ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Eggplant ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ: ਸਕਦੀ ਹੈ
Eggplant ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ, ਆਪਣੇ ਹੀ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਸਭ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਤਜਵੀਜ਼ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ eggplant ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ eggplant ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਮੀਟ stuff ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਇਸ ਲਈ, ਵਿਚਾਰ ਅਧੀਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸੂਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਤਿਆਰ-ਮਿਕਸ mince - ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ - 2 ਸਿਰ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਮਰਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਦੀ;
- ਵੱਡੇ ਤਾਜ਼ਾ eggplant - 4-6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ - 2 ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ;
- ਬਾਰੇ 100 g - ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਲੇਟ
ਭਾਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ eggplant ਨਾਲ ਲਈਆ ਮੀਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਮਿਕਸ ਬਾਰੀਕ ਫੈਲਣ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭਾਗ ਚੇਤੇ, ਆਪਣੇ ਚੰਗੇ ਗੁਲਾਬੀ ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ.
ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ eggplant ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭਰੀ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਧੋਣ, blanch, ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ.
ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ eggplant ਲਈ, ਫਿਰ ਉਹ ਧੋਤੇ ਹਨ,, stalk ਕੱਟ ਫਿਰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ lengthwise.
ਭਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ, ਉਹ ਮੱਧ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਸ਼ਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਣਾ.
ਨਤੀਜੇ ਮਿੱਝ ਇੱਕ ਤਰਸ ਸੁੱਟ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ ਅਤੇ stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
Eggplant ਮੀਟ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਫਾਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ. ਇਸ ਕਿਸ਼ਤੀ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਮੀਟ stuffing ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਫਾਰਮ oiled ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ lamellae ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ.
ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ
Eggplant ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਇਲਾਜ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਸ਼ਤੀਆ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ ਦੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਮੀਟ ਬੇਕ ਨਾਲ ਲਈਆ eggplant ਦੇ ਖਾਸ ਅਵਧੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਸਭ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਬਣਨ ਲਈ.
ਕਿਸ ਦੇ ਖਾਣੇ ਸਾਰਣੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ
ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੰਪ eggplant ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵੰਡ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤੋ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ Greens ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਹੋਣ ਲਈ.
ਸਾਨੂੰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਬੇਕ eggplant ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਉੱਥੇ ਵਿਚਾਰ ਅਧੀਨ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੇਹ eggplant ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਨਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਉਸ ਨੂੰ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਬਾਰੀਕ ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ - 2 ਸਿਰ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਗੋਲ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ - ½ ਕੱਪ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ.
- ਵੱਡੇ ਤਾਜ਼ਾ eggplant - 4-6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਬਹੁਤ ਹੀ ਚਰਬੀ ਨਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ - 2 ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ;
- ਬਾਰੇ 100 g - ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਲੇਟ
ਇਲਾਜ ਸਮੱਗਰੀ
Eggplant ਆਮ ਸਾਰਣੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਕਟੋਰੇ, ਬਣਾਉਣ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ਾ eggplant ਨਾਲ ਨਾਲ, ਧੋਤੇ navels ਅਤੇ peduncle ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਫਿਰ 5-6 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਕੱਪ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਭਰਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ.
ਰੈਡੀ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ flavored. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਮਿਕਸ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਮੁਕਾਬਲਤਨ viscous ਪੁੰਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਹਨ.
ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਨਾਲ, ਉਹ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਹੀ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ.
ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਗਠਨ ਦਾ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ. ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ stuffing ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੂੜ ਕੱਪ eggplant ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ 'ਤੇ ਫਿਰ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਹਰ ਇੱਕ ਦਾ ਗਠਨ ਲੇਖ ਬਾਰੀਕ ਟਮਾਟਰ ਸਰਕਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ lubricated. ਫਿਰ ਸਾਰੇ eggplant ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ
ਉਪਰ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਟੋਰੇ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਓਵਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. 40-48 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਉਤਪਾਦ aubergine ਬਿਅੇਕ ਦੀ ਇੱਕ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ. ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਟੋਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ - ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਬਜ਼ੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮੀਟ ਭਰਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਸਾਰਣੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ zapekutsya ਨਾਲ eggplant, ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ Greens ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਸੁਆਦੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ succulent ਹੈ.
ਸੰਕੇਤ
ਖਾਣਾ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਿਕਸਡ ਜ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਕੱਠੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸਬਜ਼ੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ, ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ.
ਇਹ ਕੋਈ ਰਾਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ eggplant ਕੌੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਲਈਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਸਿਰਫ ਧੋਤੇ ਹਨ, ਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ.
ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ eggplant ਫੈਲਣ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪੀਣ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪ੍ਰੀ-ਭੰਗ ਸੋਡੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ (ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਐਲ 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਮਸਾਲੇ ਡਿੱਗ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਭਿੱਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ.
Similar articles
Trending Now