ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
, Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਜ ਟਰਕੀ ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ
ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਨਾਲ ਵੱਖ ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਸਭ ਆਸਾਨ (ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ legkousvoyamoe ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ micronutrients ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੱਚੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਰਕੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ
ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤੁਰਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ stewed, ਬੇਕ, ਲਈਆ, ਆਦਿ ਪਰ ਸਭ ਹਾਲ ਹੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ roasting ਪੰਛੀ ਪੂਰੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਅਮਰੀਕੀ ਫੈਸ਼ਨ ਤੱਕ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੁਰਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪੰਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਮੀਟ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਖੰਭ ਅਤੇ ਛਾਤੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹਨ, ਵੀਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੱਟ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਲਤ੍ਤਾ - ਹਨੇਰੇ, ਤੀਬਰ ਰੂਪ ਹੀ, ਖੇਡ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀ. ਕੀ ਕਿਸੇ ਵੀ, ਤੁਰਕੀ, ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਧੀਆ ਮਿਸਾਲ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਉਸੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਫਲ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਹਨ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਟਰਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਵੇਖਣ 'ਤੇ ਹੋਸਟੇਸ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰਕੀ ਛਾਤੀ
ਸਮੱਗਰੀ: ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ ਤੁਰਕੀ fillet, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ (ਉਪਲੱਬਧ ਸੁੱਕ), ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਪਿਆਜ਼, ਰਾਈ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
Fillets ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਾਈ ਅਤੇ stew ਸ਼ਾਮਿਲ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਚਾਵਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਟਰਕੀ ਤੱਕ chops
ਸਮੱਗਰੀ: ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਰ ਟਰਕੀ fillet, polpuchka Basil, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
Fillet ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿਰਾਸ਼ ਕੱਟ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਤਲੇ. ਬਾਸਿਲ ਕੱਟਿਆ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਇੱਕ ੋਹਰ ਹਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗਾ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਜਾਵਟ sprig ਹਰਿਆਲੀ.
Cutlets, ਲਈਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ)
ਸਮੱਗਰੀ: ਮੀਟ ਦੇ ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਮੈਨੂੰ ਤੁਰਕੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਆਸਾਨ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਹੈ, ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ, ੋਹਰ ੋਹਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਭ ਫਰਾਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫੈਲਣ ਭਰੀ ਜੁੜਿਆ ਇਸ cutlet ਸਰੂਪ ਕੋਨੇ ਦੇ ਮੱਧ 'ਚ ਗਠਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਕੇਕ ਅੱਗੇ. ਉਹ ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਤੁਰਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ: ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਟਰਕੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਮੇਅਨੀਜ਼), ਸੇਬ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਲਾਸ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਲੂਣ, ਚਮੜੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੋਟਧਾਰੀ Tuck peeled ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਸੇਬ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਖਹਿ. ਸੇਬ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves ਅਤੇ ਪੰਜ peppercorns ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਗਠਨ ਸਾਸ ਗਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪੰਛੀ ਫੈਲਣ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.
Similar articles
Trending Now