Lemon ਕੂਕੀਜ਼. 2 ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਰਜ ਨੂੰ

ਤੀਹਰੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ - Lemon ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਕੂਕੀਜ਼. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਨਿੰਬੂ ਘਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਫਲੋਟਿੰਗ ਦੀ ਮਹਿਕ ਹੈ. ਦੂਜਾ - ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਤੱਕ ਧੰਨਵਾਦ ਦੇ ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ. ਤੀਜਾ - gustatory ਅਨੰਦ.

ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ

Lemon ਪੇਸਟਰੀ (ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੈਲਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ), ਮੱਖਣ ਦੇ 100 g ਤੱਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ 4 ਚਮਚੇ ਚਮਚੇ ਖੰਡ, 1 ਅੰਡੇ 1 ਚਮਚ ਕਰੀਮ ਉੱਚ ਚਰਬੀ, ਇੱਕ ਸਟਾਰਚ ਚਮਚ, ਆਟਾ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਚਮਚੇ, ਪੀਲ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਅਧੂਰੇ ਚਮਚਾ.

ਮੱਖਣ, ਸੌਖਾ ਬੀਟ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਕੇ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ ਜੋੜੋ (ਖਾਸ ਰਕਮ ਵੱਧ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ, ਸਟਾਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਸੋਡਾ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, (ਨਾਲ ਸੋਡਾ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦਾ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਬੁਝਾਈ ਸੋਡਾ ਜ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟਾ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ.

180 ° C. ਨੂੰ Preheat ਓਵਨ ਪੈਨ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਢਕ. ਚਮਚਾ ਆਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਛੋਟੇ ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ (ਆਟੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ ਫੈਲ). Lemon ਕੂਕੀਜ਼ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਟੈਸਟ ਦੇ ਬਦਲਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕੇ ਪਤਾ ਹੈ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ, ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਓਵਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ shortbread ਕੂਕੀਜ਼ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਜ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ

ਟੈਸਟ ਦੇ ਿਹੱਸੇ: 1 ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਮੱਖਣ (ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਫੈਲਣ) ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਆਟਾ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.

Glaze ਭਾਗ: ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਚੱਮਚ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.

Lemon ਸੇਲਾ. ਇੱਕ grater ਵਰਤ ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਹਟਾਓ. ਮਿੱਝ ਤੱਕ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਾਇਦੇਮੰਦ sieved ਗਿਆ ਸੀ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤੇਲ (ਫੈਲਣ) ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਗਰੇਟ 'ਤੇ ਜ ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ. ਸਮੱਗਰੀ ਚੇਤੇ. ਆਟੇ ਰੋਲ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ.

ਵਾਰ ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦ, ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਸਿ ਵਰਤ (ਤਾਰੇ, ਪੱਤੇ, ਚੱਕਰ, ਆਦਿ) ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਆਟੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ molds ਇੱਕ ਗਲਾਸ (ਕੱਚ) ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ.

ਕੱਟੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ, ਤੇਲ ਤੇ ਆਟੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਭਠੀ preheated ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ browned Lemon ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਜਦ ਤੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੇਕ ਹੈ, glaze ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਲਾਉਣ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.

ਰੈਡੀ crumbly shortbread, ਸਮੀਅਰ ਪਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਨੋ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਨਿੰਬੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਤਬਦੀਲ (ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਦੋਨੋ ਵਰਜਨ ਲਈ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਸੰਤਰੀ (ਕੀਨੂ) ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਜ ਨਾਰੀਅਲ.

ਰਚਨਾਤਮਕ ਰਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਇਸ ਲਈ ਅਗਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਭਾਗਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!