ਹੈ. ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਨਵ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ homogenous ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਚਮਚੇ ਚੌਰ. ਤਦ, (ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ) ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ 1.5 ਕੱਪ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ mascarpone ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਆਉਟਪੁੱਟ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ kneading ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸ਼ਹਿਦ ਕਰੀਮ ਹੈ.