ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Lenten ਪਕੌੜੇ: ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾ
Lenten ਪਕੌੜੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਗੋਭੀ, ਆਲੂ, buckwheat, ਗਾਜਰ, ਸੇਬ, ਜੈਮ, ਉਗ ਜ ਪੇਠਾ. ਆਟੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਭਾਗ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ, ਦਿਲਚਸਪ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਸ ਦੇ ਸੌਖੇ ਅਤੇ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ ਚਰਬੀ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਇੱਕ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਤੀਹ ਗ੍ਰਾਮ ਗੁਨ੍ਹ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ, ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਹੱਥ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਲੈਣ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ, ਜਿੱਥੇ ਆਟੇ ਵਾਧਾ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ, ਅਤੇ ਦੇਣ ਨੂੰ ਮੁੜ ਜਾਣ. ਸੈਮੀ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ Meatless ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ pie.
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਭਰਾਈ ਕਰ. ਚਾਰ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ (250 ਗ੍ਰਾਮ) perezharke ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਏ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਭਰੀ ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ Meatless patty ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਨੂੰ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਵਾਲਾ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਸਤਹ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਟੈਸਟ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ Meatless ਮਿੱਠੇ ਪਕੌੜੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਟੇ ਹੋਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਸੈਮੀ-ਮੁਕੰਮਲ ਰੋਲ, ਮੋਟਾਈ ਪੰਜ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾ, ਉੱਚ ਬੋਰਡ ਬਣਾਉਣ. ਮਰਕੁਸ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੈਮ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਸੇਰ ਨੂੰ ਛੱਡ: ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ (1 ਅਨੁਪਾਤ 1). ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਨੂੰਕੱਸ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ. ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਪਰ ਕਟੋਰੇ ਸਾੜ ਨਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਓਵਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.
Lenten ਪਕੌੜੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅਤੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਕਰੀਚਦਾ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜ kvass ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ. ਤਰਲ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਜ ਅੱਧੇ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਜ ਹੋਰ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਲੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਮਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਵਰਜਨ ਬਹੁਤ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਚਿਤ ਹੈ, ਉੱਚ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਢਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੋਟਾਈ ਵੀ ਘੱਟ ਦੋ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਵੱਧ ਦਸ ਨਹੀ ਸੀ.
ਇਸ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ Meatless ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੇਬ pie ਦਾ. ਲਈ ਇਹ ਫਲ peeled, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਹ ਛੇ ਮੱਧਮ ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਅੱਗੇ ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਪਰਤ, citric ਐਸਿਡ ਜ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚੇ ਦੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨੇਰਾ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਹੈ. , ਖੰਡ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪਿਆਲਾ ਭਰ ਗੈਸ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ zakaramelizirovalis. ਬੇਕਿੰਗ ਪਰਤ ਕੋਟਧਾਰੀ 'ਤੇ ਆਟੇ ਪਾ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼. ਹਾਈ ਬੋਰਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਹੋਰ ਦੂਰ ਠੰਢੇ ਸੇਬ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਦੇ ਦੋ ਵੱਡੇ ਨੂੰਕੱਸ ਛਿੜਕ. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦੂਜਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ Lenten ਪਕੌੜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗੋਭੀ, ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ: stuffing ਮਿਠੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਦੌਰ 'ਪੈਟੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now