Lemon ਕੂਕੀਜ਼: ਪਕਵਾਨਾ

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾ ਲੱਗੇਗਾ ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼. ਇਸ ਨੂੰ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ, ਉਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੜਾਈ ਦੀ ਚੋਣ!

citric ਮਿੱਠੀ

ਇਹ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਰੀੜ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਲਈ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ shortbread ਇਸ ਦੇ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ.

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਗਲਾਸ;
• ਅੰਡੇ;
• ਦੋ ਘੰਟੇ ਸੋਡਾ ਚੱਮਚ .;
• ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ;
• ਦੋ ਕਲਾ. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚੇ;
• 100 g ਮੱਖਣ;
• 4 tbsp. ਖੰਡ ਦੇ ਚੱਮਚ.

ਹੇਠ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ.

1. ਪਹਿਲੀ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ whisking ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
2. ਅੱਗੇ,, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਟਾਈਪ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਪੀਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ refrigerate ਆਟੇ ਭੇਜੋ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਨੂੰ ਇੱਕ dusted ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਇਸ ਮੋਟਾਈ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. molds ਬਾਅਦ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਟ.
5. ਬਾਅਦ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣਗੇ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੁਭੋ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਭਰਨ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ

ਹੁਣ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਵਿਚਾਰ. ਉਤਪਾਦ crispy ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜ ਦਾ:

• ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਆਟਾ ;
• ਮੱਖਣ,
• raspberry ਜੈਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
• ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਖੰਡ Confectionery ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਪਿਆਲਾ;
• ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਲੂਣ;
• ਦੋ ਨਿੰਬੂ (ਪੀਲ ਬਾਰੀਕ grated);
• ਦੋ ਕਲਾ. ਖੰਡ ਦੇ ਚੱਮਚ.

ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ. ਅਗਲੇ ਇੱਕ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

1. ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਢਕ.
2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਮਿਲਾਉ.
3. ਹੋਰ ਚੌਰ ਖੰਡ, ਤੇਲ, ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (V. ਐੱਲ.) ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਦੀ ਗਤੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ.
4. ਦੇ ਬਾਅਦ ਥੱਲੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ (ਪਹੁੰਚ 3) ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹਰ ਬਾਅਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ.
5. ਓਵਨ Preheat.
6. ਮੋਟੀ ਰੋਲ ਆਟੇ ਨੂੰ 3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ.
7. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਆਈਸ (10 ਮਿੰਟ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ).
8. ਬਾਅਦ ਵੰਝਲੀ ਦੌਰ 'ਕਟਰ ਲੈ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟ.
9. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਦੇ ਬਾਰੇ 11 ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਿਅੇਕ.
10. ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ.
11. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਬਾਕੀ) ਅਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ.
12. ਇੱਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਵ਼ੱਡਾ ਦੇ ਫਲੈਟ ਪਾਸੇ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਦੂਜਾ ਕਵਰ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ. ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਾਫ. ਪਰ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੂਜਾ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਿਗਰ ਲਈਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਲਾਹੁਤ ਕਰਨਗੇ,.

ਕਿਸ ਹੋਰ ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਿਛਲੇ ਲੋਕ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ. ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਨਜ਼ਰ ਹੋਰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ.

ਮਾਵਾ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਉਪਚਾਰ ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼

ਇਹ ਕੂਕੀ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੇਲੇ ਧੁੱਪ ਮੂਡ ਲੈ ਕੇ ਜਾਵੇਗਾ.

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• 5 ਕਲਾ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਚੱਮਚ;
• 230 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ ਦੀ 5 ਹਿੱਸੇ ਚੱਮਚ (ਪਿਘਲੇ) .;
• ¾ ਵ਼ੱਡਾ ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ .;
• 1 ਅਤੇ ਇੱਕ 1/3 ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਲਾ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ;
• ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ;
• ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ.

ਪੇਸਟਰੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ:

1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਚੌਰ ਮਿਕਸਰ ਤੇਲ (230 g) ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ (ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਦੇਨੌਜ਼ਲ) ਵਿਚ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਐਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਬਾਅਦ ਆਟਾ, ਸਟਾਰਚ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕਵਰ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ refrigerate.
3. ਓਵਨ Preheat.
4. ਗਰਿੱਲ, 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਹੋਵੋ ਹਟਿਆ ਫੈਲ (ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ), ਬਾਰੀਕ podroblennyh ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਲਵੋ. ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਇੱਕ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ.
5. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਬਾਅਦ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੋ.
6. ਪਾਊਡਰ (ਕੱਚ) ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਰੱਖੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਹਰਾਇਆ. ਨਤੀਜੇ glaze ਕੂਕੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ.

Cottage, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਰੀੜ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਵਰਗਾ ਇਹ ਮਦਦਗਾਰ ਲੇਖ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਰਸੋਈ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਡੇ ਯੋਕ;
• ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਗ੍ਰਾਮ;
• .-ਕੁਆਰਟਰ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਤੱਤ;
• ਕਲਾ. ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਚਮਚਾ.

ਸੁਆਦੀ ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਪਨੀਰ, ਖੰਡ ਵਰਤ, ਅੰਡੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਫਿਰ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲੇ), ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਤੱਤ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਦਿਓ.
3. ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਬਾਅਦ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.
4. ਤਦ, ਉਤਸ਼ਾਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ.
5. ਰੋਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਗੂਚਾ ਵਿੱਚ ਆਟੇ. ਸੱਠ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ. ਹਰੇਕ ਰੋਲ ਬਾਲ ਤੱਕ.
6. ਰੱਖਿਆ ਚੰਮ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਇਕਾਈ ਪਾ ਦਿਓ. 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
7. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਸੁਹਾਗਾ ਕਰ. 1 tbsp ਰੱਖੋ. l. ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ (2 tbsp. ਐਲ.). ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਰਲ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਹੈ, ਪਰ ਮੋਟੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਸਕੁਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਪਕਵਾਨਾ, ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ, ਘਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ!